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작성일 : 15-05-21 17:17
[기타] 떡볶이의 달인
글쓴이 :
♡레이나♡
조회 : 8,980
떡볶이 떡은 바로 넣지 않고 닭 육수에 한번 삶아서
달인 떡볶이의 첫번째 비법 - 땡초소금. 만드는데 장장 4시간 넘게 걸림
두번째 비법 - 과일과 채소로 우려낸 육수. 총 이틀 걸림
세번째 비법 - 고추가루
세가지 재료를 섞으면 비로소 고추장 완성
우와!!
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴
https://www.gasengi.com
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잰마
15-05-21 17:20
뭔가 내가알던 떡볶이가 아니네요;;; 대단하시다
뭔가 내가알던 떡볶이가 아니네요;;; 대단하시다
나이thㅡ
15-05-21 17:22
뭐야.......저거..
뭐야.......저거..
雲雀高飛
15-05-21 17:23
이건 떡볶이가 아니네요...뭔 준비물이 저렇게 많나요..
맛있겠다....
이건 떡볶이가 아니네요...뭔 준비물이 저렇게 많나요.. 맛있겠다....
LikeThis
15-05-21 17:23
떡볶이가 이렇게 위대한 음식이었다니...
떡볶이가 이렇게 위대한 음식이었다니...
오리훈제
15-05-21 17:25
고급요리네요
고급요리네요
참새맨
15-05-21 17:25
떡볶이가 이렇게나 손이 많이 가는 음식이었군요..
한 번 먹어보고 싶네요 ㅎㅎㅎ
떡볶이가 이렇게나 손이 많이 가는 음식이었군요.. 한 번 먹어보고 싶네요 ㅎㅎㅎ
점프점프
15-05-21 17:32
와..... 명품 떡볶이라고 불러도 손색이 없겠네요
와..... 명품 떡볶이라고 불러도 손색이 없겠네요
참치
15-05-21 17:32
고급요리냐;;;
고급요리냐;;;
눠루
15-05-21 17:35
고급 맞아요... 어디로 가야하져?
고급 맞아요... 어디로 가야하져?
렛츠비
15-05-21 17:40
먹어보고싶다.. 여기 어디죠
먹어보고싶다.. 여기 어디죠
막달라
15-05-21 17:41
저건 고급요리..
저건 고급요리..
우왕
15-05-21 17:45
노하우 알아도 못따라 하겠다
노하우 알아도 못따라 하겠다
오뎅거래
15-05-21 18:06
다 따라 합니다 업주들은 돈만됀다면 무조건 따라 합니다 설렁 그게 개노가다라도
다 따라 합니다 업주들은 돈만됀다면 무조건 따라 합니다 설렁 그게 개노가다라도
우왕
15-05-21 18:08
제가 못하겠다는 겁니다(주어가 없었군요ㅋ)
제가 못하겠다는 겁니다(주어가 없었군요ㅋ)
엉망진창
15-05-21 20:52
알아도 따라하기 싑지 않습니다. 혼합비 모르면 소용 없어요.
알아도 따라하기 싑지 않습니다. 혼합비 모르면 소용 없어요.
크루이프
15-05-21 17:49
저건 진짜 알아도 저리 안하죠 ㅠㅠ
저건 진짜 알아도 저리 안하죠 ㅠㅠ
중용이형
15-05-21 17:57
떡볶이가 생각보다 손이 많이 가네;
떡볶이가 생각보다 손이 많이 가네;
홍차
15-05-21 18:27
헐..진짜 명품떡볶이네요...
헐..진짜 명품떡볶이네요...
미스트
15-05-21 18:33
확실히 소스 하나로 맛이 확 바뀌는 음식이니..
확실히 소스 하나로 맛이 확 바뀌는 음식이니..
똥파리
15-05-21 18:42
한번 먹어보고 싶네요.
한번 먹어보고 싶네요.
도편수
15-05-21 18:43
엄허~!! 이건 꼭 먹어야해!
엄허~!! 이건 꼭 먹어야해!
싸대기
15-05-21 18:44
군것질거리가 아닌데요....
저정도면 요리군요....
군것질거리가 아닌데요.... 저정도면 요리군요....
얼음인형
15-05-21 18:49
이건 스크랩용이다 !!! 집에서 해먹어봐야지
이건 스크랩용이다 !!! 집에서 해먹어봐야지
싱하
15-05-21 18:51
안먹어봐서 모르겠지만 가끔 나오는 요리사들 보면 정성이 장난이 아니더군요. 어중간한 짝퉁 맛집은 반성해야함
안먹어봐서 모르겠지만 가끔 나오는 요리사들 보면 정성이 장난이 아니더군요. 어중간한 짝퉁 맛집은 반성해야함
달댕달댕
15-05-21 19:09
저 소금만 상품화해서 팔아도 될듯한데
저 소금만 상품화해서 팔아도 될듯한데
ISter
15-05-21 19:10
너무 만드는 과정이 번거로와서 못믿을 지경임
몇천원짜리 떡볶이 정말 저대로 매일매일 만들어 팔수 있는건가...
너무 만드는 과정이 번거로와서 못믿을 지경임 몇천원짜리 떡볶이 정말 저대로 매일매일 만들어 팔수 있는건가...
토마토짱
15-05-21 19:18
TV에 나오는건 믿지를 못하겠으니.. 문젭니다.
TV에 나오는건 믿지를 못하겠으니.. 문젭니다.
Atomos
15-05-21 20:06
대박이네
육수, 고추장은 어차피 떡볶이에 써야 하는 거니까 특별한 재료는 아니지만
그 과정이 대단하네요
대박이네 육수, 고추장은 어차피 떡볶이에 써야 하는 거니까 특별한 재료는 아니지만 그 과정이 대단하네요
핼신사랑
15-05-21 20:06
이 방송을 봤는데.. 이대로 만들면 마진을 어떻게 남기는지 궁금하더라구요
일단은 완전 달인을 떠나서 떡볶이 명장수준임
이 방송을 봤는데.. 이대로 만들면 마진을 어떻게 남기는지 궁금하더라구요 일단은 완전 달인을 떠나서 떡볶이 명장수준임
패드로
15-05-21 20:27
떡볶이가 요리가 됐다..
떡볶이가 요리가 됐다..
멍삼이
15-05-21 21:57
떡볶이는...
그렇게 자주 먹어도... 배가 고파지면 또 먹고 싶은...
정말 안 질리는 묘한 음식이라고 생각해요!ㅎㅎㅎ
우왕!! 떡볶이 먹고 싶다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 멍멍!!*(^ㅅ^)*
떡볶이는... 그렇게 자주 먹어도... 배가 고파지면 또 먹고 싶은... 정말 안 질리는 묘한 음식이라고 생각해요!ㅎㅎㅎ 우왕!! 떡볶이 먹고 싶다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 멍멍!!*(^ㅅ^)*
하늘나비야
15-05-21 22:00
저런 떡볶이라면 먹어 보고 싶네요 보통은 집에서 해 먹지만
저런 떡볶이라면 먹어 보고 싶네요 보통은 집에서 해 먹지만
샬케
15-05-21 22:12
먹어보고싶네..
먹어보고싶네..
참치
15-05-21 22:15
아, 알았다.!!
저 할머니 진짜 고수네요. 세상에 어떤 가게가 비법을 공개한답디까? ㅋㅋㅋ
일부러 좋은 재료들 잔뜩 들어가는 걸 보여줘서 손님을 끌려는 고도의 전술이군요. 저기 들어가는 재료들이 비법인지 아닌지 평소 들어가는 지 어떤지 어떻게 알겠음?? ㄷㄷㄷ;;
아, 알았다.!! 저 할머니 진짜 고수네요. 세상에 어떤 가게가 비법을 공개한답디까? ㅋㅋㅋ 일부러 좋은 재료들 잔뜩 들어가는 걸 보여줘서 손님을 끌려는 고도의 전술이군요. 저기 들어가는 재료들이 비법인지 아닌지 평소 들어가는 지 어떤지 어떻게 알겠음?? ㄷㄷㄷ;;
뮤진
15-05-21 22:23
이야.저건진짜...그냥 떡뽂이 아닌거 맞네요.
이야.저건진짜...그냥 떡뽂이 아닌거 맞네요.
돌무더기
15-05-21 23:14
저걸 얼마에 팔아야 된다는거지...
저걸 얼마에 팔아야 된다는거지...
은팔이
15-05-21 23:29
이게 떡볶이라고??? 저 양념은 도대체.....어디서 구할수있나요 ㅠㅠ 저 양념을 베이스로 하면 뭘 만들어도 다 맛있을것같은데..
이게 떡볶이라고??? 저 양념은 도대체.....어디서 구할수있나요 ㅠㅠ 저 양념을 베이스로 하면 뭘 만들어도 다 맛있을것같은데..
ZZangkun
15-05-21 23:57
재료를 알아도 비율과 시간 불의 세기 투입과정을 모르면 그냥 말짱 꽝입니다 저렇게 매번 만들수도 없는 노릇이고 저정도면 그냥 사먹고 말아야죠 조금씩 만들기는 그냥 포기고 대량의 비율을 알아야 진정한 비법 전수지요 암튼 맛있겠네요 개운하고 ㅎ
재료를 알아도 비율과 시간 불의 세기 투입과정을 모르면 그냥 말짱 꽝입니다 저렇게 매번 만들수도 없는 노릇이고 저정도면 그냥 사먹고 말아야죠 조금씩 만들기는 그냥 포기고 대량의 비율을 알아야 진정한 비법 전수지요 암튼 맛있겠네요 개운하고 ㅎ
천주
15-05-22 01:00
굉장하군..
굉장하군..
snowmon20
15-05-22 15:26
이건 먹어 봐야겠네요
이건 먹어 봐야겠네요
뿡뿡이
15-05-22 20:00
우왕~ 정성이~ 맛은 이미 정해졌네요
우왕~ 정성이~ 맛은 이미 정해졌네요
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