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한류영상
작성일 : 13-11-26 10:14
[문화] [20121209] 특집 다큐 '김치 파라다이스'
글쓴이 :
통일의꿈
조회 : 5,189
1. 자료 등록전에 반드시 <한류 자료 등록 주의사항>을 숙지 하신후 등록 바라겠습니다.
2. 자료를 등록하시는 회원님들에게 특별 포인트(EVENT)를 지급하고 있습니다.(공지참조)
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴
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전쟁망치
13-11-26 11:09
근데 김치가 사스 예방에 좋다는게 정말인가요?
이거 믿을수가 있나? 아니면 어느정도 예방효과에 긍정적인 효과가 있는가요?
근데 김치가 사스 예방에 좋다는게 정말인가요? 이거 믿을수가 있나? 아니면 어느정도 예방효과에 긍정적인 효과가 있는가요?
스코티쉬
13-11-26 15:52
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=008&aid=0000299937
"김치, 사스 잡는다" 과학적 입증
김치의 발효과정에서 생성되는 유익한 박테리아는 유해 미생물을 퇴치하는 효과가 있고, 감염 억제효능도 있다 연구발표가 있다. 또 김치가 사스 감염을 막아낼 정도로 면역증진 효과가 있다고 보고됨에 따라 김치는 새로운 수출상품으로 부각되고 있다.
이에 연구진은 이번 연구결과로 김치 종주국의 위상을 높일 수 있게 된 것은 물론 김치 유산균에서 신규 항균 펩타이드 발견으로 항생제를 대체할 수 있는 치유방법 개발의 전기를 마련했다는 평이다.
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=008&aid=0000299937 "김치, 사스 잡는다" 과학적 입증 김치의 발효과정에서 생성되는 유익한 박테리아는 유해 미생물을 퇴치하는 효과가 있고, 감염 억제효능도 있다 연구발표가 있다. 또 김치가 사스 감염을 막아낼 정도로 면역증진 효과가 있다고 보고됨에 따라 김치는 새로운 수출상품으로 부각되고 있다. 이에 연구진은 이번 연구결과로 김치 종주국의 위상을 높일 수 있게 된 것은 물론 김치 유산균에서 신규 항균 펩타이드 발견으로 항생제를 대체할 수 있는 치유방법 개발의 전기를 마련했다는 평이다.
비빔밥
13-11-26 16:56
난 안느끼하려구 먹지요ㅋㅋㅋ모르갠해도 있어서 우린 안걸리지 안음 ㅋ
난 안느끼하려구 먹지요ㅋㅋㅋ모르갠해도 있어서 우린 안걸리지 안음 ㅋ
팥쥐
13-11-27 03:41
보는내내 침샘을 자극하네요.
보는내내 침샘을 자극하네요.
참치
13-11-27 15:25
예전에 김치다큐에서 본 내용중에 공감가는 것이... 김치의 맛을 알리기위해서는 한국식 밥문화도 같이 알려야 한다는 말이었음..
예전에 김치다큐에서 본 내용중에 공감가는 것이... 김치의 맛을 알리기위해서는 한국식 밥문화도 같이 알려야 한다는 말이었음..
gagengi
13-11-27 21:45
밥없이는 김치도 없습니다.
쌀밥도 안먹는 외국인들한테 김치 들이대봤자 소용없습니다.
김치는 밥먹는데 식욕을 돋구는 역할을 하면서 발전한 요리입니다.
따라서 밥문화를 수출하면서 김치를 끼워넣는 방식이 아니면 성공못합니다.
밥을 먼저 먹여야합니다. 그래야 김치먹어보고 이맛이야 하는 감탄이 나오는겁니다.
그냥 김치를 먹이는 짓은 햄버거없이 피클만 먹이는 것과 다를게 없습니다.
밥없이는 김치도 없습니다. 쌀밥도 안먹는 외국인들한테 김치 들이대봤자 소용없습니다. 김치는 밥먹는데 식욕을 돋구는 역할을 하면서 발전한 요리입니다. 따라서 밥문화를 수출하면서 김치를 끼워넣는 방식이 아니면 성공못합니다. 밥을 먼저 먹여야합니다. 그래야 김치먹어보고 이맛이야 하는 감탄이 나오는겁니다. 그냥 김치를 먹이는 짓은 햄버거없이 피클만 먹이는 것과 다를게 없습니다.
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