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잡담 게시판
작성일 : 24-07-07 12:44
빵이 싸면 잘 사먹을까??? 아닐지도...
글쓴이 :
코리아
조회 : 449
'.
한달전 가생이 잡게에 올린 빵집...
한달도 안되어서 망했음..
빵 값이 싸면 잘 팔릴 줄 알았는데 그렇지만도 아닌가 봄,,,
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴
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MeiLy
24-07-07 14:19
맛이 있어야지
그리고 빵을 너무 달게 만들어놔서 자주 먹기엔 금방 질림
맛이 있어야지 그리고 빵을 너무 달게 만들어놔서 자주 먹기엔 금방 질림
코리아
24-07-07 16:35
1000원짜리 빵이 맛까지 만족스러우면 당연히 좋지요.
암튼 저런 빵집이 망한건 아직 한국에서 빵은 주식이 아닌 이유일지도~
1000원짜리 빵이 맛까지 만족스러우면 당연히 좋지요. 암튼 저런 빵집이 망한건 아직 한국에서 빵은 주식이 아닌 이유일지도~
Collector
24-07-07 17:25
그 말씀대로입니다.
그게 빵이 비싼 이유이기도 하구요...
주식이 아니라 먹을 사람이 적지요...
기존 산업이 일자리 창출을 못하고 되려 고용을 줄이고 있으니...
죽든 살든 자영업에 뛰어드니까, 날이 갈수록 자영업 시장은 비대해지고...
빵집은 많은데, 빵을 사먹을 사람은 적고...
카페는 많은데, 커피를 사먹을 사람은 적고...
식당은 많은데, 밥 사먹을 사람은 적고...
그래도 최소한 임대료와 인건비는 충당되어야 하니, 객단가를 올리는 수밖에 없고...
그러니 개별 상품이 비싸지는 수밖에 없지요...
마냥 비싸게 받을 수는 없으니, 나름대로 고급화는 하고...
그런 과정에 오랜 세월 길들여진 우리 입맛에 저렴하게 만들어진 빵이 입맛에 맞을 리가 없음...
자영업자는 근본적으로 경쟁자는 많고 고객은 적은 상황에서...
최대한 싸면서도 최대한 맛있게 만들어야 하는 어려운 싸움 중임...
저런 기준미달(?) 빵으로 통하질 않음...
그 말씀대로입니다. 그게 빵이 비싼 이유이기도 하구요... 주식이 아니라 먹을 사람이 적지요... 기존 산업이 일자리 창출을 못하고 되려 고용을 줄이고 있으니... 죽든 살든 자영업에 뛰어드니까, 날이 갈수록 자영업 시장은 비대해지고... 빵집은 많은데, 빵을 사먹을 사람은 적고... 카페는 많은데, 커피를 사먹을 사람은 적고... 식당은 많은데, 밥 사먹을 사람은 적고... 그래도 최소한 임대료와 인건비는 충당되어야 하니, 객단가를 올리는 수밖에 없고... 그러니 개별 상품이 비싸지는 수밖에 없지요... 마냥 비싸게 받을 수는 없으니, 나름대로 고급화는 하고... 그런 과정에 오랜 세월 길들여진 우리 입맛에 저렴하게 만들어진 빵이 입맛에 맞을 리가 없음... 자영업자는 근본적으로 경쟁자는 많고 고객은 적은 상황에서... 최대한 싸면서도 최대한 맛있게 만들어야 하는 어려운 싸움 중임... 저런 기준미달(?) 빵으로 통하질 않음...
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