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작성일 : 19-06-07 23:43

[방송] '강식당' 김치밥 레시피는? '초간단'

글쓴이 : MR100

사진=tvN '강식당' 방송화면 캡처

'강식당' 김치밥 메뉴가 화제다.

7일 방송된 tvN '강식당'에서는 새로운 메뉴가 공개됐다.

이날 방송에서 피오는 백종원에게 전수받은 레시피로 '김치밥' 판매에 나섰다.

먼저 신김치를 잘게 다진 뒤 파기름과 함께 볶는다. 김치를 휘젓지 않고 가장자리 쪽에 진간장과 황설탕을 넣어 불맛을 입힌다. 마지막으로 고춧가루를 넣으면 베이스가 완성된다.

주문이 들어오면 밥과 베이스를 잘 섞은 뒤 프라이팬에 얇게 펴고 피자치즈를 올려 뚜껑을 덮고 3분간 익힌다.

시간이 지나면 그릇에 반으로 접듯이 올리면 김치밥이 완성된다.

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com

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