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작성일 : 21-02-05 19:21
방어회는 내취향이 아닌듯
 글쓴이 : 아발란세
조회 : 774  


지난번에 동네에서 처음 시켜먹어보고,

이번엔 연어회 사면서 같이 사서 택배시켜 먹었는디,

아무래도 방어회는 제 취향은 아닌가봐유.

그나저나 300그람이라 모자라서 2차를 뭘로 할까 고민중 ㅎ
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




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치즈랑 21-02-05 19:22
   
마자요...`

방어회는 저도 안맞아요`
비싸기만 오질라게 비싸고`

연어회 조금 꺼내서 회덮밥
     
인왕 21-02-05 19:35
   
방어가 싫으시면 공격하십시오~!!!
          
치즈랑 21-02-05 19:42
   
ㅋㅋㅋㅋㅋ
     
아발란세 21-02-05 19:35
   
넘 밍밍해유. 씹는맛은 좋은데
          
치즈랑 21-02-05 19:41
   
줄가자미회 도전해 보세요```
강릉`
달묘 21-02-05 19:23
   
허얼..  점심에  우럭회가생겨  몇점했구만요    ㅎㅎ  아쉽게 매운탕을 못먹어서그만 ㅠㅠ

2차는  육사시미..
회에 참기름장찍어먹으면  육사시미먹는거같아  좋은데
     
아발란세 21-02-05 19:35
   
크.. 맨탕도 땡기네유 ㅎ
짐헨드릭스 21-02-05 19:24
   
오늘 내 지역이 아닌 군산에 있는 월명초밥에 가서 초밥세트 먹는데 거기는 방어초밥도 맛있더군요. 사실 방어를 좋아하는 편이었는데, 기생충이 가장 많고 빨리 생긴다고 알고 난 이후부터는 회중에서 가장 피하는 생선이 되었네요.
     
달묘 21-02-05 19:28
   
군산 월명동.
군산사람들이 새만금때문인지  바닷가갯벌이나 근처서잡은물고기는  날구지하믄 특이하게 잘안먹는다는..
          
짐헨드릭스 21-02-05 19:31
   
오늘 정말 맛있게 먹었습니다. 그리고 어지간한 대도시수준의 초밥식당의 깔끔함 덕분에 안심하고 먹을 수 있는 곳이더군요. 가격은 합리적으로 설정해놓은 곳입니다.
               
달묘 21-02-05 19:34
   
몇번가봐서 알고있습니다 ㅎㅎ  수송동에있는곳도  나름 괜춘해요
                    
짐헨드릭스 21-02-05 19:37
   
군산을 잘 몰라서 그러는데 수송동쪽은 어떤 가게인지 알려주실 수 있습니까?
                         
달묘 21-02-05 19:46
   
군산 나운동에  "오죽 "이라고있어요  룸식이라 도우미분들도들어오셔서 테이블서빙도해주시고  보리굴비맛나요  가격대비. 가성비.맛.서비스 제일좋을듯요
두당 5만짜리정도 셋트 시켜서먹어도 좋아요

참고로 군산은 이름있는맛집보다는 구석골목에 맛집이많아요  인터넷쳐도안나오는곳이많다보니 군산좀살아야  어디가맛집인지 최고인지알수있네요
     
아발란세 21-02-05 19:34
   
메모메모.. ㅋ
신의한숨 21-02-05 19:24
   
구럼 수비해요...
     
fox4608 21-02-05 19:25
   


이런 멘트 너~무 조아라..ㅎ
     
아발란세 21-02-05 19:34
   
눼~ ㅋ
fox4608 21-02-05 19:24
   
오늘 불금이로세..

전에 족발에 방어회에....ㅎ

     
아발란세 21-02-05 19:34
   
2차는 멀루 하까유? ㅋ
신의한숨 21-02-05 19:25
   
사진을 보니 맛 없는 부분이 대부분...잘못 샀슈..
     
아발란세 21-02-05 19:34
   
그래유? 300그람 랜덤부위라 그런가바유
그래두 넘 감칠맛이 없음 ㅋ
인왕 21-02-05 19:26
   
옆에 사장님한테 강도다리인가 줄가자미인가 회 한번 얻어먹었는데 입앗에서 톡톡 튀는 으마으마한 풍미였습니다.
좀 놀랬음.
회를 많이 먹지는 않아서 잘 모르긴하지만 비쌀듯....
     
아발란세 21-02-05 19:33
   
도다리는 기억이.. ㅋ 맛있다곤 하더라고유 ㅎ
운드르 21-02-05 19:28
   
우리 집 집들이 때 아는 분이 보내준
(심지어 직접 오셔서 회도 떠주셨음)
대방어는 앞으로 이런 걸 몇 번이나 더 먹을까 싶을 정도였는데... ㅎ
     
아발란세 21-02-05 19:33
   
한마릴 잡아야 맛을 느낄 수 있을래나유 ㅎ
으하하 21-02-05 19:28
   
저두 별로 그냥 광어나 오징어가 좋음
     
아발란세 21-02-05 19:33
   
저두 광어, 연어, 오징어 요정도라능 ㅋ
아.. 송어도 갠찮드라고유
턀챔피언 21-02-05 19:31
   
코스트코에서 사먹은 참치회 겁나 마싯엇는데..
     
아발란세 21-02-05 19:32
   
솔직히 회 맛 잘 몰르겠슈 ㅋ
          
턀챔피언 21-02-05 19:33
   
헐..
          
짐헨드릭스 21-02-05 19:36
   
삼겹살을 먹는 이유가 돼지고기의 특유의 육질과 노린내를 즐기듯, 생선회는 생선살의 살짝 퍼지는 은은한 비릿내와 고추냉이의 톡 쏘는 맛으로 먹는 것 아닌가요?
               
아발란세 21-02-05 19:39
   
그게.. 저는 식감이랑 그 특유의 육향(비린내라고 하긴 글코) + 장맛의 조화라고 생각을 하는디, 그게 저한테는 연어, 광어, 오징어회 정도가 느낌이 오더라고유.
방어.. 두번 딱 먹어봤는데, 식감은 좋은데 육향이랑 장의 조화로움을 못느껴서 하는 소리에유 ㅋ
참치도 비슷한 케이스라..

그리고 기본적으로 육식파라 ㅋㅋㅋ
                    
짐헨드릭스 21-02-05 19:42
   
그런 이유라면 저도 어떻게 보면 비슷하네요. 연어 광어 우럭을 가장 좋아하는 편이라.
방어는 그런 면에서 연어 광어보다 매우 부족한 느낌의 횟감이죠..
자그네브 21-02-05 19:38
   
저도 그럴꺼 같아서 한번도 안먹어봄 ㅋㅋㅋㅋ
     
아발란세 21-02-05 19:39
   
경험삼아 함 드셔보세유 ㅋ (나만 당할 수 엄다 ㅋ)
     
치즈랑 21-02-05 19:42
   
헉~
트라우마 21-02-05 19:43
   
유진참치같은데서 대뱃살이나 중뱃살 가맛살 배꼽살 시켜보시고
그것도 너무 느끼하면 연어만 맞는걸로 ㅎ
참고로 16일 이후 배송되유
     
아발란세 21-02-05 19:45
   
나름 참치 많이 묵어봤는디.. 느끼했슈 ㅋ 그래서 하는 소리 ㅎ
기름진건 좋은데 기름속의 꼬소함을 느낀적이 거의 없어서유 ㅎ
          
트라우마 21-02-05 19:47
   
방어가 뭔가 녹는 느끼함이 아니라 남는 느끼함이 느껴지는 애들이 있어유

고럴땐 회간장으로 ~(파는거 드셔도 되고 저는 진간장701+설탕+미원조금) 넣고
생와사비 좀 쎈걸로 드셔보시면 좀 덜하실꺼임

아니시면 소금만 쳐서 드셔보시는것도 좋은데 이래도 느끼하면 피하셔야 할 듯 ㅋ
               
아발란세 21-02-05 19:48
   
오늘 묵은건 넘 담백해서 ㅎ
                    
트라우마 21-02-05 19:49
   
아항..ㅎ
사진보니까 방어 땡기네유.  올겨울에는 한 번밖에 못 먹었단
지금이 딱 좋을 시기인데 횟감이 별로였나봐유

아 회간장은 물까지 섞어서 조금 연하게~
                         
아발란세 21-02-05 19:52
   
대방어 계를 해서 한마리 잡으까 싶기도 ㅎ
                         
트라우마 21-02-05 19:56
   
성남에 대방어 계처럼 토욜날 대방어 들어온다고 선착순 5만씩 내면
푸짐하게 먹는데 있어요 ㅋ
러키가이 21-02-05 19:48
   
방어회를 먹는 법을 모르시는구낭;;;

방어회 같이 기름진 생선은

이열치열 이냉치냉 이라고

기름장 듬뿍 해서 (기름+소금)

먹어야 제맛이 남둥

그냥 와사비간장이나 초장으로 먹으면

제맛이 안남;;;

다른 생선이랑 틀림둥
     
달묘 21-02-05 19:49
   
²22222²22222  ㅋㅋㅋ
     
아발란세 21-02-05 19:50
   
진작 알려주시지..ㅋ
안그래도 기름장 해복가 하다가..
근디 기름장 했어두 일단 제 입맛에는 연어에 밀림 ㅋ
야코 21-02-05 19:57
   
회는 초장맛이쥬..
     
아발란세 21-02-05 20:04
   
ㅋㅋㅋㅋ 인정! ㅎ
     
CIGARno6 21-02-05 20:13
   
막장찍어 먹어도 맛나는데.
CIGARno6 21-02-05 20:13
   
방어 >>>>>>>>>>>>>>>>> 연어
개취
Dionysos 21-02-05 20:14
   
방어!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
도토라 21-02-05 20:23
   
방어가 생각보다 일본산이 많아요.
전 그래서 방어회 안먹습니다.
맛은.... 호불호가 좀 있을 수 있겠네요.