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작성일 : 24-07-01 19:56
사과배통조림은 안만드는건가
 글쓴이 : 노원남자
조회 : 434  

요즘 사과배 가격이 만원단위된거보고 드는 생각이지만 배나사과들은 지중해복숭아마냥 통조림으로 가공해서 못파는건가 생각해봄.껍질까서 통조림으로 먹기좋게 만들순없는건가하는..그외 우리나라과일들 감이나밤대추이런것들도 그냥 파는것말고 과자로가공하거나 통조림으로 2차가공해서 판로를 만들생각은 안하는건가 싶음.
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Collector 24-07-01 20:08
   
통조림 과일을 여러 종류 드셔보셨다면 이유는 대충 짐작가지 않으실런지...

황도, 백도, 망고... 맛이 구별이 안 됨... 통조림으로 만들면 과일 본연의 맛은 사라지고 식감 정도만 남아있음...

그걸 더 비싼 과일로 해봐야 팔릴 거라는 보장이 없을 거고... 그러니 시도조차 안 하는 게 아닐런지...

밤이나 대추는 이미 가공품이 시장에 많이 나와있는데, 못 보신 것 뿐이고...
     
노원남자 24-07-01 20:11
   
그냥 과일쥬스로 나오는정도만 만족해야겠군요..흠.
벌레 24-07-01 20:48
   
2차가공들어가면 스페인 등등의 나라와의 가격경쟁력이 아주 없어져버리니까요
통조림이나 쥬스에 어울리는 작물/품종도 부족하거니와
     
노원남자 24-07-01 21:01
   
지중해 통조림복숭아가 990원인거보면..우리가 만들면 그런가격엔 절대 못팔겠죠..
          
벌레 24-07-01 21:16
   
우리는 무조건 프리미엄급으로 가야할 거예요
분단된나라가 아쉬울 뿐. 과일의 결정적 맛차이는 일교차라