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[WD] 집에서 직접 만든 한국 부대찌개야! 해외반응
등록일 : 18-07-12 17:01  (조회 : 27,479) 글자확대/축소 확대 축소 | 프린트

해외 레딧 사이트의 음식포럼에 우리나라의 대표적인 퓨전음식이라고 할수 있는 "부대찌개" 사진이 올라와 많은 댓글이 달리며 관심을 보이고 있었습니다.



000.jpg



<댓글>


Some-
나 라면 스무봉 정도 있는데 외국인 상점에서 뭘 사와야 할지 알 거 같아.
 


↳itsaf-
나 대학교에서 운동선수 생활할 때 엄청 먹었어: 
신라면, 계란, 참치 캔, 마른 야채, 그리고 썰어놓은 청경채 약간. 
3달러 정도 가격에 좋은 탄단지야.
 


↳Ferelar
참치를 넣는다니! 흥미로운 생각인걸. 시도해봐야겠어.
 


↳captain-
그게 좋은 탄수화물군에 속하나?
 


↳Master-
나는 인스탄트 라면을 좀 피하는 편이야. 소듐 함량이 높아서.
 


↳faern
스프를 적게 넣고 물에 한번 담궈 봐. 신장에 특별히 문제가 없다면 
소듐을 많이 섭취했다면 물을 많이 먹는 것으로 상쇄할 수 있어.
물 많이 마셔 얘들아. 우리 몸은 염분 함량을 유지하도록 설계되어 있어. 
목마름을 절대 느끼지 않을 정도로 물을 마셔야 돼. 
목마름은 니가 이미 수분 결핍을 겪고 있다는 거야.
 


↳Mr_Busc-
한번도 라면에 참치를 넣는 걸 생각 못해봤어. 맛이 어때?
 


↳reddit-
나는 닭가슴살 캔을 사용하고 양파를 조금 넣고, 달걀 하나를 깨서 넣어.
 


↳Runa-
참치는 훌륭해. 라면도 훌륭해. 하지만 라면에 참치.. 
끔찍한 생각이야.
 


↳itsaf-
신라면은 상당히 참치캔이랑 잘 어울려! 시도해봐! 
참치캔 기름을 빼고 요리되는 사이에 그냥 퐁당 담구면 돼!
 


↳Pink-
하지만 참치는 나름 럭셔리 푸드야. 하나에 2.99 달러야.
 


↳itsaf-
어딘지 몰라도 참 안됐네. 여기는 1달러밖에 안해.
 


ieas-
신라면은 최고의 봉지라면이야.
 


↳bookhun-(글쓴이)
동의해!
 


↳whynot-
오 이런, 내가 산 게 바로 그거네!
 


↳mafu-
블랙이야 아니면 보통거야? 니가 블랙을 한 번 먹기 시작하면 
다른 건 입에 대지도 못할 거야.
 


↳ba3t-
그러니까 니 말은, 검은맛을 한 번 보면, 
다른 걸 못먹는다는 거지?(흑인과 관련된 성적인 농담)
 


↳superch-
두 개 차이점이 뭐야?


↳Stewo-
사골육수향. 물 대신에 곰탕으로 라면을 만든다고 생각해봐.
 


↳Valor-
난 보통 버전이 더 좋아, 더 맵거든! 하지만 가끔씩 블랙도 먹어.
 


Casswi-
맨 위에 치즈 슬라이스는 안얹었어?
 


↳bookh-(글쓴이)
이런! 누가 지적하지 않기를 바랐는데 ㅠ
 


↳The_Ori-
치즈 조각을 올리면 다른 재료들이 안보이게 될 거야.
 


↳Casswi-
없어도 맛있어보이긴 해, 하지만 난 치즈조각이야말로 
한국 전통음식의 분명한 변주라고 생각하거든. 
니가 올린 사진은 약간 치즈 없는 라면처럼 보이기도 해.
 


↳Fanb-
이건 부대찌개고 대부분 미국 슬라이스 치즈가 들어가지.
난 1세대 한국인과 결혼했고, 수많은 한국음식을 먹었으며, 
망치 유투브를 꼭 보도록 강요당하고 있어.
 


↳Casswi-
나도 알아, 대체로 치즈를 맨 위에 올려놓지. 중요한 건, 
한국전쟁 이후 만들어진 부대찌개가 미군음식을 사용했다는 점이야. 
미국 치즈도 그런 음식중 하나였고 한국전통음식에는 없지만 
미국음식문화의 영향으로 여기 추가된 거지. 그래서 치즈가 독특한 거고.
 


↳backrub-
엄청 흥미로운 얘기네. 하와이랑 스팸 커넥션도 비슷한 이야기야.
 


↳Mayfly-
안돼~~ 난 치즈 싫어.
 


pwhisper
부대찌개!(한국어 발음으로)
 


↳Weird-
조심하지 않으면 먹다가 실수할 수 있어. 
내가 이거 처음 먹었을 때가 기억나는데, 소스를 내 셔츠 위에 잔뜩 튀겼지. 
극복한 방법은 천천히, 조금씩 먹는 거였어. 
그래서 내가 싫어하는 상사가 한국에 방문했을 때, 
점심으로 난 이걸 시켰지.
 


↳backrub-
나도 종종 셔츠위에 음식을 흘려. 내 방법은 먹을 때 웃통을 벗는 거지.
 


↳Weird-
이 방법을 꼭 기억해놨다가 다음번에 내 상사랑 먹을 때 사용할게. 고마워!
 


↳Supreme-
엉덩이 탱글
(*부대지개->부테이-지글Bootay Jiggle 유사한 발음을 이용한 언어유희)
 


↳Burner-
내 친구는 이걸 존슨탕이라고 불러.
 


↳silver-
존슨탕= 미국대통령 린던 존슨의 이름을 따온 음식. 
김치 대신에 양배추를 쓰고, 그래서 부대찌개보다 훨씬 달달해.
 


leogo-
안에 뭐가 들었어? ... 모든 것.
 


↳jeremy-
이거 정말 한국 군대에서 나온 것들로 만들어 진 거야?
 


↳spicyk-
한국이 진짜 가난했을때 그 사람들은 미군부대에서 나온 
쓰레기 통을 뒤져서 남겨진 프로틴(단백질) 한 조각이라도 건지려 했어. 
햄버거 고기, 핫도그, 햄 같은 것들.. 그리고 그걸 큰 솥에 때려넣는 거지. 
그게 이 음식이 ‘부대찌개’라고 불리는 이유야. 
슬픈 역사지만, 훌륭한 음식을 만들었지.
 


↳jeremy-
와우, 오늘 하나 배웠네. 그럼 지금 이 음식은 사람들에게 사랑받는거야, 
아니면 뭔가 슬픔을 느끼며 먹는거야? (due to entomology라는 말을 썼는데 
‘곤충학 때문에’ (?) 뭔가 댓글 쓴 애가 단어를 잘못 쓴 거 같네요)
 


↳clxnh
사랑받는 음식이지, 한국에서만이 아니라 세계각국에서.
 


↳youcut-
사랑받는 음식. 누구도 슬픔을 되씹으며 이 음식을 먹진 않을 거야. 
오히려 지난 60년간 한국이 얼마나 성장했는가 자랑스러워하면서 먹을지도.
 


madtown-
최근 사망한 안소니 부르댕의 최애 음식이지.
 


↳hippy-
지난 밤에 넷플릭스에서 바로 그 에피소드를 봤어. 
한 섹시한 여자와 한 잔 하더군.
 


↳Bordeaux-
에피소드?
 


↳ruffa-
남한 에피소드야.
 


theoffbeat-
아 이거 그리워! 나는 늦은 밤에 해적선같이 인테리어 해놓은 
한식당에 종종 갔었는데. 지금은 없어졌지만 걔들 정말 훌륭한 부대찌개를 만들었어.
 


↳valeni-
대구 맞지? 나도 가본 거 같아.
 


soundlinked
니 버전의 레시피 얻을 수 있을까?
 


↳bookh-(글쓴이)
다른 코멘트에 올려뒀어!
 


Parsons-
미국식 부대 찌개보다 나아보이는데.
 


BlackCo-
난 한국인이고 우리 아빠가 정말 최고의 부대찌개를 만들어. 
나랑 형이 어릴 때 이 음식 정말 많이 만들어줬어.
 


coffee-9
레시피: 가지고 있는 모든 재료를 다 모아서(특히 상하기 직전의 것들) 
물에 넣고 끓여라.
 


enomoo-
내 입맛에는 약간 진해.. 그리고 사람들은 야채를 먹어야해
 


B-Bom
레시피 있어? 주말에 만들어 먹어야겠어.



etothe-
좀더 붉은 색이어야 해!! 하하 하지만 훌륭한 플레이팅이야
 

번역기자:빅터1
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배신자 18-07-12 17:01
   
잘 봤습니다.
황룡 18-07-12 17:05
   
잘봤습니다~!
냥냥뇽뇽 18-07-12 17:09
   
부대찌개 사먹으러 가고싶다
격동의2018 18-07-12 17:14
   
혼밥을 즐겨 하는데 항상 2인분을 먹어야 한다는 ..ㅜㅜ
딴떼쭈룽 18-07-12 17:14
   
커헉~ 배고프다 ㅠ_ㅠ
DakkaDakka 18-07-12 17:21
   
아주 그냥 밥도둑이죠 부대찌게 먹는날은 한 3kg찐다고 생각하고 먹음
쓰기노트 18-07-12 17:24
   
부대찌개 엄청 좋아함 ㅋ 근데 사진에 부대찌개는 맛없을거 같음...
뭐꼬이떡밥 18-07-12 17:32
   
부대찌개 먹고싶다
우디 18-07-12 17:34
   
계란하고 청경채는 아니지...
BTJIMIN 18-07-12 17:43
   
번역 감사합니다
깁스 18-07-12 18:05
   
닭발에 이어 부대찌게라 ㅋ~
최순실 18-07-12 18:07
   
잘보고갑니다.....
헝그리댄서 18-07-12 18:23
   
잘보고가요 ᆞ
골빙이 18-07-12 18:29
   
저건 부대찌개라기 보다는 군대에서 햄이랑 참치랑 이것저것 넣은 라면 생각나네요
직장인 18-07-12 18:45
   
번역 수고하셨어요

오늘 음식 주제 번역이 많네요...식욕보다는 소주가 생각나네요..
디드 18-07-12 18:58
   
전쟁과 가난의 상징이 될만한 음식이긴 하죠.
     
진홍베리 18-07-13 09:40
   
피자도 원래는 그랬어요~
     
진홍베리 18-07-13 09:41
   
피자도 원래는 그랬어요.
커피좋아 18-07-12 19:06
   
잘 봤어요
아르 18-07-12 19:28
   
번역 감사합니다
병아리쓸빠 18-07-12 19:41
   
슬픈음식,,
레떼느님 18-07-12 19:49
   
얼마안됬죠. 미군의 쓰레기통에서 줏은걸로 찌개 끓여 먹던 날이
     
채고 18-07-12 20:11
   
그건 꿀꿀이죽 아닌가요?
          
레이지 18-07-13 10:22
   
꿀꿀이죽은 미군부대가 아니라 식당이나 레스토랑에서 버린 음식 모아다가 만든거죠. 가끔씩 티슈나 이상한  알 수 없는 건더기들이 나왔다고 해요.
크렌베리 18-07-12 20:05
   
신김치가 빠지면 곤난
술담배여자 18-07-12 20:11
   
누군가는 병사임에도불구하고(난 병사일땐 항시 배가고팟는데??이상한데??) 고기를 버리고
우리는 단지 몇십년전만해도 감지덕지하며 먹었죠
이미 상해서 냄새가나기시작해서 푹 끓여서 멸균하고 상한냄새를 식용소다로 얼버무리고 상한 신맛을 김치를넣어 감추면서까지 이빨자국이 났을지언정 먹고싶었던겁니다
그러던상황이 단지 1세대?2세대? 만에 이렇게 변화했다는건 확실히 놀라운 일이에요
무엇보다 그런아픔속에 대충때려넣고만들던 음식이 이렇게 제대로 맛있는 음식으로 탄생했다는것 또한 놀랍죠
치즈와는 인연이 멀던 극동아시아에서 농사짓는다고 가난한이들은 고기도 제대로 못먹던 나라가
이렇게나 고기와 야채와 면과치즈가 한데 어우러지는 음식이 만들어지다니  이거야말로 진정한 퓨전음식이죠
음식으로는 이이상 한국과 미국의 인연을 설명하는 음식은 없다고 봅니다

저걸 먹을때면 그 유래가 잠깐이라도 머리를 스치며 안타까움과 자긍심이 교차되어 느껴집니다
그리고 그건 원래 음식자체에서는 나오지않던 맛을 부여해줘요
미국의 남부흑인들에겐 소울푸드라 불리는것들이 특별한 의미를 가진다죠? 노예시절을 되새기는 음식이라고....
부대찌개가 한국의 소울푸드라고 생각합니다
     
평화존경 18-07-13 09:40
   
생각이 깊으시네요.
님 말씀대로 한국의 소울푸드이자 진정한 퓨전음식이네요
가출한술래 18-07-12 20:41
   
잘 보고 갑니다,,,
지나가는이 18-07-12 22:59
   
부대찌게 안먹은지 오래됬네... 재료사다가 끓여먹을까나...
냐옹냐옹 18-07-13 00:36
   
아미스튜~ 어서와에 그 외국인이 세상에서 스팸을 가장 맛있게 먹는방법이
바로 부대찌개 라던데 맞는말인듯 ㅋㅋㅋ 미국에 부대찌개파는 가게들있던데 메뉴판에
유래같은거 적어놓으면 재밌을듯 한국과 미국의 끈끈한 전우애도 느낄수있고.
바두기 18-07-13 01:28
   
잘봤습니다.
자기자신 18-07-13 02:47
   
잘 봤네요
칼까마귀 18-07-13 04:51
   
잘 보고 가요.
sunnylee 18-07-13 06:31
   
오랜만에 부대 찌데나 막어야 겠다..
ashuie 18-07-13 07:14
   
아니, 레딧에 한국음식 잘아는 분이 이렇게 많다니..충격이네요ㅎㅎ
그냥 한국여행경험자나 간간히 보였는데
뭐여 다들 유학이나 장기체류했던거야??
타디온 18-07-13 10:07
   
번역 잘 봤습니다.
Trotters 18-07-13 13:25
   
새싹도 올렸네요 ㅋㅋㅋ
명불허전 18-07-18 20:41
   
부대찌개에 라면이랑 햄 빠지면 싫어할 사람들 많을듯