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작성일 : 19-02-19 18:33

숙주하니까 이게 떠오르네유...

글쓴이 : 트라우마

어제 안주거리로 만든 아게다시 도후

이 소스를 변형해서 우동을 만들어도 맛나요.

표고넣고 쑥갓넣고..

유부나 오뎅남은거 있으면 탈탈 털어넣고 숙주로 마무리

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com

집단이 아닌 이성을

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		귀요미지훈 19-02-19 18:38 갑자기 우동이 땡기네유~ㅋㅋㅋ 그나저나 저게 뭘로 만든 음식인가유? 참 정갈하게도 만드셨당. 갑자기 우동이 땡기네유~ㅋㅋㅋ 그나저나 저게 뭘로 만든 음식인가유? 참 정갈하게도 만드셨당.



		트라우마 19-02-19 18:41 두부를 사두고 취두부를 만들뻔해서 급히 수분빼고 전분가루 묻혀서 남은 기름에 튀겨내고요.. 소스는 물반컵에 다시마 5cm한장, 간장2스푼 미림2스푼넣고 가츠오부시 한줌 잡아넣었어요.. 끓으면 다시마 빼주시고 우동용으로 쓰시면 물2컵에 나머지는 같은 양으로 하셔도 되고 간보시고 간장양을 조절하셔도 되요. 우동할때는 표고 1/4로 잘라서 육수내는데 더해주시면 좋고요. 두부를 사두고 취두부를 만들뻔해서 급히 수분빼고 전분가루 묻혀서 남은 기름에 튀겨내고요.. 소스는 물반컵에 다시마 5cm한장, 간장2스푼 미림2스푼넣고 가츠오부시 한줌 잡아넣었어요.. 끓으면 다시마 빼주시고 우동용으로 쓰시면 물2컵에 나머지는 같은 양으로 하셔도 되고 간보시고 간장양을 조절하셔도 되요. 우동할때는 표고 1/4로 잘라서 육수내는데 더해주시면 좋고요.



		리루 19-02-19 18:41 안주...실 거죠? 안주...실 거죠?



		트라우마 19-02-19 18:42 양이...얼마 안되는지라 이미 뱃속에... 양이...얼마 안되는지라 이미 뱃속에...



		후아붸붸o 19-02-19 18:44 어훙 저녁 먹을시간에 너무하세요ㅎㅎ 그냥 트라우마님 아발님이랑 가생이맛집 하나 차리셨음ㅎ 어훙 저녁 먹을시간에 너무하세요ㅎㅎ 그냥 트라우마님 아발님이랑 가생이맛집 하나 차리셨음ㅎ



		트라우마 19-02-19 19:06 저야 보조로 어디서든 불러만 주신다면.. 굽신굽신 저야 보조로 어디서든 불러만 주신다면.. 굽신굽신



		아이유짱 19-02-19 18:56 뭐여, 우마형도 셰프셨어? 근디 아게다시 도후는 뭐에유? 뭐여, 우마형도 셰프셨어? 근디 아게다시 도후는 뭐에유?



		트라우마 19-02-19 19:08 연두부튀김이라고 생각하시면 되요. 연두부를 전분이나 기타 가루를 입히고 핫포지루라고 가다랭이포같은거에 다시마 미림 간장넣고 끓여주시고 고명으로 실파나, 대파, 무우나 기타 좋아하는거 올려서 드심 되요. 연두부튀김이라고 생각하시면 되요. 연두부를 전분이나 기타 가루를 입히고 핫포지루라고 가다랭이포같은거에 다시마 미림 간장넣고 끓여주시고 고명으로 실파나, 대파, 무우나 기타 좋아하는거 올려서 드심 되요.



		달콤제타냥 19-02-19 19:03 핫 두부닷!! 핫 두부닷!!



		트라우마 19-02-19 19:09 두부 좋아하시나부닷!! 두부 좋아하시나부닷!!



		치즈랑 19-02-19 19:20 그릇이 @.@ 예쁘당~~~! 그릇이 @.@ 예쁘당~~~!



		트라우마 19-02-19 20:10 업장용이에유... 일본껀데 장당 2만원이었나.. 업장용이에유... 일본껀데 장당 2만원이었나..



		치즈랑 19-02-19 21:29 흠... 예쁘긴 하네요. 흠... 예쁘긴 하네요.



		나미아미타 19-02-19 19:34 무슨맛일지 궁금하네요 ㅎㅎ 무슨맛일지 궁금하네요 ㅎㅎ



		치즈랑 19-02-19 19:57 두부 튀겨서 가쯔오부시에 담군 맛 아닐까요... 두부 튀겨서 가쯔오부시에 담군 맛 아닐까요...



		트라우마 19-02-19 20:04 두부튀겨서 농축우동소스에 담근맛? 두부튀겨서 농축우동소스에 담근맛?



		아발란세 19-02-19 20:16 우마님 프로셨는데 모르시는 분들이 의외로 많으신 듯 ㅋ 저에게 아게다시 토후는 주로 전식의 느낌이 강해서 ㅋㅋ 맛있겠당~ 우마님 프로셨는데 모르시는 분들이 의외로 많으신 듯 ㅋ 저에게 아게다시 토후는 주로 전식의 느낌이 강해서 ㅋㅋ 맛있겠당~



		러키가이 19-02-19 21:23 두부 튀김 비슷한거엿군요 -0- 튀김은 진리당 -0- 두부 튀김 비슷한거엿군요 -0- 튀김은 진리당 -0-

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