과냉각된 공기 속을 비행기가 뚫고 지나가면서 구름이 생성되는겁니다.
뱅기가 지나가는 높은 상공은 온도가 매우 낮은데...
원래 공기가 냉각되면 수증기가 얼어 구름이 되어야하지만
과냉각 상태에서는 대기가 안정된 상태를 유지하면 수증기가 얼지않아 구름이 생성되지 않죠.
그 과냉각 상태를 깨 주는것이 비행기이고... 비행기가 지나간 자리에만 구름이 생기는 겁니다.
뱅기가 지나가는 곳에 과냉각된 공기가 없는 경우는 구름이 생기지 않습니다.
쉽게 접할 수 있는 과냉각의 예로는 냉장고에서 꺼낸 소주를 잔에 따르면 얼음 결정이 생기는 현상이 있습니다.