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작성일 : 17-10-11 22:27
대만친구가 코리안 레스토랑을 열고 싶다고 해서
 글쓴이 : Severus
조회 : 264  

이것저것 정보를 많이 주고 있습니다.
한국에 대해 관심도 많고 한국음식도 워낙 잘 아는 친구여서
이미 대만에서는 한국식 레스토랑 운영하고 있고
여기 오지에서도 새롭게 오픈할 예정이라네요.
실업자되면 여기서 일하면 될듯합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ;;;;
장사 잘되면 프랜차이즈로 테이크 어웨이 전문점을 여러군데 열거라는데
그 중 하나는 제가 운영해도 된데요 ㅋㅋㅋㅋ ㅇㅁㅇ
한식이라... 외쿡인들에게 잘 먹힐만한 한식이 뭐가 있으려나요
삼겹살? 불고기? 비빔밥? ㅎㅎㅎㅎ
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
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헬로가생 17-10-11 22:31
   
오~ 아 이제 프렌차이즈 기회로 꼬시기까지. ㅎㅎㅎ
     
Severus 17-10-11 22:31
   
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하긴..요즘 대만에 있는 여자친구랑 거의 헤어질 위기라고 갑자기 그런 얘기를 종종 하더라구요...응?
          
헬로가생 17-10-11 22:32
   
역시 미녀는 엄청난 대쉬를 받는군요.
               
Severus 17-10-11 22:34
   
ㅜ.ㅜ 한국에서는 쩌리였는데 여기와서 햄볶합니다 ㅠㅠㅠ 네.... ㅋㅋㅋㅋㅋ
                    
헬로가생 17-10-11 22:36
   
유부녀라 아무 쓸모없다는 게 함정
                         
Severus 17-10-11 22:37
   
그래도 뭐 ㅠㅠ 이것도 감지덕지죠 ㅠㅠ
                    
algebra 17-10-11 22:37
   
언니.. 자꾸 한국에선 쩌리였데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
난진실을 알고있는데!
                         
Severus 17-10-11 22:38
   
ㅋㅋㅋㅋ 진실은 쩌리 맞아 ㅠㅠ
                         
커리스테판 17-10-11 22:38
   
오호 진실은 뭔가요?
                         
헬로가생 17-10-11 22:42
   
쩌러를 오타난 것임
                         
고소리 17-10-11 22:43
   
아하` 쩔어~~~였구나
          
algebra 17-10-11 22:34
   
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
     
고소리 17-10-11 22:33
   
미모의 헬로님...
          
헬로가생 17-10-11 22:34
   
호호호
          
Severus 17-10-11 22:35
   
오~~~~
          
미우 17-10-11 23:09
   
헬가님이 미국에 눌러 살게 된 이유가
뭇 남성들이 모든 공항을 막아서서라죠~
               
헬로가생 17-10-11 23:15
   
한국남성들이 제가 한국에 못 들어오게?
                    
미우 17-10-11 23:32
   
미국남성들이 미모의 헬가님 못나가게...라고 생각한 건데~ ㅠ.ㅜ
고소리 17-10-11 22:32
   
노량진 컵밥이 유행한 것은 아시죠
불고기집은 손이 많이가서 인건비지출이 많이 나가고...
     
헬로가생 17-10-11 22:33
   
미국은 불고기 덥밥이 원톱이더군요.
만들기 편하고 싸주기 편하고.
          
고소리 17-10-11 22:36
   
저희 가게에서도 소숯불구이덮밥 합니다.
잘 나가요
손쉽고~~~
               
헬로가생 17-10-11 22:37
   
숯불... 저도 참 좋아하는데요...
               
Severus 17-10-11 22:37
   
오~~~ 좋은 정보 감사!
     
Severus 17-10-11 22:33
   
오 컵밥!!! 그건 테이크어웨이용으로 좋긴 하네요!! 안그래도 런치 피크타임에는 김밥같은거 팔까 했었거든요 ㅎㅎㅎ
          
헬로가생 17-10-11 22:35
   
김밥 의외로 인기 없어요.
불고기, 안동찜닭 같은 거 밥위에 살라드랑 올려 팔아보새요.
               
고소리 17-10-11 22:36
   
이야~~~ 역쉬~ 헬로님
               
Severus 17-10-11 22:37
   
아 인기없나요 ㅠㅠ 그래도 스시트레인 같은 곳 가면 여기 사람들 김밥종류 너무 잘먹든데..  마키 라고 하나..일본식 김초밥
                    
헬로가생 17-10-11 22:48
   
여기도 스시집은 잘되요.

1. 스시를 좋아하는 사람은 많아요. 하지만 그래도 아직 대중적은 아니고 김의 식감이나 안 익은 생선에 거부감을 가진 사람이 많아요.

2. 그런 이유로 김밥도 같은 안 익은 생선이란 선입감이 있고.

3. 재료가 입 안에서 섞인다는 개념이 서양인들에겐 좀 생소함. 그래서 팔레트가 고급지지 않은 촌스런 서양인에겐 이해하기 어려운 맛인듯해요.

4. 한식의 아름다움은 내가 이 음식을 그리는 화가란 거죠. 상 위에 있는 물감을 내 맘대로 섞어 입 안에서 그림을 만드는. 근데 서양인은 이런 개념이 없이 쉐프가 느끼라는대로 느껴! 죠. 그래서 단순한 게 잘 통해요. "불고기 먹어봐. 달달~ 하고 짭조름하지?" 이게 잘통함. ㅎㅎㅎ
 
 
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