잘보고가요~~

오홍....또 배워가네 ㅋ

요즘 잡곡과 4,5인용 솥으로 밥해 먹는데 밥도 맛있고 숭융으로 저녁을
마무라하면 그 구수함이 정말 좋죠! 이건 강추네뇨!ㅎ

이런 영상 신선하고 넘좋아!~누룽지 먹고 싶넹~ 숭늉도..)

갑자기 숭늉먹고 싶어지네요~ ㅋㅋ

누룽지가 다른나라에서도 꽤 즐겨먹는 요리법인가 보네요.
누룽지와 숭늉 최고! 속이 시원함..

요즘 한국 전기 밥솥은 누룽지 기능도 있는데 전기 밥솥이라도 누룽지 먹을수 있다는...

새로나온 건가요?

잠깐만 ㅋㅋㅋ 저 숭늉은 아닌거 같은데 꺼멓게 탄지꺼기에다 숭늉을 만들다니

탄거에 물넣고끓이는게맞나 ;;;

난 누룽지하고 밥조금넣어서끓이는데..

아.. 누룽지 땅기네.. 파는건 공장서 찍어서 그런지 맛이 별로더라고요. ㅎ
참고로 태국에 가보니 거기도 누룽밥을 먹더군요. 미지근하길래 끓여달랬더니 여친 표정이.. ㅋ 걍 먹을걸 ㅋㅋ

harvestbeaut
난 한국 김치가 정말 무지 좋아.
지금 임신 3개월짼데, 임신 중에도 김치를 먹어도 되는지 궁금하다.
그건 그렇고 김치 만드는 방식이 괜찮네. 영상에서 김치 만드는 방법 메모 좀 해놨어.
 .......
대체 김치를 뭐로 생각하길래...김치 좋다면서 이런 질문을 하는 걸까...
임신중에 가장 좋은 음식이 뭐냐면 바로 김치다..

간식으로 먹기엔 적당한...

다른 나라엔 보리차도 없다던데 숭늉을 맛보고 구수하다는 말의 의미를 알 수 있을까...

누릉지 만드는 기계(?)도 있더라고요~ ㅎㅎ

숭늉은 저렇게되기 전에 만들어야할텐데...그래도 망치아주머니 영상은 좋네요

댓글로.. 쌀을 주식으로 먹는 나라들은 누룽지와 같은 유형이 있는 걸 확인..

//시크릿/님.. 수고하여 주신 번역 정독으로 잘 봤습니다...^^!

잘봤습니다.

먼곳에서 한국음식을 알리는분이죠
구여우시다는 ㅋㅋㅋㅋㅋ

roib
와우!!! 방금 만들어 봤어!!!! 누룽지 정말 영리한 음식이다!!!
누룽지 차도 놀라워!!! 정말 맛있어!!! 밥 찌꺼기로 이렇게 대단한 차를 끓일 수 있는 줄은 전혀 몰랐어!!!
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ㅎㅎㅎ재미 있군

학자들이 표준어를 잘못 선택한 "누룽지"
누르(황華), 누르다, 누렇다. 누르푸름하다. 누른밥 :  누런색을 으미하는데 "누룽"은 누런색과는 거리가 멀다고 생각합니다.
눌다: 누런빛이 나도록 조금 타다. 
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누른밥 :[명사] ‘눌은밥(솥 바닥에 눌어붙은 밥에 물을 부어 불려서 긁은 밥)’의 잘못. 
눌어붙다 : 뜨거운 바닥에 조금 타서 붙다.
'누룽지'와 '누룽밥' 중 올바른 표현은?
솥 바닥에 눌어붙은 밥은 ‘누룽지’가 옳다. 이를 ‘누룽밥’이라 표현하면 잘못이다. 그렇다고 솥 바닥에 눌어붙은 밥에 물을 부어 불려서 긁은 밥을 일컫는 말도 ‘누룽밥’이 아니라, ‘눌은밥’이 옳다. 흔히 식당에서 잘못 쓰는 표현이다.
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이라고 하는데 
"누룽지" 방언이 어찌하여 표준어가 됬는지 모르겠지만  "눌은지 또는 누른지"가 표준어가 되어야 합니다.
그래야 "눌은지" 에 물을 부어 먹는 "눌은밥"과도 연관성을 갖게됩니다.

개소리 하고 자빠졌네 -ㅅ-;

표준어의 정의나 다시 보고 오셈.

서울 태생이지만, 표준어에서 서울부심 부리면서 짜장면을 자장면이라고 했다가 다시 짜장면으로 바꾸는데 거의 10년걸린 개 뻘짓 보면 진짜 국어연구원 밥버러지들 같아보임.

기원이 사투리더라도 전국민이 보편적으로 쓰는말이라면 그게 표준어지 ㅈㄹ도 가지가지.

일본어 잔재나 잡으삼.
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운영원칙 2,3항 위반 경고1

그런데 이렇게 막말할 필요가 잇습니까? 가생이는 존대말이 기본 입니다.

자기와 생각이 다르다고 반말과 욕을 하면 되겠습니까?
짜장면(경음),자장면(연음)은 1986년 외래어표기법이 제정되면서  국립국어연구원에서 외국인이 쓰는 우리말을 표준어로 삼아야 한다는 개같은 정책인건 맞습니다.
허나 위에 토박이님의 말도 일리 있는 말 입니다.
눌은지>누룬지>누룽지 이라고 합니다. 누룽은 누렇게 타다는 뜻이 없고, 단지 발음을 표준어로 채택해 우리말이 올바로 발전하지 못한 경우 입니다. 북한을 부칸으로 발음된다고 부칸을 표준어로 정한다면 우리말은 겉잡을수 없이 회손될 것입니다.
누룽지 가 맞는 표현이라면 누룽밥 도 맞는 표현이어야 하는데 눌은밥이 올바른 표현이라고 합니다. 누룽지에 물을 부었다고 내용물이 바뀐것도 아닌데 눌은밥 이란 전혀 다른 표기를 하는것은 합리적이지 못합니다.
 이것은 애초에 "누룽" 이 아니라 "눌은" 이 표준이 되어야 합니다.

말은 생겨난 바탕[語源]이 있고 흐름[變遷史]이 있고 말뜻[語義]이 있고 쓰임새[用處]가 있는 것입니다.

전 누룽지와 슝늉도 좋지만

꾸어빠(锅巴)가 정말 좋아요.

누룽지를 모아 말린후 물에불렸다가 녹말가루 뭍혀서 튀기고 그위에 고기소스 얹은거

숭늉을 안먹으면 밥먹은거 같질 않으니...

맛있죠 ㅋㅋ

누룽지~~ 잘보고가요~

겨울 아침에 누룽지 끌여먹으면 속이 따뜻해지면서 진짜 든든함.

누룽지 고소한것은 맛있지 ~


잘 보았습니다 ~

잘 봤습니다

누룽지 말려서 튀겨서 설탕묻혀서 먹어두 맜있는데.....

근데 요즘은 쌀을 자연건조가 아니고 기계로 열풍건조를 시키다보니 예전 밥맛이나 향이 안나는 듯..

예전에는 햅쌀로 밥을 지으면 그 구수한 냄새와 맛이 남달랐는데..

요즘 기계 건조쌀은 햅살이라고 해도 예전의 그맛과 향이 없는 듯..

예전엔 그저 달고 맛있어서 식혜나 오미자나 수정과 좋아했는데
언제부터인지 구수한 숭늉이 더 맛있네...

다른 한국음료도 소개해주면 좋겠다 맛있는거 많은데

요즘 누룽지 때문에 압력밥솥에 밥하라고 하는데..

잘 보고 갑니다~

잘보고갑니다

망치아지매.....지금 끓인건 숭늉이 아님다
양넘들이 우리 숭늉보고 비아냥거림씨로 흔이 말하는 오리지날 솥씻은 물임다
완전 잘못된 정보임
숭늉은 누룽지를 바닥에 깐 상태에서 물을 부어 나무주걱으로 긁어가면서 누룽지가 보드라울때까지 약한불로 느긋하게 우려낸 거임다 - 시간이 제법 걸려요
그리고 쌀을 그리 씻으면 안되요,, 무슨 60년대 땅바닥에서 타작하던 시절도 아니고...
요즘은 그냥 두어번 헹궈주면 된다는걸 분명 알고잇을건데,, 아까운 쌀뜨물을 그냥 버리다니...
국끓일때만 일부러 쌀을 뽀득뽀득 씻어 뜨물을 만들어 국이나 된장을 끓엿다구염
평소 말씨가 투박해도 어딘가 정감이 잇엇던 망치아지매지만 태클걸어줄때는 학씨리~ ^^

이 영상보고 숭늉을 모르는 사람들이 한국은 솥씻은 물을 마신다
또는 한국쌀은 위생상태가 안좋아서 깨끗이 씻어야한다
이런 쓸데없는 오해는 안생겻으면 합니다 -,-

아 지금 외국에 있는데 숭늉이든 누룽지든 맛있는 밥먹고 싶네요 ㅠㅠ

잘봤어요

Rourb
매일 밥을 짓는데, 한번도 쌀을 씻은 적이 없어.
좋은 거 배우고 간다, 고마워^^
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헐~ ㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

잘보고가여 ㅋㅋㅋ

한글도 써서 가르쳐 주기도 하고 레시피도 쉽고 재밋게 설명하는게  이분 참 좋아요.

잘 보고가요

누룽지 좋죠~

맛있겠네요~ ㅡㅜ

숭늉? 누릉지 다 걷어내고; 물을 넣어 끄리고 그 물을 마셔?;그게 뭔 숭늉; 
저 여자  다른 영상 몇번 본적있는데 뭐가 좀 이상하다는

-0-; 그냥 후라이팬에 밥 자작하게 깔고 꾹 꾹 눌러가며 구으면 맛난 누룽지 완성..
근데 저걸 다 긁어내고 탄 냄비에 물부어 먹는건 뭥미...

한번씩 보면 잘못된정보도 나오곤 하죠.. ..  누룽지 좀 깔고 끓일것이지..

넘넘 맛있는 누릉지...  숭늉도 맛나고 ㅋㅋ

잘보고 갑니다

겨울에는 최고죠 누룽지하고 김치하고!!! 우리동네 냉면사발에 2000원에 팝니다 반찬은 김치하나 쥑여줍니다^^

houri198
우리 나라에서는 냄비 바닥에 붙은 타버린 밥을 투통(tutong)이라고 불러

그렇군요.ㅎㅎ
감사히 잘 봤습니다.