김밥은 고유음식설이 설득력이 있고, 김밥의 일본 유래설은 다음의 이유로 의심받습니다.
김밥은 발로 말기도 하지만 손으로 말기도 합니다.
김밥에 들어가는 재료는 일본 초밥에 들어가지 않는 재료가 많고, 김초밥과 달리 재료가 다양합니다.
우리나라 김밥은 초밥 형태이기보다는 맨밥의 형태가 일반적이고, 맨밥의 경우 식초가 없어도 되는 완전한 식품입니다.
김밥은 일본 초밥과 달리 식초가 들어가지 않고 들어가는 재료가 많은 완전한 식품입니다.
초밥에 재료가 많은 것은 아니죠?