집에서 처음으로 해본 -0- 샤브샤브
아점 (10시)
베이스 국물 / 콩나물국 (콩나물+고추가루+간장+삼다수)
고기 / 호주산 600G 살코기
300 그램 넣고 ~ 샤샤삭 1끼해결 (걍 고기+콩나물만)
의외로 ~ 아무맛도 안나는 외식때의 샤브샤브 국물맛보다 ~~~ 국물맛이 진했음
시원한 소고기 향~!
늦은 저녁 (21시)
샤브샤브 했던 국물
김치 넣고 ~ 나머지 300 그램 넣고 ~ 김치 국물도 넣고
약간 찌개 형식으로 짜글짜글하게~끓임
이름은 걍 샤브샤브찌개?로 명명 =0=;;; 면사리1개 넣고 밥과 냠냠
후식 / 버터커피
전엔 버터커피 끓이고 식히고 난 후 버터가 응고되 걸리적;;;
그리고 약간 썼음;;;
이번엔 꿀을 첨가~!
그리고 식히고 난후~굳은 버터는 걸러서 버림~!
액체상태만 따로 큰 컵(맥주잔2배 높이)에 넣고
냉장고에서 식힘~!
-0- 버터향이 살아있는 버터커피 완성~!