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작성일 : 21-06-11 11:40
정구지 김치를 담궈보자
 글쓴이 : 양산한주먹
조회 : 608  

https://i.imgur.com/2q0O3oQ.jpg

정구지를 다듬어 씻고 물기를 잘 빼줍니다.

https://i.imgur.com/hBmlQ1O.jpg

양념장은 멸치육젖+마늘+고추가루+밥 을 넣고 잘 갈아주면 끝
PS. 육젖은 멸치고기(?)가 들어있는거고 액젖은 육젖을 2번이상 걸러 맑게 만든 젖

https://i.imgur.com/C3z7oET.jpg

정구지를 가위로 먹기좋게 싹둑싹둑

https://i.imgur.com/IcyaDLu.jpg

양념이랑 잘 버무려

https://i.imgur.com/n4nOztV.jpg

완성  
정구지김치는 삭히면 맛없으니까 바로바로 먹는게 제일 좋음
저 정도면 1주일 반찬 뚝딲


https://i.imgur.com/G8woije.jpg



출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
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미우 21-06-11 11:40
   
담가봤겠지
fox4608 21-06-11 11:41
   
돼지국밥에 얹어서 똭!
draw 21-06-11 11:41
   
정자 꼬리 길어진다는
전설의 부추 ㄷㄷㄷ
     
fox4608 21-06-11 11:42
   
꼬리가 길믄 밟히……ㅎ
헬로가생 21-06-11 11:41
   
정구지 ㅋㅋㅋㅋ
     
미우 21-06-11 11:43
   
소풀을 먹겠다고?
정... 굳이... 먹겠다면 안말린다 해서 정구지

이건 순박한 지방에서나 이렇고

뺀질한 서울에서는 먹어봐 먹을 수 있으면 먹어봐... 하며 부추긴다고 부추
          
양산한주먹 21-06-11 11:47
   
너 리루지  ...
khikhu 21-06-11 11:42
   
겨우 이정도 가지고 밥아저씨 사진을 쓰다니...
이건 그에게 굴욕임
헬로가생 21-06-11 11:42
   
정구지는 그냥 전 구워먹는 게 짱임.
ultrakiki 21-06-11 11:42
   
부추 ???
삼개바라 21-06-11 11:42
   
정말 잘하세요 선물입니다
아비요 21-06-11 11:43
   
저게 김치였음? 저희는 그냥 무침이라고 하는데유
Mark 21-06-11 11:43
   
간장도 부산간장 드시네요.
인천쌍둥이 21-06-11 11:43
   
잘만드시네요
아발란세 21-06-11 11:45
   
(대충 내 이럴줄 알았다 짤)
마법영혼 21-06-11 11:47
   
김치담근다면서유.. 저게 김치..? ㅎㅎ김치이긴 하네유..배추가 않들어갔을분 겉절이 부추김치 매우 좋아함..ㅎㅎ내가 제일 좋아하는..오이소박이도 좋아하는뎅..ㅎㅎ
싸만코홀릭 21-06-11 11:54
   
젖을 참 좋아하시네
아이유짱 21-06-11 11:54
   
그래도 할배 음식 잘한다잉
달보드레 21-06-11 12:00
   
3~40초 데처서 가는 천일염 약간만 간해서 먹어도 맛있음
ZZangkun 21-06-11 12:06
   
비슷한 풀있어요 조심히 드세요
한이다 21-06-11 12:10
   
부추를 왜 정구지라고 하나했네...사투리군
트라우마 21-06-11 12:38
   
육젖이라고 안적었네 ㅋㅋ