날땅콩+김치 + 소주 최고임

설사해요~

유튜브 외국인은 왜 우리나라 와서 충격만 받고
김치만 먹냐 ㅋㅋㅋ

돈 때문이죠 ㅋㅋㅋㅋ

외국인들에게 김치 먹일려면 배추김치,깍두기,열무김치,동치미 4개를 같이 놨으면 좋겠는데
밥은 기본으로 제공하면 좋겠고 밥 없는 김치만 먹이는 사람들도 이해 불가고
볶은 김치도 보여주고 김치 홍보들 보면 너무 대충하는 기분
근데 고구마에 김치는 저도 먹어보진 않았네요 동치미도 괜찮아 보이는데...

저도 저 조합 싫어서 안먹었는데...진짜 억지로 한번 먹어봤어요 ! 바로 막걸리를 부르는 맛이더군요. 왜 그렇게 고구마 + 김치를 외쳐대는지 알수 있었어요.

외국인한테 큰 생김치만 먹이는거 보면 짜증이 확 나요 음식은 처음 먹을때
중요해서 한번 거부감 들면 아예 거들떠 보지도 않는데 짜고 매운 생 김치만
외국인에게 먹이는거 진짜 이해 불가에요 김치를 활용한 제육볶음 또는 보쌈김치
볶음김치등 많은데 밥도없이 그 김치를 먹이고는 맛있다는 말 들으려는 방송국들
짜증 나죠 한국 사람도 김장때 빼고 생김치만 먹는 사람도 거의 없죠

충격씨리즈는 이제 좀..안보면 안될려나.. 맨날 충격~충격~ 슬슬 지겨워지네...

외국인이 충격 받아서 리액션 하는게 아니라 그 대본을 쓴 한국인 개인방송 업자들이
그걸로 조회수나 구독을 유도 하고 있고 그래서 천편일률( 비슷한)적으로 내용이 똑같은
질떨어지는 콘텐츠가 양상되고 있음

고구마는 가을에 수확하고선 단지에 담아 짚으로 대충덮구선 그냥 겨우내 장독간에 나둬요
그러면 얼듯말듯 봄까지 생생하게 보관가능한데 이때 생으로 먹으면 진짜로 아삭거리면서 꿀맛임
간식이나 주식으로 삶아먹기도 햇는데 굽던 삶던 김장김치랑도 어울리지만
오리지날은 동치미하고 같이 먹으면 간도 딱맞고 암만 급하게 먹어도 체하지안아요
겨울 간식으로 크게 2가지가 잇엇는데 그 하나가
고구마캘때 불량이나 깨진것들은 납짝하게 썰어서 그늘에서 오랫동안 건조하면 돌덩이처럼 마르는데
이것을 요짜 경상도에서는 고구마빼떼기라 부름다
물부아서 죽끼리면 야들야들함씨러 조청같은 맛이나요
둘째는 가을추수한 나락을 통채로 솥에 쪄서리 그늘에 살살 말리면 이게바로 찐쌀이 되지요
이 찐쌀을 타작하면 황금색으로 꼬들꼬들한 쌀이 나오는데 이걸 그냥 한웅쿰 오독오독 씹으면 계속 단맛이 나요
요즘에는 구경도 못해볼.. 아니 듣도보도 못햇을 찐쌀..ㅎ
무본지가 하미 반세기가 넘엇...

빼때기는 경상도 전체는 아니고 통영 거제쪽 사람들이 많이 먹는 것 같더군요!
요즘에는 먹을게 지천이다 보니 생소한 풍경이 되었지만.