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작성일 : 19-03-05 02:28

빠에야~

글쓴이 : 헬로가생

홍합 새우 코코넛 빠에야~

재료:

바스마티쌀

토마토

코코넛크림

마늘

양파

생강

고수

강황

후추

사프론

홍합

새우

하몽

초리조

할라페뇨고추

소금

1. 우선 새우는 고수랑 후추랑 강황 조금이랑 석어 재어둠.

쌀도 물에 30분 불림.

2. 마늘 양파 찹찹.

3. 르크루제 같은 더치오븐에 올리브유 두르고 마늘 양파 강황 생강 달달.

4. 파 고추 넣고 하몽이랑 초리조 찹찹해 넣고 좀 더 달달.

5. 토마토 소금 넣고 더 달달.

6. 불려둔 쌀이랑 코코넛밀크 사프론 넣고 뚜껑 닫고 불 낮추고 천천히 보글

7. 뚜껑열고 한번 잘 저어주고 새우랑 홍합 얹고 파 뿌리고 뚜껑 닫고 익을 때까지 보글

8. 다 익으면 고수 뿌리고 냠냠.

어 조용하다.

그럼 빠에야로 정보옥~

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com

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		진빠 19-03-05 02:32 좋은 정보옥~~ 새우, 홍합 실하게 들어갔삼.. 좋은 정보옥~~ 새우, 홍합 실하게 들어갔삼..



		헬로가생 19-03-05 02:34 고기 싫어하시는 진빠님을 위해였는데 이렇게 배신을... 고기 싫어하시는 진빠님을 위해였는데 이렇게 배신을...



		러키가이 19-03-05 02:50 진빠님이 경쟁업체들을 견제?할때는 조으다 ㅋㅋ 진빠님이 경쟁업체들을 견제?할때는 조으다 ㅋㅋ



		헬로가생 19-03-05 02:59 흥 흥



		촌팅이 19-03-05 02:35 오~~ 오~~~ 오~~~~~~ 오~~ 오~~~ 오~~~~~~



		헬로가생 19-03-05 02:38 만쟈 만쟈 만쟈 만쟈



		러키가이 19-03-05 02:51 웬지 술이 ;;; 꼭 있어야 할거 같은 ;;; 웬지 술이 ;;; 꼭 있어야 할거 같은 ;;;



		헬로가생 19-03-05 02:59 당연히 술은 함께해야죠. ㅋㅋㅋ 와이트와인으로 고고~ 여긴 소비뇽블랑이나 비노베르데가 좋아욤. 당연히 술은 함께해야죠. ㅋㅋㅋ 와이트와인으로 고고~ 여긴 소비뇽블랑이나 비노베르데가 좋아욤.



		촌팅이 19-03-05 03:44 소비뇽블랑 굿ㅎ 소비뇽블랑 굿ㅎ



		귀요미지훈 19-03-05 06:52 아니 이제 헬가님마저 친게 요리사 대열에 합류? 아니 이제 헬가님마저 친게 요리사 대열에 합류?



		우왕 19-03-05 09:15 점수따시겠다능ㅎ 점수따시겠다능ㅎ



		아이유짱 19-03-05 09:24 빠에야 맛나죵. 찹찹 빠에야 맛나죵. 찹찹



		트라우마 19-03-05 15:32 서반아 료리 잘하시네요~ 맛있겠다 ㅠ 서반아 료리 잘하시네요~ 맛있겠다 ㅠ



		치즈랑 19-03-05 17:54 발란세님 부재 중 꿰찬 친게 새로운 쉐프~~~^^* 발란세님 부재 중 꿰찬 친게 새로운 쉐프~~~^^*

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