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[WD] 맛있는 "한국식 갈비" 만들기, 해외반응
등록일 : 17-09-01 13:38 (조회 : 16,657) 글자확대/축소 확대 축소 | 프린트

우리나라의 대표 요리중에 하나인 한국식 갈비 만드는 영상에 대한 해외네티즌 반응입니다.







001.jpg





[–]Nooonting
저거 한국에선 아마 미국이나 호주껄로 불릴걸.



[–]Skrappyross
맞아! 맛있어보이고 소스도 꽤나 한국스타일이지만, 
저건 갈비는 한국에서 본 적 없어.



[–]joonjoon
조리방법이 확실히 서양 스타일이야 ( 굽는게 전통 한국 방식이 아니야), 
하지만 한국의 누구도 저게 미국이나 호주 양념방식으로 생각안할걸.



[–]dow102
그런거 굳이 신경쓰고 먹을 거 같진 않은데




[–]fuckjayce
마늘 8조각 넣는게 한국식이지? 
내 여자친구가 한국인인데 x발 우리가 먹는거마다 마늘넣는다니까.




[–]Nooonting 
맞아. 한국인들 마늘 좋아하지.



[–]2Cthulhu4School 
마늘은 사랑이자 삶이야.



[–]mrrrcat
한국인들은 마늘 좋아해. 난 한국 혼혈인데 내가 한국 바비큐점 갈때마다 
기름하고 마늘을 호일컵 안에 넣어서 그릴에 같이 올려. 
난 별로 안좋아하는데 내 여동생은 갈리버터칩도 좋아해. 
정말 온갖거에 마늘향을 넣는다니까. 
튀김이나 치킨이나 심지어 도미노피자에도 갈릭소스가 있어.



[–]Ven980
알아둘것: 이건 남한버전이야. 
북한버전은 아주 간단한게 쌀하나 추가한 후 나머지 재료는 죄다 빼면 끝이야.



[–]Whiskey_Nigga
자세하게는 1 컵의 쌀로 8명이 먹어야 한다는 거야.



[–]alohasnafu
전기없이 조리해야함은 물론이야



[–]SKT_T1_Teemo
수돗물대신 강물을써서 조리할것



[–]psychoacer
쌀을 넣으면 된다는 꿈으로 대체할것



[–]Ovedya2011
쌀을 넣으면 된다는 꿈을 절망으로 대체할것.



[–]thegreycity 
한국 갈비는 8/10점이지만
한국 갈비 + 쌀밥에서 갈비를 뺀건 10/10점입니다. 경애하는 지도자님!



[–]kieljohn
남한거에 8/10점을 주다니. 수용소로 보내야겠구만




[–]_Shoulderleen
한국 bbq엔 배가 필수로 들어가는거 아니었나?




[–]ih8lurking
레시피에서나 그러지. 우린 배 안넣고 배 대신 버섯을 넣었는데 말야. 숏립 썼었고.




[–]zSolaris
가족마다 레시피가 다를걸. 우린 콜라썼고 이모는 키위도 써. 방법이 다르더라.



[–]ih8lurking
우리도 콜라쓰는데! 다이어트 콜라를 주로 써 
(왜냐면 우리 아빠가 당뇨있거든) 근데 요새 사람들은 설창을 그냥 바로 넣는 거 같더라고.



[–]sweethon11
나도 한국인인데, 내 한국인 엄마는 매번 콜라+ 아시아 배를 사용해



[–]zSolaris
요새 사람들이 한국요리하면서 설탕 많이 쓰는거 보면 정말 슬퍼. 



[–]Bosco_is_a_prick
아무 배가 넣는게 아니라. 아시아 배여야만 해.



[–]bahwhateverr
맞아. 왜냐면 고기를 부드럽게해주는 효소를 갖고있는 배거든. 
만약 구할 수 없다면 키위나 파인애플, 파파야, 망고같은걸로 대체도 가능해.



[–]shanebonanno 
갈비는 옳은음식이지.



[–]Thepresocratic
불고기도!



[–]potatosaladpotatoes
저대로 하면 고기가 너무 질기지 않을까?



[–]AllSummer16
와우 엄청 맛있어보이네.



[–]aeisenst
고추장이 없다니 한국음식이 아냐.



[–]Thedirtybro
후방 주의 표시좀 해줘. 
나 고기 문지르는 영상 틀고 난처해진적이 벌써 두번이나 있단말야.



[–]Willie_Main
나 한국에서 5년째 지내는데, 저런거 본적도 없어.



[–]joonjoon
제목이 "한국 스타일"이라고 하잖아. 
아마 "한국 영향을 받은"이라는 의미로 쓴걸거야



[–]whoiskjl 
난 한국인인데, 한국에서도 이런 비슷한거 종종 봤는걸



[–]Willie_Main 
아마 미국 남부스타일로 하는 이태원에있는 bbq집 아닌가 싶다. 
난 베이비 백 립을 갈비에 쓰는거 본적없어. 항상 숏립이었지. 




[–]dickdeamonds
난 정말 지금 바라고있어..



-[–]bluth_banana-stand
... 아내가 집에 와서 이거 만들어주는걸



[–]lalapachou
레시피 공유 고마워! 정말 꼭 이 레시피 시도해봐야겠어 :)




[–]widespreadhammock
이 레시피는 좀 그런데. 난 한국스타일 갈비를 한달에 1~2번씩은 꼭 해먹어. 
근데 고추장을 양념에 안넣으면 제대로 하는 게 아냐. 
275에서 5-6시간 동안 넣어두면 정말 부드러워 져. 
아니면 300에서 4시간가량 하면 약간 덜 부드러운 정도로 되고. 




[–]lilbeanies 
난 한국인 아닌데 그래도 이건 한국스타일 아닌 거 같아. 
뭐 이 레시피도 한번 해볼 예정이지만 말야. 



[–]Allenba77
한국 가봤을때 갈비 먹어봤는데, 
여러 스타일 갈비를 먹어봤는데도 전부 맛있더라고.



[–]ArrenPawk
근데 이 조리법에 한국에 관한게 있나? 
양념장 방식이 완전 잘못됬어. 고기 자르는 방식도 이상하고. 다 이상해.



[–]ConscienceClick 
이건 마치 맥도널드가 "한국"스타일 맥립을 만드는거 같아.



[–]PapaBlessThisPost
근데 세서미 오일하고 그린 어니언이 들어가잖아. 그럼 한국음식이지 뭐!



[–]ConscienceClick
진짜 한국 bbq 갈비는 숏립을 쓰지 베이비백을 안써.



[–]whoiskjl
나 한국인인데, 니가 말하는건 LA갈비라서 돼지고기가 아니라 소고기야.



[–]Excited4ButtStuff
나 한국인인데 미국에선 옆쪽으로 숏립을 자르는게 흔한데, 
한국에선 버터플라이 컷이 흔하다는걸 깨달았어.



[–]Paradoxa77
한국에서 미국식 갈비 자르기 방법을 쓰는건 못봤어.



[–]ConscienceClick
이거보니까 급 배고파지네.


번역기자:KevinKim 
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호닷 17-09-01 13:46
 
정독후 1등
꾸암 17-09-01 13:55
 
나 한국인인데 숯불로 먹어봐라 진리다
     
뚱쓰뚱쓰 17-09-01 14:26
 
그렇죠..고기는 숯불이 진리지요...숯불아니면 돌판도 괜찮아요 장작불로
     
모과 17-09-01 20:07
 
ㄴㄴ..숯불만으로는 부족함.
숯불 + 반 쪼갠 드럼통이야 말로, 인생 고기라고 자신함.
          
뒹굴둥글곰 17-09-02 07:06
 
츄릅..질질....아우
          
JJUN 17-09-03 13:37
 
석쇠 추가요....
안녕미소 17-09-01 13:58
 
잘 봤습니다
버섯머리 17-09-01 14:04
 
잘 보고 가요.
직장인 17-09-01 14:10
 
번역 수고하셨습니다
sunnylee 17-09-01 14:19
 
솔찍히 양념찜제외하고..
생갈비 바베큐는  육질하고 칼집이 맛을 좌우..
창근뽕 17-09-01 14:46
 
갈비면 갈비지 한국식 갈비가 뭐야?
알브 17-09-01 14:47
 
굳이 한국 방식을 고집할 필요는 없겠죠.
요리 컨셉이 한국식이고, 갈비의 대전제인 "양념에 재우기"만 지킨다면 약간 어레인지 한다해도 한국식 요리라 불리기엔 모자람이 없다고 봅니다.
정점 17-09-01 14:59
 
굽는 방식만 서양방식이고 한국식 소스 만드는 방법은 똑같습니다.
꼬락서니 17-09-01 15:08
 
갈비맛 나는 립이네 ㅋㅋㅋ
든든아침 17-09-01 15:11
 
명절날  양념 재워두고 압력솥에 조리한 갈비찜도 맛있죠.
오리지날로 양념이 자르르르!
미역국이랑 김치 있으면 으어어어얼렁헝 흑...ㅠㅜ
카리스마곰 17-09-01 15:13
 
한국식 양념 구이는 고추장은 돼지고기 주물럭 쪽에 주로 사용되고, 소고기 요리는 고추장, 고추가루 대신 간장 베이스 양념이 주로 사용됩니다.  한국식 양념 고기에 무조건 고추장을 넣어야 한다고 잘못된 지식을 전파하는 외국인 한 명이 있네요.
통통통 17-09-01 15:17
 
잘 보고 갑니다
뚜뚜루뚜 17-09-01 15:18
 
잘봤습니다
시루 17-09-01 15:49
 
맞아! 맛있어보이고 소스도 꽤나 한국스타일이지만,
저건 갈비는 한국에서 본 적 없어
=================================
시중 갈비집들은 저런 모양이 아니니... 저건 등갈비...
구워먹으면 굿...
뭐지이건또 17-09-01 16:34
 
양념은 한국식

고기는 한국식x

조리방식도 한국식x
자비스런 17-09-01 16:38
 
충청도 단양 가봐라 마늘 음식의 진수를 보여주지

정말 어처구니가 없을정도
헝그리댄서 17-09-01 16:46
 
잘보고가요
하누인 17-09-01 16:55
 
ㅎㅎ 보는걸로도 배고파지네요.
mlyj 17-09-01 17:39
 
잘봤습니다
가출한술래 17-09-01 19:09
 
잘 보고 갑니다...
전쟁망치 17-09-01 19:53
 
어우 맛잇겠다.
하지만 난 현주엽 현 감독이 먹방으로 보여 주었던 그 돼지갈비가 정말 제일 맛있어 보이던데
최순실 17-09-01 23:18
 
잘보고가요
레스토랑스 17-09-02 00:58
 
아 배고파
자기자신 17-09-02 02:36
 
잘 봤어요
밤돌이 17-09-02 23:57
 
ㅠㅠ 너무 배고픈 시간이네요
shadia 17-09-03 09:17
 
맛있겠네요. 잘 보았습니다.
명불허전 17-09-03 22:01
 
마늘이 정력에 얼마나 좋은지 양키들은 잘 모르는 듯
하슬리 17-09-04 04:37
 
한국식이라기보단 한국 inspired 같지만 뭐 어떻습니까 요새는 전세계 요리가 다 서로서로 영감받으면서 발전하는걸요.
01410 17-09-04 09:01
 
이건 일반적인 숯불갈비라기보단 무교동이나 종로3가 오피스 뒷골목에서 자주 보이는 등갈비 종류네요. 외국인들이 잘
 모르는 것도 당연할 듯. 요즘은 등갈비가 유행타서 좀 많이 퍼졌지만 옛날엔 진짜 종로 뒷골목에서나 보이던 종류였죠.
cuty33 17-09-07 07:56
 
등갈비 20점 먹고싶다 ~ 물론밥과함께 ~