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[JP] "일본에서 한국식 짜장면 배달 먹어보기!" 일본 반응
등록일 : 21-07-05 20:46  (조회 : 33,762) 글자확대/축소 확대 축소 | 프린트


일본에서 자장면을 배달시켜먹는 유튜브 영상입니다. 일본에서 파는 자장면은 한국과 같은지 비교하기 위해, 우버잇츠를 통해 자장면과 탕수육 세트를 주문합니다.



일본에서 한국식 자장면 배달!

-우버 잇츠를 통해 주문. 약 15분 소모. 3300엔(3.5만원 약) 한국의 1인 자장면 탕수육 세트보다 양이 조금 많음
-자장면은 고급 인스턴트 자장 같은 느낌. 한국 식당에 비해 맛이 얕다. 단맛이 적다.
-탕수육도 한국에서 파는 것과 같음. 튀긴 가래떡이 들어가있다.
-양파와 단무지, 춘장 포함






<댓글 반응>


mao
이렇게 본고장인 한국과 일본의 차이를 비교해주는 게 정말 좋아요. 고맙습니다!!


かなでぃ
배달료가 비싸지~~ 점포에서 먹으면 좀 저렴할 거야!


yuki .t
비싸다! 라고 생각했는데 2인분정도 되는 양이었군요 ㅋ큐


とも
우버 가격을 포함하다보니 더욱 비싸지는군요; 저도 한국의 탕수육과 자장면을 먹고 싶어서 찾아봤지만 좀처럼 보이질 않아 헤매다 겨우 찾았는데, 탕수육은 일반적인 튀김이 아니라 프리터(fritter) 같이 튀김옷이 달랐고, 자장면은 내 취향의 맛이 아니었습니다 ^^; 다음에는 점포에서 직접 본고장의 탕수육을 맛보고 싶어요!


mg
일본의 한식집은 정말 비싸!
한국요리를 먹으러 갈 때는 사치를 좀 부린다는 기분으로 가게 되요ㅠㅠ


Chiharu
한국 것과 같은지는 모르겠지만 급식으로 자장면이 나왔는데 생각보다 인기가 있었습니다!
한국식 자장면도 먹어보고 싶어요!!


千住廣司
매주 일요일이면 아버지가 자장면을 만들어주셨던 것이 기억납니다. 요코하마에서 중국인에게 배운 것이라고. 최근에 한국에 갔다가 자장면이 국민적인 음식이라는 것을 알고 명동에서 먹어보았습니다만, 어릴 때 먹었던 그 맛이 아니었습니다. 그렇지만 한국 자장면은 한국 자장면대로 맛있었습니다. 둘 다 맛있었어요.


N야스코
맛이 있을 때랑 미묘할 때의 반응이 재밌어요 ㅋㅋ
일본과 한국에서 음식맛이 어떻게 다른지 모르니까 참고가 되었습니다. 감사합니다.


병아리선장
난 짜파게티를 엄청 좋아해!
그렇지만 싫어하는 사람의 마음도 이해할 수는 있어 ㅋㅋ


MAKI
주인장은 찍어먹는 파였군요!
저는 부먹파입니다(TMI)


れい
먹어보고 싶어(>_<)
맛있겠다!


Ash
미에(지명)에 이런 본격적인 한국음식점이 있었나 하고 생각했는데 신주쿠였구나.


Love BMS
외국에서 파는 일본음식이 비싸니, 일본에서 파는 한국요리가 비싼 건 당연한 걸지도 모르겠네. ㅎㅎ


。RRR
맛있게 먹는 걸 보고 있으니 나도 먹고 싶어졌어요 
어느 가게인지 알려주세요!


Amelie
도시에는 우버 잇츠로 주문할 수 있는 음식이 다양하네요! 좋겠다~ 영상을 보니까 간단하게 배달할 수 있는 앱이 편리하다는 걸 새삼 알았습니다.


はな
이전부터 한국과 일본의 자장면과 탕수육의 차이를 알고 싶었는데, 덕분에 알게 되었습니다.


みじんこ
자장면 완전 좋아아아앙ㅇㅇ요 \( ˆoˆ )/
한국 음식점에서 먹어봤는데 되게 맛있었어요 ^^


莉子
신오쿠보에 있는 肉&麺이라는 가게가 현지의 맛에 가깝고 맛있어서 한국인도 자주 간다고 합니다. 시간나면 한 번 가보세요!


なおなおナビスケ
일본이 한국보다 배달요금이 비싼 것 같습니다.
점포에서 직접 먹는 것에 비해 우버로 주문을 하면 상당히 비싸져요.
그래서 우리집에서는 배달을 시켜먹지 않습니다만, 한국에서는 되게 배달을 많이 이용하고 있잖아요.
부러워요.


ㄴꪔ̤̮む
최근에 배달료가 더 올라갔죠~ ㅠ


瞳ひとみ
일본의 한국요리 진짜 비싸 ㅡㅡ^
한국 시장에서 사먹으면 진짜 저렴하고 맛있는데.
신오쿠보에서도 비싸.


美幸
오사카의 코리안 타운에서 파는 음식이랑 본고장의 음식이 다른지 어떤지 궁금해~^^


윤짱
비싼 이유는 우버 잇츠 때문이라고 생각해! 직접 점포에서 먹으면 싸다고요!


nあこ
한국에서 먹었던 자장면은 달고 되게 맛있었습니다. 일본의 한국음식점이나 컵라면으로 나오는 것은 어째서 맛이 다를까요? 인스턴트라서 그런가?


tae57577
탕수육이 어떤 건지 엄청 궁금했던 터라 알 수 있어서 기쁘네요! & 맛있어 보여요!


한일혜めぐちゃん
자장면은…
짜파게티에 고추장을 넣어 먹는 걸 좋아해요.
달고 향도 풍부하면서 살짝 매운 게 개인적으로 최고입니다.
일본인이지만 자장면을 좋아하는 터라, 실은 한국의 원조 자장면은 짜다는 이야기를 어디선가 보고 충격을 먹었던 기억이 납니다.
그리고 인천 차이나타운에 있다는 자장면 박물관이 어떤 곳인지 몇 년째 궁금한 채로 있습니다.
하루빨리 코로나 사태가 진정되었으면 좋겠어요!!


高橋幸恵
한국요리를 배달시켜 먹을 수도 있다니 참 좋네요!^^
자장면을 먹고 싶어졌습니다 ㅠㅠ
우리집은 시골이라 배달시킬 데도 없습니다만 ㅠ


かんね
냉동자장면을 먹어보았는데 되게 맛있더라


tomichan 1234
15분이면 도착하는구나 와


고마미유
생양파는 도대체 어떻게 먹는 거죠?


ak MATTHEW
한국판 자장면과 탕수육을 일본에서도 먹을 수 있지!
일본도 한국요리 전문점에 제법 있지만 어딜 가든 한국보다 비싸…
그렇지만 태국 요리나 인도 요리 전문점 음식도 현지에 비교하면 엄청 비싼 가격이니.
도쿄의 물가를 생각하면 어쩔 수 없지…
비싸도 다들 먹으니까 ㅋ


MPika MS
어느 가게인지 알 수 있을까요? 우버로 여러 음식을 주문해봤지만, 한국요리를 잘하는 가게를 찾기가 영 힘드네요 ㅠ


とっとこウユ太郎
그거 어디 탕수육임! 먹고 시퍼어어! ㅎㅎ
한국의 배달문화는 정말 부러워요.
한밤중에도 이른 아침에도 직접 요리하지 않고도 따뜻한 식사를 할 수 있다니 한국인은 좋겠다~


The Pummeler
어릴 때부터 먹어와서 그런지 중국식 자장면을 좋아합니다. 신오쿠보에서 처음으로 한국식 자장면을 먹었을 때 면이나 다른 재료 및 소스의 맛이 전혀 달라서 놀랐던 기억이 나네요.


M Y
우버 잇츠로 주문한 건 신오쿠보의 가게였을걸요.
한국 자장면의 소스는 중국의 춘장이나 핫포미소(일본의 장 종류)같은 단맛이 있죠. 일본인 입에도 맞는 것이었다면 진작 패밀리 레스토랑에도 한국의 자장면이 있었을 텐데… 아직 본 적이 없네요!
일본에서 먹을 수 있는 중국식 자장면이나 국물 없는 탄탄면은 매운 맛이 있어 한국인의 입에도 맞을 것 같아요. 한국에서는 중국식 자장면이나 탄탄면이 인기 있을까요?


佐藤伊織
도쿄에서 한국음식을 먹은 적이 없어서 오사카의 츠루바시에서 먹었을 때 그리 비싸다는 생각은 하지 못했습니다.
뭐 도쿄에서는 뭐든 비싸잖아요. 땅 값이 비싸니 당연하네요.


coron puri
2인분 정도 된다는 걸 감안하면 1인당 1650엔 정도로 잡을 수 있으니 한국과 별 차이가 없네요^^
오히려 한국에서 먹을 수 있는 일본요리는 퀄리티가 낮은 데 비해 가격은 비싸다고 생각해요!


kuurou
제목은 기억이 나지 않는데 예전에 봤던 한국 영화에서 형사 하나가 “월급이 낮아서 자장면 밖에 못 먹어”라고 했던 신이 있었으니 3300엔은 비싸다고 느껴집니다.


綾ぴー
그 값이면 다른 걸 먹고 만다 ㅎ
한국에서는 부담 없이 즐길 수 있는 음식인데 말이지…


エアロけいこ
탕수육? 처음 듣는 음식입니다. 먹어 보고 싶네요. 자장면은 서울에 갔을 때 먹어봤지만… 


yuki pi
한국 드라마를 보고 자장면을 먹고 싶어져서 통신판매 중인 것을 구매해 먹어봤습니다. 소스를 보고 기대했던 맛과는 달리, 일본인이라면 알 수 있을 텐데 하야시라이스의 가루를 뿌린 것 같은 맛이어서, 이거 뭐야? 라고 생각했네요


モンキチ
우와 한국에서 배달하는 거랑 비슷한 퀄리티네요! 우버는 이용해본 적이 없는데 괜찮을 것 같아요!!


伯。
한국요리는 일본에서 먹으려고 해도 너무 비싸요 ㅠㅠ


ひさ
우버 이츠를 이용한 거라 그만큼 더 비싼 건가?


_s chie
까르보 불닭은 네 봉지에 1030엔(10,500원 약)정도였습니다. 한국에서는 얼마장도 할까요?


エマエマ
일본에 맛있고 저렴한 한국음식점이 생기면 맨날 먹으러 갈 텐데 안타깝다 ㅠㅠ


マリオ
저도 오늘 자장면을 먹었습니다. 하루빨리 본고장 한국의 자장면을 먹고 싶어요 


やままゆ
자장면이 어떤 맛인지 궁금하네요.
한국 드라마에서 자주 나온 거죠
탕수육이 꼭 덴뿌라 같네요(*프라이와 덴뿌라는 다름)
근데 호텔에서 배달음식을 시켜먹을 수도 있구나…


lia da
자장면이 아니라 짜파게티. 트와이스의 모모가 맛있다고 하길래 궁금해서 먹어봤는데, 나는 그리 썩 맛있는지 모르겠어.


秋月朔夜
한국음식을 동경하는 시골 사람 1人


Tukusi Nishikaze
비싼 건 아마 우버를 이용해서 그런 거겠지. 양도 2인분이고.
일본의 자장면은 춘장으로 단맛을 내는데, 한국은 캐러멜로 맛을 내지?


トグピーさん
나 자장면을 먹어봤는데 맵단은 질색인데다 특유의 뒷맛 때문에 좋아하지 않아요.


Ajako
겉보기로는 한국 거랑 별 다를 바가 없어보이는데 맛이 다르구나.



번역기자:밀티맛남
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레드민 21-07-05 20:50
   
잘보고 갑니다~
라그나 21-07-05 21:00
   
짜장면 인가 자장면 인가
     
북창 21-07-05 21:33
   
둘다 표준어
     
허까까 21-07-05 23:43
   
원래는 된발음 인정 안 해서 자장면이 표준어였는데 지금은 둘 다 표준어예요.
          
쌈무사나 21-07-06 06:33
   
국립국어원의 가장 한심한 짓거리 중 하나인 짜장면 삽질
자존심은 있어서 자장면 안없엔게 더 웃김
잠봉은 왜 짬뽕으로 표준어 정했는지 보면 거의 요즘 패미 수준의 표준어 인지 감수성급
기링 21-07-05 21:06
   
애네들은 자장면을 한국음식이라 생각하네
우린 중국음식이라 생각하는데..
     
아넬카 21-07-05 21:09
   
난 한국음식이라고 생각하는데......?
어째 여태 그런생각을 하고 먹었누?....
중국에 가보면 짜장면 우리나라 짜장면하고 완전달라.....그니까 한국음식이지!....
설마 그럼 짬뽕도 중국음식이라고 생각하고 있는거냐 너?....
          
PaulSmith 21-07-05 22:10
   
명백히 중식이라고 생각합니다.

화교들이 한국에서 한국화해서 만들었다지만

말 그대로 퓨전 중식일 뿐 한식은 아닌 거죠.

반대로 김치를 약간 현지화 해서 중식이라고 우기면 어떻겠어요?

그리고 우리들의 일반 정서로도 예를 들어 지인에게 오늘 한식 먹자 하고 짜장면 사주면

한국인 100이면 100  한식 먹자며 왜 짜장면 사주냐? 고 할거에요 ㅋ
               
애기강뭉 21-07-06 00:20
   
걍 편하게 한식이라고 해
               
xkflf 21-07-06 07:39
   
한국에서 한국사람이 먹는음식 = 한식
전통한식과 그냥 한식의 차이입니다.
짜장면이 중식이지만 한식으로 분류되는 이유는 막상 중국에는 짜장면이 없기 때문이죠
중화풍 한식이라고 생각합니다.
               
lionking 21-07-06 09:02
   
김치하고는 틀려요
김치가 다른 나라에도 많이 팔리고 국제화되었다고 하지만
한국인만큼 김치많이 먹는 나라는 없어요


짜장면을 대중적으로 먹는 나라는 한국뿐입니다
중국에 짜장면이 아예 없다니까요
               
lionking 21-07-06 09:05
   
비교하자면 짜장면은 당근김치와 비슷합니다
고려인들이 러시아가서 당근으로 김치를 담궈 먹고 현지 러시아인들도 먹는다더군요

이거 한식인가요?
한국인이 아무도 안먹고 먹을 생각도 없는데 한식일까요?
한국인이 한국식으로 만들었어도 한국인이 안먹는데 무슨 한식인가요
                    
원형 21-07-07 02:45
   
현지 한국인(고려인)이 먹으니 당연히 한식이죠
               
덜깬돼지 21-07-06 09:05
   
김치를 중국화해서 중국풍 김치라고 하면 누구도 뭐라고 안할것 같은데용

일본에서도 김치가 일본인 입맞에 맞춘 달달한 샐러드같은 기무치랑
한국 직수입한 김치가 같이 팔리는데

저는 일본식 기무치는 한식이라고 생각 안합니다;;
               
구름위하늘 21-07-06 09:59
   
유투브 영상 중에 중국사람에게 짜장면과  짬뽕을 먹게하고 어떤지 소감을 듣는 것이 있었는데.
중식은 아니고, 중화풍 한식이라고 하더군요.
중국사람으로 중국의 짜장면을 먹어본 사람은 중국과는 전혀 다른 맛이라고 하고,
짬뽕 스타일에 대해서는 해물과 면을 같이 조리하는 경우는 거의 없다는 의견.

결국 중화풍 한식이지  중식은 아니라는 현지 사람들의 의견.
               
나이희 21-07-11 19:21
   
배달중국음식은 '중화요리'입니다 중국식 조리나 중국느낌의 중화를 가미한 한국요리들입니다
중국정식같은게 아니에요
짜장면의 전부라고할수있는 춘장도 한국에만있는 캬라멜춘장인데 우리나라에 유일한 춘장회사 한곳밖에없고 원조이기도한 회사가 한국의 전국지역 중국음식점에 춘장을 공급하는 유일무이한 회사고 중국에서도 한국식 중화요리식당이 버젓이 영업할정도로 중국에서도 짜장면=한국음식으로 인식합니다
춘장도 한국에서 수입해서 공급받고요
우리나라에 존재하는 모든치킨들도 외국음식이라고 생각하고계시겠죠?
          
이크 21-07-05 22:35
   
코리안 스타일 중식임..짬뽕의 시초는 짜장면과 비슷하게..중국인이 일본가서 만든게 한국으로 와서 고추기름이 들어가서..지금의 짬뽕임..
뿌리는 중국임..우리는 중국 일본하고는 다르게 삽시다
               
팬텀m 21-07-05 23:16
   
중국 아니라 대만인걸로 앎.
                    
천추옹 21-07-06 06:09
   
중식임 대만 생기기도 전에 짜장면 있었슴.
               
구름위하늘 21-07-06 10:04
   
중화풍 한식 또는 한국식 중식.... 이 중간쯤 하겠죠.

중국 사람에게도 이질적인 음식이라서 중식이라고 하기에는 애매하고,
중국 사람이 만든 것은 확실하니 한식이라고 하기에도 애매하죠.

짜짱이라는 소스에 대해서는 서양 쉐프가 만든 "고추장을 뿌린 스테이크"를 어떤 것으로 보느냐에 달린 것 같습니다.
제가 중화풍 한식 또는 한국식 중식으로 인정하는 이유는 중국 사람이 만들었기 때문이죠.
               
조지베스트 21-07-06 21:00
   
중국인이 국공 내전으로 한국과 일본으로 피난오면서 일본식중화요리,한국식 중화요리로 발전한겁니다
 그래서 나가사끼 짬뽕은 맑은 국물 형태로 남아있고,우리나라는 빨간짬뽕이 된겁니다
          
천추옹 21-07-06 06:11
   
중식임.. 소스가 춘장인데 이게 어떻게 한국음식이누
짬뽕역시 중식이고.. 일본서 화교가 만든음식 한국으로 와서 변형된거지.
               
조지베스트 21-07-06 21:04
   
그 춘장이 우리나라에서만 만듭니다.영등포구 문래동에 공장이 있고 전세계에 수출합니다.
 본토 중국에서 만든 장은 다릅니다
 물론,춘장 공장 주인은 대만출신 화교입니다
               
소프트쿠키 21-07-10 06:46
   
좀 모르면 가만 좀 있지 좀 ㅋ
짜장면 만드는 볶음 춘장은 우리나라서 만든거구만
     
TOUCH 21-07-05 21:25
   
뭐만 하면 지들꺼라고 우기는 짱,개들도 자장면은 한국 음식으로 인식 함
          
qufaud 21-07-05 22:49
   
갸네들이 어떻게 생각하던 우리가 그렇게 생각 안하죠
인천 부두공사하러온 산동사람들에게
향수를 달래주는 음식으로 시작된 작장면이 원조라는 것을 너무나 잘 알기 때문이죠
짜장면 우리거 삼지 않아도 자랑스러운 한식이 얼마든지 많은데요
               
원형 21-07-07 02:48
   
작장면을 찾아봤더니 된장에 비빈 국수 같은 음식이어서 이게 자장면? 이렇게 되었었죠.

그리고 정작 중국에서는 자장면이 한국에서 유행하자 그제서야 만들어 먹어보게 되었는데 그러면서 나온말이. 중식이 아니다. (짬뽕도 포함)
     
안알려줌 21-07-05 21:53
   
건너온 중국인이 만들었으니 중국음식임.. 중식당에서 중식 조리 방식으로 파는데 한식일리가.

한국용 로컬 중식.

일본 짜장은 중국 짜장 북한 짜장처럼 누런 장 원래 짜장 그대로 쓴다고 들음


그리고 지금 우리가 먹는 탕수육도 바삭바삭하고 얇은 식으로 바뀐 한국용 중식.

빨간색이 된 짬뽕도 마찬가지


아예 동남아처럼 중국인이 그나라에 정착 상당수를 이루고 섞여 들어가  동남아 음식으로 나온 거면 중식이 아닌 그나라 음식일 수도 있는데
          
소프트쿠키 21-07-10 06:50
   
님 중국인?  화교??
중국인이 한국에 드와 화교 ,즉 한국 국적으로
한국에서 개발한 음식이 어떻게  중식이 됨? ㅋ
중국에는 흔히 먹는 짜장면이 없다니까?
그리고 그 화교가 처음 개발한 그대로의 형태나 맛도 아니고
수없이 변화되어 온 음식이 짜장면이고
짜장면을 중식이라 떠드는 사람들은 당신같은
한국에 있는 한국어 하는 정체불명의 사람들 밖에 없음
     
크레모아 21-07-05 22:07
   
대만 화교들이 창조한 중국식 짜장면
국내에서는 한식과 구분하기 위해서 중식이라고 부르지만
외국에서는 짜장면을 한식이라고 인식합니다. 중국에서도 마찬가지이죠.
탕수육, 짬뽕 같은 음식도 중국과는 완전 다른 한국화된 음식임.
     
영원히같이 21-07-05 22:42
   
중국식은맞지 근데 만든건 한국식이지
     
Durden 21-07-05 23:27
   
중국애들도 그냥 한국 짜장연이라고 부름. 왜? 많이 다르니까. 우리가 한국이 원조라고 우기는 것도 아니고 엄연히 중국집 음식이라고 팔고 있음. 논란생길꺼리아님.
     
우뢰매 21-07-06 00:08
   
짜장면이나 짬뽕의 원조는 중국이나..
한국식으로 현지화되서..중국에서 같은 맛의 요리를 찾아볼 수 없는..
한국식 중화요리,한국요리라고 봐도 무방하죠..
     
소프트쿠키 21-07-10 06:42
   
저사람이 먹는거
그리고 우리가 먹는거
세계적으로 알려진  블랙 빈 누들은 한국음식임
짜장 짬뽕 탕수육 볶음밥은 중국에 없음
우리나라 중화요리가 세계에서 중국본토와 가장 다름
한국식 중국요리가 아닌 중국식 한국요리라 하는게
더 맞을것임
골드에그 21-07-05 21:09
   
잘봤습니다.
김원장 21-07-05 21:14
   
잘봤습니다.
인천쌍둥이 21-07-05 21:24
   
짜장면.세숫대야냉면.닭강정.쫄면.밴댕이회
인천에 오시면 드셔보세요 유명해요
로이드 21-07-05 21:40
   
중국 작장면이 유래인데 지금와선 거의 다른 요리라고 봐도 무방하죠.
우유크림행 21-07-05 22:34
   
일본애들 사이에선
짬뽕이란게 일본쪽에서 넘어왔다는 인식이 있긴 한데
확실한건 짜장면은 한국 유래라고 알고 있던
     
조지베스트 21-07-06 21:12
   
산동지방 출신들이 인천으로 들어오먼서 시작된게 한국식 중화요리 시초입니다.우리나라 짬뽕도 초창기에는 고춧가루를 넣지 않았습니다.
 만약 일본애들이 그렇게 우긴다면 정착한 중국인들이 맑은국물 면요리를 만들었으니 착각한거죠
인왕 21-07-05 23:23
   
잘봤어요
비알레띠 21-07-05 23:25
   
잘봤습니다
핫핫 21-07-05 23:31
   
자장면(중국) - 갈색 & 짠맛 (춘장맛)
한국식 자장면 - 검은색 + 단맛 (카라멜)

중국에서 온 건 맞고, 중국의 맛과는 전혀 다름...이라고 알고 있음.
목수 21-07-05 23:41
   
외국가서 자장면을 먹으려면 한식당을 가야하니 한식같고
한국에선 중국집이라고 부르는 식당에서 파니 중식같고
만든건 중국인인데 싹을 틔운건 또 한국인이라
세계화 참 어렵네
     
소프트쿠키 21-07-10 06:53
   
그러니까 중국집이라 부르면 안되고 중화요리집이라
불러야 됨
중국식한국요리니까요
1lastcry 21-07-05 23:45
   
운동 후에 식사 겸 영양보충 겸 맛으로 먹으려고 짜파게티,  돼지고기, 양파, 춘장을 사서 직접 해먹어 봤음.
돼지고기와 양파를 듬뿍 넣으면, 간이 너무 싱거워질 수 있기 때문에 돼지고기를 볶을 때 춘장과 같이 볶아줘야 함.
양파도 양껏 볶아줘야 제대로 맛이 살아남. 단, 이렇게 하다보면 직접 사먹는 자장면과 가격이 비슷해 지기 때문에(사람마다 재료의 양이나 조리할 때 비용이 다르기 때문에 더 비쌀지도), 경제적이지는 않음.
     
원형 21-07-07 02:51
   
춘장을 다쓰면 싸집니다. 양은 당연히 많아지죠.
짜파게티 대신 생면을 세일할때 사다 쓰면 그것도 가격이 싸죠. 어떻게 하던 쌉니다.
양이 많아서 한번에 다먹지는 못하지만
돼지고기는 뒷다리살을 쓰면 그것만으로도 가격이 다운.
매일광복절 21-07-06 00:03
   
그런데 어느 순간부터. 일반인에게 있어.
어느나라 음식인가가 왜 중요한건지 모르겠다...
이게 다 문화 도둑놈들 때문인가.
이것도 내것. 저것도 내것. 이러고 노니까. 별게 다 심각해져버렸어.
옛날엔 그냥 아무 생각없이 맛있게 먹었는데. 배부르면 장땡이지.

문화 도둑놈들의 강도질이 성공했던. 안했던. 확실한건.
이미 여러 사람들에게 불필요한 시간 낭비와 감정의 낭비를 하게 만들었음.
대다수를 불편하게 만듬.
심지어 짜장면 하나를 시켜도 골치 아픔.
내손안에 21-07-06 00:11
   
짜장면 개불쌍.. @!@
우뢰매 21-07-06 00:12
   
탕수육,전 부먹파인데..
사람이 많아서 금방 다 먹을 것 같은 경우에 일일이 찍어먹는 것보다 부어먹는 게 편한 듯.
부어서 탕수육 소스 안의 그 야채랑 같이 먹으면 맛있음.
헌데 혼자 시켜서 다 못먹을 것 같으면 찍어먹는 게...나중에 전자렌지 데워서 먹을 걸 생각해서.
소스를 부어버리고 시간이 지나면 바삭바삭한 식감이 사라져버리니.
     
원형 21-07-07 02:53
   
전자렌지를 사용하면 튀김이 질겨지죠. 토스터기를 사용하던가 (일반적인 토스터기는 위에 망을 놓고) 오븐이나 에어프라이를 사용해서 데우면 좋습니다.

그런데 부먹은 여러명이 먹어도 먹는 와중에 이미 불어서 식감이 사라지죠. 찍먹인 이유.
Tobi 21-07-06 01:23
   
잘 봤습니다.
어설픈직딩 21-07-06 01:38
   
개인적으로 중국음식 삭스핀 좋아하는데 하는곳이 많지ㅡ않음 ㅜㅜ
     
매일노가다 21-07-06 10:19
   
샥스핀은 없어져야 하는 요리..
netsisgun 21-07-06 02:45
   
잘봤습니다.
자기자신 21-07-06 03:12
   
잘 보았네요
굵은다리 21-07-06 04:34
   
잘봤습니다.
바두기 21-07-06 04:55
   
잘봤습니다.
골벅 21-07-06 06:34
   
잘봤습니다
대당 21-07-06 07:17
   
잘봤습니다
xkflf 21-07-06 07:40
   
후라이드 치킨 = 한국화된 닭튀김 = 한식
짜장면, 짬뽕 = 한국화된 중국식 면요리 = 한식
콘치즈 = 한국화된 ...옥수수와 치즈요리(막상 서양엔 콘치즈 없음) = 한식
ZZangkun 21-07-06 07:43
   
잘봤습니다 겉보기에도 한국하고 다른데요 ㅎ 맛은 어떨지 약간 밋밋한 맛일듯하네요 짜장이 강하지 않을듯
리노스 21-07-06 09:41
   
잘봤어용
진로소주 21-07-06 11:31
   
중식이라 댓글달면서 한식? 왜 중식.중화요리라 할까요 중식이기때문입니다
     
카리스마곰 21-07-06 11:41
   
짜장면은 중국요리에서 어레인지 된 한국요리가 맞고요.

중식 중화요리라 부르는 이유는 간단해요. 한국인은 이웃국가처럼 포크커틀릿 기원의 돈까스나 인도 커리 기원의 카레라이스를 고유음식인양 허세부리지 않거든요. 되려 해외에서 한국 중국집을 한국요리라 해주는거고. 그렇기에 김치 갈비 비빔밥 등은 100% 한국 기원임이 분명한거죠.
     
핫핫 21-07-06 13:33
   
우리나라는 중국집에서 파니까요. - 중국요리라고 함
정작 외국에서 중국인이 하는 중국요리집엔 자장면 안 파는 - 한국식 중국요리(기 때문에)
미국식 중국요리 역시 외국에서 중국인이 하는 중국요리집엔 안 팜 - 미국식 중국요리(기 때문에)

자장면이 중국요리에서 온 건 맞음.
한국식, 미국식, 기타 등등 그 나라[~식]으로 간 경우 (변형)
중국에는 없는 중국요리(원래의 요리와는 다른 맛?)가 되기도 함. 정보 교류가 약한 과거의 경우, 오랜 기간 안착하면 전혀 다른 이름(요리)으로 불리기도 하고...

한국 요리지만 다른 나라로 가서 그 나라 식으로 되는 경우....
그 요리는 한국 요리에서 간 것이지만
변형되어 그 나라에서 많이 먹는 경우 원래의 요리와는 다른 맛이 되기도 함. 그런 경우 ~식 + 원래의 요리로 부르면 되죠.

한국식(변형) 자장면(중국 요리)
          
미스트 21-07-06 21:10
   
'한국식 중국요리'가 아니라 '중국풍 한국요리'가 정확한 묘사죠.
왜냐하면 '중국엔 없는 음식'이기 때문에..그 걸로 그냥 게임 끝입니다.
당장 화교인 이연복 쉐프 마저도 '현지에서 먹힐까' 중국편에서 한국요리라고 언급한 판국에 왜 비전문가들이 자꾸 우리 것이 아니라고 배척하는 건지 모르겠네요.
               
핫핫 21-07-06 22:43
   
중국에 있습니다.
https://www.youtube.com/watch?v=29aDcidK7Jw 백종원
https://www.youtube.com/watch?v=2iQJ7jXRxgQ 이연복

기무치가 김치와 맛이 다르니 다른 음식이다 라고 하는 것과 뭐가 다른가요?
기무치가 맛이 다르면 일본애들 입맛에 맞춘 일본식 김치라고 봐야지(김치에서 시작한 거니까)...
맛이 다르니 새로운 일식이다(한국에선 안 파는 거, 안 먹는 거니까) 라고 하나요?

뭐뭐~화된... 또는 어디어디~식의...라고 하는게 맞죠.
과거처럼 정보가 막힌 사회도 아니고...

한국 자장면, 한국식 자장면..
보통은 '한국'을 생략하고 말하는 것 뿐이죠. 중국의 자장면을 맛 본 적도, 유행한 적도 없고.. 맞지도 않고, 유명하지도 않으니까.

한국풍 일본요리(한국에서 온 일본요리) 중국풍 한국요리(중국에서 온 한국요리)
일본식 한국요리(일본 입맛에 맞춰진 한국요리) 한국식 중국요리(한국 입맛에 맞춰진 중국요리)
                    
lionking 21-07-07 02:05
   
링크하신 두개는 이름만 비슷하지
레시피부터가 완전히 다른 음식입니다
맛은 비슷도 안하구요 레시피도 완전히 달라요

링크하신 두 영상보다 중국개방 초기에 제작된 짜장면의 원조를 찾아서 중국을 돌아다니는 음식다큐도 있습니다
거기서 찾은게 링크된 면음식과 비슷한데
그 때는 이름부터 단단면이라고 불렀습니다
저걸 요즘와서 짜장면이라고 한다면 한국에서 영향받아 이름이 바뀐거겠죠
                         
핫핫 21-07-07 02:11
   
네 링크에서도 다 나옵니다. 맛이 다르다고
자막에도 나옵니다. 중국 여러 지역에 각기 다른 자장면(같은 류라 부를 수 있는? 요리)이 있고

한국식은 화교가 자기가 알던 음식을 한국에 맞게 변형시킨 거라고

그리고
알려지고 사람들이 먹으려 하는 건 한국식 자장면(단맛)이지
중국 자장면(짠맛)이 아닙니다.
                    
lionking 21-07-07 02:07
   
일본사람이 한국와서 중국집에서 우동시키면 깜짝 놀랍니다
일본사람이 보기에 우동이 절대 아니거든요

같은 우동이라고 같은 음식이 아닙니다
일본식 우동과 중국집 우동을 같은 음식이라고 주장하는 순간
유럽의 스파게티를 포함해서 세상 존재하는 모든 면류는 같은 음식이 됩니다
                         
핫핫 21-07-07 02:19
   
초콜릿도 서양에서 부르는 초콜릿과 한국에서 먹는(초콜릿이라 불렀던) 초콜릿이 다릅니다.
이것도 서양애들이 맛못보면 놀랄 겁니다.

일본식과 중국식이 똑같은 음식이라 아무도 안합니다. 다만 같은 뿌리다 아니다 어디가 원조다 아니다 라고는 할 수 있겠죠.

그리고 한국식 자장면 원조 어쩌구 하는 건
한국의 화교가 한국에 맞게 변형시킨 중국요리... ㅡ 까지 ㅡ
여기까지가 의미가 있는 거지. (어떤 요리를 변형시킨 거다)

그 전의 요리, 중국 자장면은 어쩌구쩌쩌구는 (분류건 역사건.. 기원이건 뭐 건 간에 한국식 자장면과는) 별관계(의미)가 없습니다.
                         
원형 21-07-07 02:58
   
초콜릿은 기본적으로 유럽에서 유럽식으로 제조된 이후에 변화한것은 없습니다.

재료를 싸구려를 쓴다음에 초콜릿이라고 부르면서 파는 것은 초콜릿이 아닙니다.
음식으로서 규정된 것에서 벗어났기 때문이죠.

저질 싸구려인 것을 초콜릿이라고 부르는 것 자체가 문제인것이죠.

이점은 다른 것이 아니라 틀린것이니까요.
                         
핫핫 21-07-07 03:08
   
그러니까 중국음식(자장면?)의 기원이 어찌어찌 하다
하는 거 우리 알 바 아니라구요.

한국에 온 화교가 어느 지역 요리를 한국식으로 만들었다.. 그래서 한국식 자장면이 되었다.. 까지가 의미를 가질 뿐...

중국식 우동 일본식.. 같은 음식이라고 하나? ...나
초콜릿과 우리가 초콜릿이라고 하고 먹은게... 나
같다고 하든말든.. 아니 아무도 같다고 안합니다.
                    
소프트쿠키 21-07-10 06:57
   
중국에 한국 짜장있는건 우리꺼 따라 만들어 먹기 시작한거임
역시 이사람 중국인이었네 ㅋㅋ

우리나라가 도쿄올림픽에 꼭 참가해야 한다고 우기더만
역시 보이콧하면 내년에  중국동계올림픽도
출전 자격 박탈 당할까봐 보이콧 하면
안된다고 어거지 쓴거였구만
라크로스 21-07-06 13:08
   
잘보고 갑니다
일빵빵 21-07-06 13:30
   
잘봤습니다
DarkAngel 21-07-06 16:03
   
잘 봤습니당
목요출생 21-07-06 18:03
   
짜장면= 고려인 당근 김치
1세대 화교들이 자작면을 로컬라이징 한 짜장면은,
고려인들이 김치가 그리워 만들었던 당근 김치와 비슷한 위치라 봐야죠.
짜장면은 태생도 그렇고 지금의 사람들 인식도 그렇고 한국 화교의 음식이죠.
     
원형 21-07-07 03:00
   
다릅니다.

당근 김치는 한국인 (고려인)이 만들었고 한국인들이 지금도 먹습니다. 단, 한국인들이 먹는 것을 현지인들도 먹습니다. 사할린에서는 한국인들이 먹는 것 (고려인들)을 현지인들이 다 먹습니다. 그리고 김치 카테고리 안에 들어갑니다. 한식이라는 의미죠.

짜장면도 그러하기는 하지만 주판매 대상이 한국인이죠. 중국인들에 의해서 개발되었으나 현재 외국인들은 (중국인 포함) 한식이라고 부름.
가출한술래 21-07-06 20:12
   
잘봤습니다...
디저 21-07-06 21:33
   
인천으로 들어온 화교에 의해 한국인들 입맛에 맞게 개발한 음식.
춘장도 독점하다시피 한 공장에서 전국 배급했다 함. 
짜장면이 한국서민음식으로 가격상승에 제한을 두어 큰 부자가 못되었음.
못견딘 화교들은 대만이나 미국으로 도피성 이민을 감.
현재 유명한 화교주방장은 세계화교, 아닌 중국의 국제요리사로 홍보되고 있음.
     
원형 21-07-07 03:05
   
짜장면을 가격상승에 제한을 두었다고 돈을 못번것이 아닙니다. 다른 음식들도 있죠.

외국인에 대한 재산권 제한 때문이었지 짜장면 때문이 아니었습니다.
화교 학교가고 군대도 안가고 대학도 특례입학을 했죠.

문제는 한국사회에서 화교는 화교들 끼리만 살았던것이 문제였습니다.

예를 들어서 (갑자기 트롯트 가수 이름이 생각이 안남) 하희라등은 한국인과 결혼하려고 하니 각종 협박을 받았다고 합니다.

그러니 당연하게도 한국사회에서 분리될 수 밖에 없었던 것이죠. 한국여자와는 결혼하지만 화교여자는 한국인과 결혼시키지 않고 하려면 협박받는 그런.
이슬람과도 비슷하죠. 뭐 개독도 기독교끼리 결혼시키고 그렇게 살고는 하지만 말이죠.
식삼이 21-07-06 23:14
   
님들 한국음식이란 한식이랑 다른 말인데요
한국치킨을 한식이라고 부르진 않지만 한국음식이라 부르는것처럼
한국식 중화요리 특히 짬뽕 짜장면은 한국음식이 맞습니다
단지 한식이 아닐뿐
우리가 부르는 한식은 보통 전통음식이죠
한국음식이라 부르고 원조는 중국음식이라고 하면 될 문제를
뭔 한식이니 아니니 한국음식이니 아니니 하고 선을 그으려고 하는건지...
     
핫핫 21-07-06 23:17
   
전엔 그을 필요가 없었는데
요샌 골치 아파요.
일본도(원조가 따로 있는 일본식이면서 걍 전부터 다 지들거라 함-이름도 바꿈) 중국도(민족주의 강화 애국주의 강조)
내 꺼(or 도둑놈) 하며 싸우기 때문에...
          
원형 21-07-07 03:11
   
원조 따지면 한국이 유리해요.

일단 아예 한식과 중식은 다름. 한식만큼 다양하게 먹지 않아요. 거기에 요리법도 상당히 다르죠. 중식만큼 과대평가된 것도 없습니다. 그리고 바닷고기는 먹지 않았아요. 한류덕분에... 예를 들어서 오징어가 금징어가 되었음.

일식은 초밥을 제외한다면 일식자체가 한식의 마이너버젼입니다. 된장 간장 자체가 자체발효가 힘들어요. 그래서 이것저것을 집어넣어서 발효시킵니다. 기본 베이스부터 이모양입니다.
여기에 조선통신사등이 일본에가서 먹던 음식이 일본화됩니다. (우동이 대표적이죠. 이것도 일본 최대 우동기업의 양심선언덕에 알려짐. 한국에서는 지금도 중국에게 영향받은 일본 음식으로 말하는 곳이 있음)
그리고 근대에 서양문물을 받아들이면서 (그이전에도 있었음) 온갖 음식들 그러니까 커틀린(돈까스) 카레 등을 일식이라고 함.
심지어 썰지 않은 김밥을 먹는 전통도 70년대인가? 부터 시작됨

이런 상황이니 그냥 다 도둑이구나 하면 됨.
에페 21-07-07 15:44
   
잘봤어요
에페 21-07-07 15:44
   
번역 고마워요
carlitos36 21-07-07 18:30
   
잘봤습니다
기성용닷컴 21-07-08 20:02
   
잘봤습니다
번역 감사해요~
나이희 21-07-11 19:24
   
우리가 흔히 먹는건 중화요리=중국식, 중국풍요리를 의미하는 한국음식입니다.
중국식 면과 기름에 지지고볶는 조리법으로 중화느낌을 가미한 한국요리인거죠
중국음식점을 중국전통요리로 생각한다면 오산.
고GU려 21-07-17 15:17
   
잘 봤습니다.
어비스 21-08-21 06:07
   
잘봤습니다.
ㅇㄹㄴ 23-01-10 00:21
   
잘봤습니다.