아쉬운게 있다면,, 아주머니께서 설명을 잘 못하신게..
사이드디쉬의 성격을 이해못시킨게 아쉽네요.
한국음식은,, 많은 식물성&어류성 반찬 + 메인디쉬 또는 고기로 이루어지는데.
몸과 자연과의 조화를 중요시 한다.
여기서 중요한 것은,, 사이드 디쉬의 성격이 서양의 치즈와 같다.
한번 먹고 버리는 것이 아니라,, 1일 2일,, 7일이 지나도 썩은 음식이 아니라
발효를 해서,, 더욱더 많은 영양분을 가지게 된다.
저런식으로 대화하는것 안좋아요
자랑식으로 말하지 않으며, 겸손해 하고, 서로 말을 막지않고, 자기말을 하려고 언성을 급하게 올리지도 않아야해요 또한 가끔씩 한국 단어들(고맙습니다. 안녕하세요 , 또는 반찬 ,고추장, 된장 등등 한국에만 있는 이름들, 음식재료들)을 써주면 더욱 고맙죠.. 3분 안되는 시간동안 미국인들은 위에 아주머니를 한국으로 봅니다.
누구나 자라면서 집에서 배우겠지만(한국인이라면) 특히, 외국에 나가면 우리나라에서 배운대로 하는것이 그들에게는 예의 바르고 멋진 동양인 특히 멋진 한국인이라고 각인하게 됩니다. 많은 외국인들이 동양의 예의에 많은 관심을 갖고 따라하는 동양예절이 많지요 외국에 나가자 마자 어른앞에서 다리꼬는것 배우고, 외국어른이라고 앞에서 담배물고, 맞잔을 하며, 어른 말하는데 어깨를 들썩인다거나....
그들은 당신 한 사람을 한 국가로 보는 경향이 많습니다.