프로그램 봤는데 사실을 말한건데 그걸 가지고 빠니 까니라고 하시면.. 일단 국민소득부터 4배가까이 차이가 나는데.. 중국이 물가가 낮은게 당연한거 아닌가요.. 비정상회담 스위스 애 나와서 자국 물가 살인적이다 심심하면 말하는데 이건 사실을 말한거지 자국 까는거라고 알아듣는사람이 몇이나 될까요.
중국에서 돼지고기는 그야말로 아주 다양한 요리가 나옵니다. 중국인들은 하루라도 돼지고기를 먹지 않으면 입 안에 가시가 돋는 사람들이 많을 정도로 많이 먹습니다. 돼지고기는 중국 내 생산량의 98%를 소비하는데, 중화 요리가 매우 발달된 요리인 만큼 엄청나게 다양한 돼지고기 요리가 있습니다. 대표적인 것이 동파육이죠.
한국에서 육개장 단어에서 보듯이, 한국은 고기 육(肉)자가 기본적으로 쇠고기를 말하지만, 중국에서는 기본적으로 돼지고기를 말합니다.
그래서 중국에서는 쇠고기는 따로 우육(牛肉)이라고 부릅니다. 아마도 한국은 쇠고기를 귀하게 여기고 남는 부위 없이 쓰던 문화때문이겠죠.
저도 방송 받아서 봤는데 저는 딱히 화가 날 정도는 아니라고 생각되던데요? 원래 태생이 화교이니 중국 요리나 식재료에 대한 자부심은 있으시겠죠...그리고 솔직히 우리나라 식재료가 날것 그대로인 중국보다 유통 과정이나 손을 더 타는 건 사실 아니겠습니까? 그래서 쉐프님이 좀 더 우리같은 일반인들보다 더 잘 아실꺼라 생각이 되고...상대적 비교를 할 수 있는 자격이 있다고 생각됩니다.
우리나라가 중국산을 수입할때 중국에서도 싸구려만 수입해서 품질이 원래 저질인 중국산중에서도 저질인것이구요 그래서 한때 뉴스에서도 나왔었어요 왜 한국인들은 중국산을 나쁘게 말하냐고 싸구려 수입해서 나쁘다고하면 되냐고 좀 좋은거 수입해가서 쓰면 된다고 이런게 뉴스에도 나올정도 였으니까요
다른얘기지만 지금도 그러는지 모르지만 전에 일본에서 한국해산물이나 과일등을 수입해갔는데 전부 한국서 최상급들은 일본으로 가더군요 .. 그거 티비에서 보고 ... 응 .. 왜 전부 최상급들은 일본으로 갈까? 이생각을 했는데 아마도 값을 제대로 쳐주니 그런거 같더라구요 우리도 중국산이 나쁜건 사실이지만 그래도 그중에 좋은걸 수입해서 써야지 쓰레기만 수입해서 쓰니 더 저질상품만 우리가 쓰게되지요 .. 이건 고치긴해야 할듯요
그건 중국산 자체에 대한 인식의 문제 아닐까요? 중국산 고급달걀과 국내산 달걀중 어느걸 살까요? 중국산 고급고기와 국내산 일반고기중 어느걸 살까요? 중국은 이미 저품질 제품이란 인식이 박혀서 비싼걸 수입해도 비싸게 팔리지가 않는데 누가 그런 모험을 하겠습니까? 우리나라는 일본에 팔때 자체적으로 계속 품질을 높이고 검사를 철저히 해서... 천천히 제품의 질을 인정 받은 케이습니다. 중국이랑은 다르지 않을까요?
싼 맛에 사는 중국제품을 돌려서 말한건데 저걸 칭찬이라 하기는 ㅋ
칭찬일려면 중국 비싼 제품은 아주 품질이 우수하다로 끝났어야..
냉동 고기의 품질은 안 좋긴 합니다. 그냥 냉장이나 상온에서 파는 고기가 신선함은 더 있긴 하죠
물론 어느정도 판매량이 있고 관리를 잘 해야 가능한 얘기지만..
멘트들을 잘 살펴보면...중국 식재료나 시장이 날 것 그대로의 상황인 것 같으니...우리나라처럼 유통 과정에서 복잡한 것보다는 신선하고 좋지 않겠냐고 말씀하신 거 같고 같이 출연한 우리나라 출연진들도 동의를 했습니다...그리고 식재료에 대한 조예는 쉐프님이 훨씬 더 잘 아시고 계실테고요. 은근이 우리나라를 깐다가 아니라 현상에 대한 담담한 논평(?) 아니겠습니까? 여태 냉부해에서도 그렇고 좋은 모습 보여주던 쉐프님이 하루 아침에 매도당할 수도 있겠다 싶으니...참 방송을 보는 대중이란 이 정도밖에 안되는 건가 싶네요...슬프다 허허허
아~ 중국인도 못믿는다는 중국먹거리, 중국제품? 중국에서 한국 먹거리 엄청 비싸도 불티나게 팔린다면서요 ㅋㅋ
자기 가족들 데려와서 몇달동안 자기가 요리한거 말고 일반 중국서민들이 먹는 음식들만 먹어보라고 하셈
절대 그렇게 안할 걸? 한국이 부족한 점은 직언해서 의식전환을 이루어내는건 좋은 일이지만
사실 이상으로 뻥튀기해서 나라 이미지를 하락시키는건 좀 아니지
중국 쓸만한 상급품을 수입시... 물류비, 관세 등등 맞고 뭐 내고 하면 상당 수가 국내산보다 비싸진다는..
국내산 보다 비싼 중국산?.. 그걸 누가 사먹겠는지?.
그러니 허접만 수입되는거여..어떤 넘은 관세 6백 %까지 맞아요..수입 업자 탓만 마시길.
이런 시장 구조를 맹길어논 "한국농수산물유통공사"를 먼저 욕들 하셔..ㅎㅎ
물론 중국 농산물은 워낙에 장난질이 심해 잘못먹으면 제명에 못사는게 문제이지만..ㅋㅋ