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작성일 : 17-12-28 15:52
[기타] 일본에 소개된 한국의 라면
글쓴이 :
경계의저편
조회 : 6,706
.
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴
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홀로장군
17-12-28 15:55
라면과 국수의 차이가 뭐지?
라면과 국수의 차이가 뭐지?
지미페이지
17-12-28 18:41
국수:
모든 면의 통칭. 라면, 짜장면, 우동, 칼국수, 잔치국수, 스파게티... 모두 포함하는 개념.
라면:
한중일 삼국에서 사용하는 개념이 다름.
한국에서는 기름에 튀긴 인스턴트 국수를 말함.
중국에서는 라미엔이라고 하는데 우리 말로 번역하면 수타면을 말함.
반죽을 양손으로 늘여가며 만드는 수타방식으로 만든 면을 말함.
이 면위에 짜장을 부으면 짜장면, 해물국물을 부으면 짬뽕이 됨.
일본에서는 라멘이라고 하는데 처음에는 중국식 국수의 통칭으로 사용했지만 정확한 개념은 존재하지 않음. 그러나 먹어보면 알 수 있음.
라멘, 탄멘, 소멘을 어떤 기준으로 분류하는지 말로 설명할 수 있는 사람은 거의 없지만 먹어보면 느낄 수 있음.
국수: 모든 면의 통칭. 라면, 짜장면, 우동, 칼국수, 잔치국수, 스파게티... 모두 포함하는 개념. 라면: 한중일 삼국에서 사용하는 개념이 다름. 한국에서는 기름에 튀긴 인스턴트 국수를 말함. 중국에서는 라미엔이라고 하는데 우리 말로 번역하면 수타면을 말함. 반죽을 양손으로 늘여가며 만드는 수타방식으로 만든 면을 말함. 이 면위에 짜장을 부으면 짜장면, 해물국물을 부으면 짬뽕이 됨. 일본에서는 라멘이라고 하는데 처음에는 중국식 국수의 통칭으로 사용했지만 정확한 개념은 존재하지 않음. 그러나 먹어보면 알 수 있음. 라멘, 탄멘, 소멘을 어떤 기준으로 분류하는지 말로 설명할 수 있는 사람은 거의 없지만 먹어보면 느낄 수 있음.
퀄리티
17-12-28 15:55
듣도보도 못했다
듣도보도 못했다
Habat69
17-12-28 16:03
상상의 라맨
상상의 라맨
winston
17-12-28 16:20
어느 미친놈이 저렇게 먹......... 기도 하나보군..
어느 미친놈이 저렇게 먹......... 기도 하나보군..
시선강탈자
17-12-28 16:57
가성비 최악으로 맛없게 먹는구나.. 저게뭐야 ㅎ 아이구 갈비 아까워라
가성비 최악으로 맛없게 먹는구나.. 저게뭐야 ㅎ 아이구 갈비 아까워라
고소리
17-12-28 17:20
진라면이 저 과정을 거친 거리면...
진라면이 저 과정을 거친 거리면...
깡패
17-12-28 17:29
원래 저거 국물은 냉장고에 하루 넣어두고 위에 하얗게 기름 뜬거 다 제거해야 함.
원래 저거 국물은 냉장고에 하루 넣어두고 위에 하얗게 기름 뜬거 다 제거해야 함.
Sulpen
17-12-28 18:13
그냥 갈비탕 끊이는 방법에 라면만 추가한거 같은데;;
그냥 갈비탕 끊이는 방법에 라면만 추가한거 같은데;;
술나비
17-12-28 18:17
똑같이 해서 당면 넣으면 훨씬 더 맛있을 것 같은데...
똑같이 해서 당면 넣으면 훨씬 더 맛있을 것 같은데...
Windrider
17-12-28 19:21
저도 당면에 한표.떡볶이에도 당면 맛있음.
저도 당면에 한표.떡볶이에도 당면 맛있음.
미스트
17-12-28 18:38
라면은 존재 이유로 보나 가성비로 보나 순정이 최고임.
이것저것 넣어먹을려면 왜 라면을 먹냐는 건 둘째 문제치고 주여야 할 면이 보인 사리로 전락해 버려 더 이상 라면이라 부를 수 없게 됨요.
라면은 존재 이유로 보나 가성비로 보나 순정이 최고임. 이것저것 넣어먹을려면 왜 라면을 먹냐는 건 둘째 문제치고 주여야 할 면이 보인 사리로 전락해 버려 더 이상 라면이라 부를 수 없게 됨요.
글로발시대
17-12-28 18:40
비싼 갈비로 왜 라면을 해먹을까 이해가 안되네요;;
비싼 갈비로 왜 라면을 해먹을까 이해가 안되네요;;
hjuki
17-12-28 19:10
우리나라는 유탕면이라 저런 식으로 안하는데...
우리나라는 유탕면이라 저런 식으로 안하는데...
축구중계짱
17-12-28 20:08
ㅋㅋㅋ 그냥 갈비를 구워먹어라.
ㅋㅋㅋ 그냥 갈비를 구워먹어라.
유T
17-12-28 20:56
갈비탕 당면이 면으로 바뀌었다고 생각하면 될듯
갈비탕 당면이 면으로 바뀌었다고 생각하면 될듯
겨우리
17-12-28 23:47
저게 어딜 봐서 한국라면?
저게 어딜 봐서 한국라면?
BTSv
17-12-29 02:13
갈비탕에 면을 넣었으니 라면이 아니라 갈비탕면
갈비탕에 면을 넣었으니 라면이 아니라 갈비탕면
끄으랏차
17-12-29 19:35
한국의 라면이 아니라
한국풍 라면인거 같은데요?
한국의 라면이 아니라 한국풍 라면인거 같은데요?
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