조리가 힘들다기 보다 조리기구 청소나 관리가 훨씬 힘들 거 같네요. 원래 조리 기구 기름때 청소는 잘하는 분들도 1~2시간 씩 걸리는 힘든 작업입니다. 아무 것도 모르는 알바생들이 편의점 업무 보면서 청소도 같이 하라는 건 말이 안되죠. 따로 청소 인력을 두지 않으니 저런 위생 상태가 나오는 거에요.
깨끗하다고 생각을 하고 먹는거임?? 전문조리사가 만드는것도 아닌데ㅋ 나 예전에 편의점 일할때 구워팔던 생지빵도 사장이 관리 개판에 알바생이 분리수거 하던 손으로 해동하고 계란물 칠하고 가위질하고 발효까지 시키는데, 위생을 기대하다니ㅋㅋ 난 그 때 그 빵 먹으면서 배탈안나는 손님들이 신기했음