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작성일 : 21-07-11 18:43
어머니가 하신 두루치기에서 왜 쓴맛이 날까요?
 글쓴이 : glhfggwp
조회 : 547  

고기가 상했으면 상한 냄새가 날텐데 양념을 잘못하신것같은데;;
이거 수정할수있으려나요?
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그린치킨 21-07-11 18:45
   
음 몸에 좋은걸 넣으셔서 그런가.. 혹시 설탕으로 해결이 안되려나요?
이현이 21-07-11 18:45
   
고추가루 문제인거 같은디요?
양산한주먹 21-07-11 18:46
   
설탕이랑 미원이 안들어가서 그럼
길라이 21-07-11 18:48
   
저도 고춧가루에 한표요.
고춧가루도 유통기한 있고 오래되면 쓴 맛 나요.  오래 보관하려면 냉동실에 넣고 쓰세요.
III복불복III 21-07-11 18:48
   
약재??
GMDE 21-07-11 18:49
   
양파가 범인입니다
안사요 21-07-11 18:52
   
청정원서 나온거 쓰셈..
제육두루치기 야념 괜춘함여..
응..
역적모의 21-07-11 18:54
   
고춧가루 ㅇㅅㅇㅋ
라크로스 21-07-11 18:55
   
어머니 요리는 몸에는 쓰나 건강엔 이롭다
호태천황 21-07-11 18:55
   
참기름이나 들기름을 요리 마무리에 넣었어야 하는데 깜박하고 먼저 넣은 것은 아닌지.
Mark 21-07-11 18:59
   
마늘을 너무 오래볶거나 덜 볶았을때 쓴맛나유.
우쿠쿠아 21-07-11 19:19
   
1.오래된  고춧가루
2.야채볶을때  너무 오래볶음 
둘중하나일거에요