점심시간에 보니 배가 고파지네요..

다들 즐 점~

취향들 특이하시네, ㅋㅋㅋ

한국사람이라면 일상적으로 접하기 쉬운게 라면이라지만 서양인들에겐 이국적인 특식이 될수도 있겠네요 ㅎㅎ

헐.... 치즈 저렇게 끓고 있는데 느면 엄청 느끼해질텐데. 다끓이고 나서 마지막에 먹기전에 투척하는게 좋은데 ㅋㅋ.

태클은 아니지만...
green onion = 파  ^.~

배고파요..

Ramyun 이거 스펠링 틀린거임?


VlogVerite 한국에 어느정도 살았길래 라면 스펠링도 모르는 거야? 고의로 저런 거 맞지?

미국서는 주로 ramen으로 표기하거든요.

하지만 우리 건 ramyun으로 계속 표기했으면 하네요.

그렇죠...외국에서는 아무래도 라멘이라는  단어가 익숙해져서 ramen 이렇게 표기한다지만 우리나라에서는 라면으로 부르니 당연히 ramyun 이렇게 사용하는것이 맞지요...

다른 나라는 일본식 표기로 굳어진건가요?
일본: 라멘(ラーメン 拉麵) 
중국: 라미엔(拉麵)
한국: 라면 拉 당기다 납(라) 麵 밀가루 면. 

한중일 삼국중에 한국의 한자어가 원형 가깝습니다.
중국은 다인종, 다언어 국가라서 한족(漢族)의 언어인 한어(漢語)는 변형되었습니다.
일본은 백제가 한자를 가르치고, 신라의 이두,구결이 전해져 가나문자로 변형발전하게 됩니다.
일본 한자 발음
한국:韓강 國 꼬꾸, 소녀시대: 少쇼 女조 時지 代다이,  일본인: 日니 本혼 人징, 
조선인: 朝조 鮮센 人징 <---  욕은 아닌데 일본인이 말하면 이상하게 기분이 드럽네요.

일본에서 조센징은 욕이죠.  조선은 이미 사라진 국명인데 굳이 한국이 아닌 조선으로 칭하는건 비하하려는 목적이 분명합니다.  다만 북한은 스스로 북조선이라고 하고 있으니까 북한인에 대해 기타조센징으로 하는건 욕이 안되겠죠.

일본인들이 조센징은 욕이 아니라고 우기면 우리도 왜놈이라고 부르면 됩니다.  일본의 옛 국호가 '왜'고 '놈'은 한자 놈자(者)의 뜻이니까요.

단어 자체는 욕이 아니라는 것입니다...말하는 사람 혹은  대상이 누구냐에 따라 비하하는 의미가 될수도 있고, 아닐수도 있습니다.
그러면 님 말대로 일본교포 조총련(재일 조선인 총연합) 소속 인구가 상당히 많은데요 조총련계면 욕이 아니지 않습니까?

일본 자체에서 '왜'라는 국호을 사용한 적은 없었습니다
왜는 한국과 중국에서 일본을 가리키던 호칭 입니다.
중국이나 한국이 일본을 왜국, 일본인을 왜인 등으로 부른 것은 그들을 존경해서 부른 말은 아니며 중국과 한국 해안지대에 침입하여 약탈을 자행한 일본의 해적떼를 왜구(倭寇)라 부르기 시작하면서 왜라는 말은 좋은 이미지로 사용하지 않았다.

우리나라에서는 Ramyun <= 이렇게 많이 사용하고요...외국에서 사용하는 스펠링으로는 ramen <= 이게 맞습니다...

ramyeon 인데...

거기에 밥 말아먹으면 최고라는.....ㅎㅎㅎㅎ

신김치 잘게 썰어서 김치국물하고 파 계란 넣으면 쥑이는데 ㅋㅋ 울 아버지도 술 드신후 아침엔

항상 나한테 라면 끓여달라는데 ㅋ

술마신 다음날은 무조건 라면이죠!

아씨... 밤 10시반인데..
하나 끓여 먹고 싶다... ㅠㅠ
살찌는데...
어제도 밤에 꼬꼬면 먹었는데...

영상 보니 먹고 싶어진다..ㅜㅜ 꿀꺽!!
(치즈 넣은 라면은 아직 먹어본 적이 없...)

잘 보고 가유~

김치 없는 라면은 에러.

ramen 으로 외국에서 표기하는 이유는 일본말 라멘의 표기법이며..
인삼을 jinseng 이라고 하거나 김치를 kimuchi 라고 했던 것도 죄다 일본의 영향임.

우리도 국력신장이 되면서 잃어버린 우리 것을 많이 되찾고 있는데.. 앞으로도 계속 되어야겠죠.
최소한 우리 음식, 우리 문화의 표기는 원어발음대로 하도록 해야지 맞잖아요.

라면의 경우는 보자면.. 일단 원조는 중국이며..
한국 라면, 중국 라면, 일본 라면 3가지 각각 특징이 있고 엄격히 말하자면 분명 다른 음식입니다.

그러므로 앞으로는 한국식 인스턴트 라면은 무조건 Ra Myun 이나 Ra Myeon 으로 하는걸로.. ^^

많은 사람들이 잘못 알고 있는 것중에 하나가 jinseng이란 말이 일본의 영향이라고 알고있는거임

인삼의 공식 학명인 진셍은 러시아 학자 메이어(Carl Anton von Meyer)가 1843년 세계식
물학회에‘Panax ginseng C. A Meyer’로 등록하면서 공식화되었다. 여기서‘Panax’는 그
리스어로 모든 것을 뜻하는‘Pan’과 의약을 뜻하는‘Axos’가 결합된 것으로 만병통치약을
의미한다. 메이어에 앞서 1754년 식물학자 칼 폰 린네는 인삼을 만병통치약이란 뜻으로
‘Panax’라 불렀다.

러시아 학자가 일본의 영향을 받은게 아닐까요?
" rénshēn와 "ginseng"의 차이는 영어 발음이 한자의 일본어 읽기에서 유래한다는 사실에 의해 설명되어 있습니다 "
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2752963/

ETYMOLOGY
The English word ginseng derives from the Chinese term rénshēn (simplified: ; traditional: ), literally “man root” (referring to the root’s characteristic forked shape, resembling the human body and the legs of a man). The difference between rénshēn and “ginseng” is explained by the fact that the English pronunciation derives from a Japanese reading of these Chinese characters. However, the current Japanese word for these characters  (ninjin) means carrot, and ginseng is referred to in Japanese as  (chosen ninjin), adopting the name of the last dynasty of Korea  (Choson). The Korean name is  (goryo insam).

번역기 돌려봤습니다.
어원
: 영어 단어 ginseng은 중국 기간 rénshēn (간체에서 유래 ; 전통 그대로, "남자 루트"(인간의 몸과 남자의 다리를 닮은, 루트의 특성 ​​갈래의 모양을 참조)).
renshen와 "ginseng"의 차이는 영어 발음이 한자의 일본어 읽기에서 유래한다는 사실에 의해 설명되어 있습니다. 그러나, 이러한 문자의 현재 일본어 단어 (ninjin)는 당근을 의미하며, ginseng 은 한국 (조선)의 마지막 왕조의 이름을 채택, (조선 ninjin)로 일본어로 지칭된다. 한국 이름 (고려 인삼)입니다.

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조선인朝鮮人 조센징 으로 발음하는데 人参 불리해서 발음해보면 人징 参상.
그러나 현제 일본에선 人参닌징(당근) 이라고 하네요.  ジンセン [ginseng, 진셍]으로도 발음 하는군요. 

조선인朝鮮人 조센진, 일본인日本人 니혼진 으로 발음 합니다. 人参 불리해서 발음해보면 人진, 参상.
그러나 일본에선 人参닌진(당근)으로 발음하기도 하고. ジンセン [ginseng, 진셍]으로도 발음 합니다.

"人"(인)의 발음 "人間"(인간)은 닌 Nin을 읽고 "人口"(인구)는 "진 Jin"라고 읽고 있지요. "닌"은 漢音(한음) 중국 당대(唐代)의 중국 발음이 그대로 일본에 전해졌다는 한자음 이고. "진"은 呉音(오음) 중국 남쪽 지방의 음이 한국을 통하여 고대 일본에 전해진 것입니다.

중국어 발음 rénshēn( 런션, 人蔘 )

人 이 "닌"과 "진" 두가지 발음이된 이유, 재팬 어원
http://www.freeml.com/wefree/origin/japan_2/
◆ 마르코 폴로의 "동방 견문록"에서 일본이 "지팡구"고 소개 됐기 때문. 그것이 변화 "재팬"이되었다는 것이 정설은? (AU 씨)
◆ 재팬 Japan의 어원이 마르코 폴로 "동방 견문록"에 나오는 황금의 나라 Jipang 것은 알고있는 사람도 많다고 생각합니다.  니혼 Nihon 혹은 니폰 Nippon이 왜 Jipang
인가하면, 당시의 중국의 중국의 한자 발음 법이 관계하고있는 것은 없을까요. 예 " 사람 "은 "인간" 은 닌 Nin을 읽고 "인구 "는"진 Jin "라고 읽고 있지요. "닌"은漢音에서 당나라 시대의 장안 부근의 발음이 일본 에 전해진 것. "진"은呉音에서 수당 시대의 양자강 하류의 발음이 일본에 전해진 것이라고합니다. 까다 롭 네요. (오분 샤 "대한 화 사전") 즉, 중국은 시대와 지역에 따라 (같은 한자 읽기에서) N과 J가 이주 할 이 것이군요. "인삼 (인삼 : 인삼의 것)"도 일본에서는 "닌징(당근)"이라고하지만, 유럽에서는 인삼 (ginseng) 소리로 전해지고 있습니다

부재료가 주재료가 되는...

분식은 가볍게 한끼때우는 건데...

외국인이 조림간장도 가지고있네..ㅋ

잘보고 갑니다.

라면 끓여 먹어야겠네~
요새는 좋아했던 신라면 블랙이 다시 출시되어서 그것만 먹음~ ^^

호오 아주 제대로 드시는군요 ㅋㅋ

제길헐 저 외국대머리가 한국인인 나보다 라면을 더 잘 끓이네...

잘봤습니다

라면엔 역시 김치가 최고죠.
국물도 보다 얼큰하고 맛있는 걸 원하시면 위에분이 언급하신대로
'시큼한김치 국물'을 끓이는 중에 첨가하시면 더 맛있다는~!

번역글 잘보고 갑니다~!

신기한걸 다알고 계시는 저분이 정말 대단하다는 생각이...

면을 넣고 스프를 넣는게 아니고, 스프먼저 넣어서 끊는점 온도를 높이고 면을 넣어야 더 맛있지 -_-

맛있겠다잉 ㅠㅠㅠ

이분 참 대단해요...차기 관광공사 장 을 시켜야할듯...

헉...ㅠㅠ 다이어트중인데 라면을 보글보글ㅠㅠ
허허헣허헣

저 아저씨 신라면 고르는거 보니까 얼큰한 맛을 아는듯 ㅋㅋ

잘봤습니다. 아 배고파..ㅡㅜ

난 콩나물 or 치즈 or 참치  이렇게 제일 좋아하는데 ㅎㅎㅎ
신라면에 콩나물 넣으면 해장국 뺨치고..
치즈 넣으면 고소하고..
치즈와 참치를 함께 넣고 밥까지 말아먹으면 1박2일은 밥 안먹어도 될것같은 포만감이 생김

라면은 만두풀어서 먹으면 맛있는데....

치즈는 싫어해서~~맛있겠네요

잘봤어요~~

대파랑 계란이면 헥헥;;

ㅋㅋㅋㅋ 잘보고가요

스프 먼저 놔야지~

스프를 먼저 넣게 되면 물의 끓는점이 낮아지 더 빨리 끓는걸 경험해보셨을 겁니다.
가정집 가스렌지는 화력이 약해서 면을 먼저 넣는게 좋을거라 생각됩니다..
분식집 라면이 꼬들꼬들한 이유는 가정집 가스렌지와 다르기 때문에 쌘불에 빨리 끓여서 꼬들꼬들 하지요.
스프를 먼저 넣는다고 면발에 스며들지는 않습니다. 오히려  마늘 후추 양파 등의 향이 날아기지 않을까요?

라면을 끌여먹어보지 않은듯한 댓글이네요.

스프를 먼저넣어야 면발에 스며듭니다. 라면의 면발이 국수와 다른점은 면을 튀겼기 때문에 구멍이있다는점이고 이 구멍으로 물이 스며듭니다. 당연하게도 면발에 스며드는데...

마늘 후추 양파의 향? 건조채소에서 향이 존재하기를 바라는게 이상하죠.

집에서 꼬들하게 먹으려면 넓은 중국식 후라이펜에 물과 스프를 넣고 끌이면됩니다.(밑면이 넓어서 빨리끌음)

다음으로 면발을 봐서 속에 하얀줄이 보이는 정도가 되면 꼬들하죠. 없어지면 부드럽고 투명한기가 없으면 꼬들이 아니라 딱딱하니까.

그렇게 따지면 삶은 닭걀에도 구멍이 있습니다. 간장조림을 하면 속에 간장양념이 베어들지요.
면을 튀겼기 때문에 구멍이 생기는것은 아닙니다 일반 국수도 끓이면 수분을 흡수 하니까요.
스프를 먼저넣으나 면과 함께 넣으나 별반 차이가 없습니다.  면과 스프를 함께 넣는다고 면이 순식간에 물만 흡수 하는것도 아니고  4분동안 끓으면서 충분히 희석되어 흡수 될거라 생각합니다.
설익은걸 말하는게 아니라. 쎈불에서 조리하면 완전히 익혀도 약한불에서 조리한것과 면발의 차이가 있습니다. (조리 시간이 짧아 면이 불기전에 속까지 빨리익힐수 있습니다.  1개 끓일때와 3개이상 여러개 끓일때 면발 차이 있듯이 화력이 면발에 미치는 영향은 상당히 큽니다.)
건조 채소를 말하는게 아니라 분말스프에 마늘베이스, 마늘발효조미분, 양파풍미분, 후추가루, 후추추출물 분말, 생강추출물, 등.. 분말스프 개봉해서 냄새가 안난다고 하시면 님 후각에 이상 있는거 겠지요.  향이 없다면 생강 마늘 후추 추출물 향신료를 첨가할 필요가 없겠지요.

저 치즈넣으면 엄청 맛없던데...

외국인들 입맛이 우리랑 같을수는 없으니까요 ㅎㅎ
다 취향대로 먹으니 그걸 뭐라 할수는 없겠지요.
신라면 먹는것만 해도 대단 ㅎㅎㅎㅎ

근데 저사람 한국문화에대해서 많이 소개해주는거 같은데..
도대체 모하는 사람일까?? 영어강사인가??
암튼 우리나라 좋아하는거 같아서 보기는 좋네요

저분만 보면 부끄러워지죠. 한국 사랑 대단하신분입니다.

라면을 끓여먹는 동영상을 보니 저녁먹은지 얼마 안되었는데도 라면을 먹고싶은 충동이 생기네요 ㅠㅠ

난 그냥 파 양파 계란 넣으면 고급스러운... ㅋ

잘보고 갑니다~~

* 비밀글 입니다.

잘보고가요

잘 봤습니다

잘보고가용~

아놔...배고프네ㅠㅠ

난 라면에 암것도 안 넣고
땡초3~4개면 딱인데..아님 베트남고추~♥

//시크릿/님.. 수고하셨습니다.. 한국 라면을 맛있게 먹는 방법.. 번역 정독으로 잘 봤습니다...^^!

라면에는 참치 계란 오징어가 갑이죰 고추가루랑

진생 인삼 어원