[티브이데일리 김현경 기자] 남녀노소 누구나 좋아하는 '떡볶이'가 '수요미식회'에서 소개됐다.

17일 밤 방송된 케이블TV tvN 예능프로그램 '수요미식회'는 영화감독 이해영, 이경미, 이원석이 게스트로 출연한 가운데, 내 인생의 첫 떡볶이 '학교 앞 떡볶이' 편으로 꾸며졌다.

첫 번째 식당은 맛있게 맵기로 유명하다는 노원구의 떡볶이 가게다. 주변에 초‧중‧고등학교와 대학교까지 있다는 이 가게는 다양한 연령층이 단골인 곳.

13년째 한자리를 지키고 있는 이 가게는 독특할 게 없고 평범해 보이지만 매력적인 맛을 가진 곳이다. 특히 밀떡의 식감이 어느 곳과 비교할 수 없을 정도로 '적당히' 쫀득하다고. 홍신애는 "그 식감을 위해 많은 연구를 했다"며 "불렸다 조렸다를 반복해서 만든 식감"이라고 설명했다.

양념 맛 역시 매운맛과 단맛이 튀지 않고 적당히 조화를 이뤄 "완벽하다"는 평을 얻었다. 떡볶이와 함께 먹는 꼬마김밥도 인기도 많은데, 양념에 찍어 먹으면 맛의 조화가 뛰어나다는 평이 줄을 이었다.