1줄요약  한글 떡은  먹는떡외에  다른 떡도 있다

2줄요약  한글 떡은  먹는떡이 있고 좋은 떡도 있다.

2-1줄 요약 한글 떡을 표현함에 있어 먹는 떡과 그 외의 떡들이 존재한다

떡떡거리지 마라 말이야

오히려 한국인들보다 외국인들이 극찬하는 한국문화 => 외국인들이 좋아하는 한국문화들~

장사하는데 "덤"이 없으면 정없지.

외국에서 식당하는 한국인들.. 두가지 부류가 있다. 

한국에서와 똑같이 하는 사람.  한국음식인데, 외국마인드로 장사하는 사람.

후자의 예를 들자면, 분명 한국 치킨을 파는 한국인인데, 찍어 먹는 소스도 추가하면 돈을 내야하고,

심지어 치킨무우도 돈을 추가해야한다.  식당은 물을 돈을 내고 사먹어야 한다. 

기본 반찬을 추가할때도 돈을 추가해야하고..

한국음식에는 "정"이 담겨야 완성형이라고 생각된다.

후자의 식당중 오래가는 식당을 본적은 없다.  아.. 물론 자본이 들어간 퓨전식당은 예외로 하고..

한국인에게도 외면 받고, 결국 현지인들도 안가게 되고..

결국 자본이 잔뜩 들이고 망하는 끔찍한 결과를 맞이한다.

개인적인 생각이지만, 외국에서 한국 식당을 하는 사람들이 생각해야 하는 것은

한국의 맛 뿐만아니라, 한국의 "정"도 함께 파는것이 한국 음식의 진정한 맛이 아닐까 생각한다.