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작성일 : 19-06-18 20:41
강된장 성공했습니다 흫흫흐ㅎㅎㅡㅎ흫흐
 글쓴이 : 역적모의
조회 : 473  

adfasf.jpg

그 동안 1년 넘는 기나긴 준비기간을 거쳐서 드디어 만들어 버린 '역적 강된장'이 완성됐어요~~

친게 맛스코트 발냄새님의 눈부신 조언 덕에 냉장고 속에서 고이 잠들고 있던 강된장에 드디어 숟가락을 댓네요 ㅋㅋㅋ

엄청 매운 강된장을 원했지만, 결과는 좀 달달한 맛이 되어버렸어요.

식용류가 없어서 카놀랐어유~를 써서 그런 건가 의심이 되긴합니다 ㅇㅅㅇㅋ

암튼 처음 도전한 것이지만 겁나 맛있네요.

10년 동안 강된장 먹고 싶어했던 꿈이 드디어 이뤄졌습니다.

맛나게 밥에 비벼 뚝딱 한 그릇 비웠....... 아흑 ㅠㅠ 감동의 눈물이 ㅠㅠ

요리하는 거 그렇게 어렵지 않네요.

이러다가 백종원씨를 능가하는 요리사가 되어버릴지도 몰라용~~

난중에 여친 생기면 만들어줘야지 흫흫ㅎ흫흐ㅎ흐ㅎㅎ흫흫ㅡㅎㅎ흫

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
공부해서 남주자


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러키가이 19-06-18 20:43
   
ㅊㅋㅊㅋ 드뎌 -0- 요리계 입문 -0-
     
역적모의 19-06-18 20:46
   
나의 요리 라이발 엘쥐님이닷 ~~ 암살 고고~~ (r흐,.흐)r
아이유짱 19-06-18 21:01
   
오? 비주얼이 맛나겠는디유?
이제 각시만 만나면 되것슈 ㅋㅋ
     
역적모의 19-06-18 21:06
   
근데 아직 이 세상에 안 태어났다네유 ㅠㅠ
부분모델 19-06-18 21:03
   
우렁각시한테 만들어줘봐유 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

그나저나 거기엔 특별한 젓을 넣어야 한다고 내가 말했잖아유



까나리액젓

끄덕끄덕
     
역적모의 19-06-18 21:07
   
요알못 냉장고에 까나리 액젓이 있을 거 같나유 ㅋ

식용유도 없어서 운동하면서 한 숟갈씩 퍼먹으려고 산 카놀라유 썼시유 ㅋㅋㅋ
          
부분모델 19-06-18 21:12
   
헉 카놀라유 마셔야 하는 거에유?

난 달걀 프라이 해먹을때 써먹었는데 ㄷㄷ
               
역적모의 19-06-18 21:15
   
그거 불포화지방산이라 혈관에 기름때 낀 거 청소해주는 역활을 해줘유.

꼭 카놀라유 말고도 포도씨유 같은 것도 좋아유.

원랜 샐러리 찍어먹고 하는 식으로 먹는 건데, 요리를 못해서 그냥 퍼먹어유 ㅋ
                    
헬로가생 19-06-18 21:16
   
오옷
진짜요?
                         
역적모의 19-06-18 21:18
   
생선으로 대신해도 되요.

오메가3 ,6 같은 것도 불포화 지방산이예유~
                    
부분모델 19-06-18 21:20
   
허허 그런사연이 ㄷㄷ

오늘부터 먹어야지 ㅎ
                         
역적모의 19-06-18 21:31
   
인터넷에 보면 오메가3 캡슐로 파는  거 비슷한 거라고 보면 되요.

물론 똑같은 건 아니지만요 ㅎ
                    
moonshine3 19-06-18 21:40
   
식용유는 기름찌든때 닦을때 좋다고는 하는데..
혈관속 때도??
                         
역적모의 19-06-18 21:41
   
식용유는 안되요.

식물성 기름만 되고, 야자기름 같은 건 식물성이라도 예외예요.

포도씨유하고 올리브유가 제일 만만해요.
                         
moonshine3 19-06-18 21:44
   
그러게유.들기름이나 올리브유는 쌩으로 묵쟎아유.
                         
역적모의 19-06-18 22:09
   
생각해보니 비빔밥에 들기름이나 참기름 한 방울 떨구는 것도 그런 원리가 있겠네요.
          
헬로가생 19-06-18 21:14
   
에에에에
그걸 왜 퍼먹어요???
               
역적모의 19-06-18 21:17
   
고혈압이나 고지혈증 있으면 의사와 상담해서 먹어봐요 ㅋ

비만 있는 사람이라면 유산소 운동 전후로 한 숟갈 먹고 물 많이 먹으면서 운동하면 좋아요.
                    
헬로가생 19-06-18 21:20
   
신기하네요.
          
리루 19-06-19 07:33
   
혈관 걱정을 해야할만한 체형이란 걸 들키셨...
               
역적모의 19-06-19 13:18
   
미리미리 준비해야쥬~
헬로가생 19-06-18 21:08
   
간장공장공장장은 강된장장이고...
     
역적모의 19-06-18 21:13
   
강된장이 피부노화방지, 식물성 단백질, 유산균 등등 좋은 효능효과가 있어서, 기력을 회복시켜주거나 강화시키는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다 흫ㅎ흫흐흐흐흫ㅎ
          
헬로가생 19-06-18 21:14
   
기력을 쓸대가...
               
역적모의 19-06-18 21:16
   
왜 그래유 고수보다 잘 생긴 연애 고수님이 ㅎㅎ

아, 제 얘기군요... ㅠㅠ
                    
숀오말리 19-06-19 10:57
   
고수 닮은 저로써 모의님 드립은 용서가 안되는군요 이긍~
                         
역적모의 19-06-19 13:19
   
숀님은 인증을 안하셔서 ㅡㅠㅡ
                         
숀오말리 19-06-19 13:49
   
프로필 사진이 내 얼굴인데 -_-
                         
역적모의 19-06-19 14:58
   
눈이 침침해서 잘 안보이네요 =,.=a
                         
숀오말리 19-06-19 14:59
   
제 쪽지로 번호 좀 알려 주세요.. 영상통화 이참에 모의님 얼굴도 보고 ㅎㅎ

근데 자취 하시죠? 모의님도 요리 잘하는줄 몰랐군요 ~
                         
역적모의 19-06-19 17:45
   
붂흐.... ㅇㅅㅇ~
                         
숀오말리 19-06-19 17:48
   
으억 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 후아씨가 모이님 귀여워 하는 이유를 알꺼 같군요..
헬로가생 19-06-18 21:21
   
근데 중국여행썰들 좀 풀어보세요.
시리즈로.
     
역적모의 19-06-18 21:28
   
여행 썰이라고 해봐야 펜 좀 잡아본 사람에겐 포장하기 나름이라 ㅎㅎ

제가 글을 쓰면 결국엔 자기자랑으로 끝날 확률이 높아서 왠만해선 조심하려고 해용~

나중에 자의식이 강해지면 시도해 볼께요 ㅋ
역적모의 19-06-18 21:32
   
유튜브 허수아비 채널에 심비라는 여자 게임 스트리머가 컴터에 밀크티 엎어서 고치러 왔는데, 재밌네요 ㅎㅎㅎㅎ
moonshine3 19-06-18 21:36
   
추카추카^^
발냄새 난다는줄. ㅋㅋ
     
역적모의 19-06-18 21:38
   
전에 문신님 인증한 거 봤을 땐, 정말 요리와는 관련없을 것 같은 인상이었는데,

어찌보면 의외성이란 것 때문에 문신님이 요리 하신다면 완전 인기있을 것 같아요 ㅋ
          
moonshine3 19-06-18 21:41
   
저 홀애비라 음식 제가 다하는 구먼유..
주부 2년차예유.
딸은 따로 사우하고 사는데 음식 싸 보내달라고 아우성 유.ㅎㅎ
               
역적모의 19-06-18 21:45
   
허걱...

까까머리에 썬그라스 쓰고 문신 살짝살짝 보이면서 요리하는 모습 생각하니까 은근 재밌네묘 ㅎㅎㅎ
                    
moonshine3 19-06-18 21:46
   
ㅋㅋ 언제 앞치마 인증 올리쥬머.
                         
역적모의 19-06-18 21:50
   
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그거 완전 기대됩니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
moonshine3 19-06-18 21:37
   
나도 요새 쌈?에 빠져 살아유..
     
역적모의 19-06-18 21:39
   
동네 양아치들 교육시키고 다니세요? ㅋㅋㅋ
          
moonshine3 19-06-18 21:42
   
눈빛으루다가..
후아붸붸o 19-06-18 21:38
   
헐ㅎㅎㅎ
어찌 친게는 남횐분들이 요리를 다 잘하시지ㅎㅎ
신기신기 ㅎ
너무 맛있어 보여요ㅎ 대단하심♡
요~역적강된장 하나 있음 다른 반찬 필요 없겠어요ㅎ
     
역적모의 19-06-18 21:40
   
성남이면 맛이라도 보여드렸겠지만, 다른 곳으로 가버리셔서 힘들겠네욤 ㅎㅎ
          
후아붸붸o 19-06-18 21:44
   
역적님 성남 근처세요?ㅎㅎ
다른 지역이라고 해봤자 용인인데 ㅋㅋ 아웅ㅎ
난중에라도 꼭 맛보게 해주십쇼 ㅎ
               
역적모의 19-06-18 21:47
   
맛보면 평생 맛보여 달라고 막 쫒아다닐 거 같아서 갑자기 무서워졌어요.

저 쉬운 모쏠 아니거등요 이모님 'ㅁ'//
                    
후아붸붸o 19-06-18 21:57
   
설마 조카한테 이모가 그럴까요ㅎ
이뻐해줘도 모자른데 무섭게라니 말도 안되요ㅎ
                         
역적모의 19-06-18 22:04
   
맛나게 먹어준다면 그게 바로 최고의 찬사랍니다.

by 요리사 역적 흐,.흐++
신의한숨 19-06-18 21:43
   
저기 올갱이 넣었나요??? 안들었갔으믄 무효~  걍덴장~
     
역적모의 19-06-18 21:48
   
아마..... 우렁이 들어간 거라 조금은 있을 거 같...... 칫!

이건 역적 강된장이라규요~~ ㅎㅎㅎ
moonshine3 19-06-18 21:45
   
모의님이 친게 납시니, 친게가 시끌 해져서 오일장 같은...
     
역적모의 19-06-18 21:49
   
지금 엘쥐님이 눈팅 중이실 건데 차마 라이발이라 댓글 안달고 계실 거예요 ㅎㅎ

아무리 그래도 친게 여신님들 한 번 납실 때마다 지진나는 것만 하겠습니꽈~~
          
moonshine3 19-06-18 21:53
   
더 뜨건데요.ㅎㅎ
               
역적모의 19-06-18 21:56
   
개인적인 생각이지만, 쥬스님과 숀님이 제일 뜨거워요 ㅎ
                    
moonshine3 19-06-18 21:57
   
300댓 목표 ㅋㅋ.
항상 그렇드라구요.
                         
역적모의 19-06-18 22:07
   
그 두분 계실 때 저까지 껴버리면 난장판이 되서 ㅡㅡ;;;;

아주 그냥 댓글들의 타임라인이 혼란스러워 져요.

그래도 숀님이 비상한 기억력이란 좋은 능력을 가지고서 그걸 궁상떠는 데 쓰는 바람에 사람들에게 소소한 재미를 주시니까 ㅎ
                    
숀오말리 19-06-19 10:59
   
이그 궁상은 모이님이 제일 떨면서 그나저나 쥬스님은 모이님 마트 알바생 이후로 충격 먹었는지 안 보이는군요? ㄷㄷㄷ
                         
역적모의 19-06-19 13:17
   
에이~~ 충격 받으실 내공이 아니예요 ㅇㅅㅇ;;;
                         
숀오말리 19-06-19 13:59
   
그냥 드립으로 해본 말이죠 이긍 순진 하시긴 ㅎㅎ
          
러키가이 19-06-19 05:27
   
-0-;;;;;;; 구신이다;;;냥;;;
               
역적모의 19-06-19 13:18
   
암살권~~~~~ (r흐,.흐)r
     
부분모델 19-06-18 22:04
   
맞아유

이분 가생이 공식 TMT잖아유

끄덕끄덕
          
역적모의 19-06-18 22:08
   
오징어 중에서도 잘 생긴 오징어라규요~
헬로가생 19-06-18 22:44
   
근데 솔직히 비쥬얼은 밤새 클럽에서 마시고 난 후 생기는 그 무엇 같은... ㅋㅋㅋ
죄송.
     
역적모의 19-06-18 22:53
   
저도 찍을 때 비슷한 생각을... ㅎㅎㅎ

근데 저런 음식인데 어쩌겠어요 ㅋ

고명이라도 올려볼 껄 그랬나봐요.
달콤제타냥 19-06-18 23:07
   
우와~ 그저 우와~~~
     
역적모의 19-06-18 23:09
   
좋다는 거 예요? 싫다는 거예요?

칫, 영혼 없는 댓글 따위 ㅡㅡㅋ

이래서 이쁜 애들은 시러요~
          
달콤제타냥 19-06-18 23:16
   
감탄사잖아요!!
감탄사에 영혼이 없을리가 있어요??
영혼뿜뿜 우와~~~ 예요
               
역적모의 19-06-18 23:18
   
이번만 용서해줄게요 ㅋㅋㅋㅋ

귀엽군요 ㅎ
아발란세 19-06-18 23:13
   
오올 ㅋ
맨맛 좌 하시믄,
시장 가셔서 청양 고춧가루 빻은것 (중간 이나 고운것)하구,
베트남 고추 가루 (아니면 인터넷에서 페페론치노 가루)좀 쟁여 두세유.

청양고추만 넣으면 좀 부족한 경우가 있어설, 저놈들 한수저씩 섞어주믄.. 혀 끝에서 부터 뒷목까지 아릿한 경험을.. ㅋㅋㅋ
     
역적모의 19-06-18 23:21
   
옥상 텃밭에서 녹색고추 세 개 따서 넣고, 태양초 고추가루 한 숟갈 듬쁨 넣는데 그걸론 부족하군요 ㅋ

어무니 말론 오이고추 모종 달라고 했더니 판매하던 아저씨가 죄다 매운 고추로 주는 바람에 매워서 못먹겠다고 하셨는데 ㅋㅋㅋ

담번엔 청량고추 찾아봐야 겠어요 ㅎ
진빠 19-06-19 00:09
   
우왕~! 맛있어보이삼..

어무니가 만든거 아뉘죠?? ㅎㅎ
     
역적모의 19-06-19 05:31
   
저희 어무이는 손이 워낙 크셔서 한 번 만들면 저처럼 먹을 만큼만 만드는 게 아니라, 1년 치를 만들어버리실 거예요 ㅋㅋㅋ
쥬스알리아 19-06-19 18:22
   
어머나~ 그 우렁이 된장이네요~?ㅎ

20년 키워서 각시만든다시더니 잡아 드시면 어떡~ㅎ
     
역적모의 19-06-19 18:34
   
일단 맛을 봐야 더 키울지 말지 알잖아요~ㅎ
          
쥬스알리아 19-06-19 18:35
   
그래~ 맛은 어떻던가요~?ㅎ
               
숀오말리 19-06-19 18:37
   
쥬스알리아♡역적모의 오늘도 남 좋은 일만 시키고 갑니다 ㅠㅠ 두분 예쁜 사랑 키워 가세요 ㅠㅠ
               
역적모의 19-06-19 18:58
   
좀 가벼우면서도 달달한 맛~ㅎ
 
 
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