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작성일 : 15-01-09 17:44

[유머] 호텔 및 고급식당에서나 먹어볼수있는 비빔밥

글쓴이 : ♡레이나♡

비빔밥 콜렉션

접시 중앙에 고슬고슬하게 지은 밥을 둥글 넙적하게 펼치고

그 위에 고사리, 더덕, 참나물, 버섯, 죽순, 호박 등 10여 가지의 재료들을 가지런히 올린후

주위를 소꼬리 테린, 잣, 은행, 대추, 각종 신선한

나물들로 보기 좋게 꾸미고

남은 여백은 고추장 소스를 붓으로 그린 듯이 아름답게 장식한다.

모두 섞어 비벼먹을 수도 있고 섞지 않고 원하는 부분을 골라 먹을수 있는 비빔밥

샹젤리제 비빔밥

외국인들에게 익숙한 풍미를 제공하기 위해 프랑스의 대표적인 고급

식재료인 푸아그라(거위 간)가 들어가는 것이 포인트

멍게비빔밥

맛이 좋은 멍게를 주재료로 해 바다향이 물씬 풍기는 비빔밥이 멍게의 비릿한 향은 신선한 채소가 잡아주고

일반 된장보다 유산균이 10배 이상 많은 빠금

장(옛날 부뚜막에 띄워 먹었던 된장)에 비벼먹으면 춘곤증으로

떨어진 입맛이 돌아오는 것을 느낄 수 있다.

ㅇ_ㅇ;

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com

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		여시같은 15-01-09 17:50 음시가지고 장난치지 마라 음시가지고 장난치지 마라



		햄돌 15-01-09 17:51 머임? 이 사람 왜 이럼? 전혀 문제 없는것 같은데 머임? 이 사람 왜 이럼? 전혀 문제 없는것 같은데



		쉰대가리 15-01-09 17:55 나도 같은 생각...한복입고 왈츠 추고 있네... 외국 레스토랑에서 한국인 상대로 뚝배기에 빵깔고 버터, 쨈 넣고 그위에 스테이크에 샐러드에 드레싱 뿌려서 비빔밥처럼 나오는거랑 같은거 아닌가..... 나도 같은 생각...한복입고 왈츠 추고 있네... 외국 레스토랑에서 한국인 상대로 뚝배기에 빵깔고 버터, 쨈 넣고 그위에 스테이크에 샐러드에 드레싱 뿌려서 비빔밥처럼 나오는거랑 같은거 아닌가.....



		백미호 15-01-09 17:57 고급 호텔이나 레스토랑은 다 맛있어보이는데 양이 ㅠㅠㅠ 외국인은 멀라두 한국인들한텐 양푼에다가 밥비벼서 먹는게 최고져! 근데 위에 몇분은 왜 안좋게보시는지.. 나름 고급화 해본다구 한것같구 실제로두 나쁘지 않아보이는데요.. 고급 호텔이나 레스토랑은 다 맛있어보이는데 양이 ㅠㅠㅠ 외국인은 멀라두 한국인들한텐 양푼에다가 밥비벼서 먹는게 최고져! 근데 위에 몇분은 왜 안좋게보시는지.. 나름 고급화 해본다구 한것같구 실제로두 나쁘지 않아보이는데요..



		Orphan 15-01-09 18:11 아무리 플래이팅이 요리의 한부분이래도 비빕밥은 저렇게 해놓으니 개인적으론 별론데 ~ 아무리 플래이팅이 요리의 한부분이래도 비빕밥은 저렇게 해놓으니 개인적으론 별론데 ~



		모니터회원 15-01-09 18:12 한식은 한식만의 아이덴티티가 있는데 그걸 너무 양식에 끼워맞추려 하는듯 하네요. 저건 비벼먹기 힘들어 보이는데... 외국인이 모르고 받으면 일식인줄 알듯... 소량의 식재료와 소스로 꾸미거나, 기왓장 위에 음식 얹으는것도 일식에서 많이 쓰는 방식이죠. 한식의 푸짐한 느낌이 안드네요. 특히 비빔밥은 놋쇠그릇이 최고인데... 마치 황금처럼 보이고 음식이 잘 식지않고 한식에 최고의 그릇인듯... 한식은 한식만의 아이덴티티가 있는데 그걸 너무 양식에 끼워맞추려 하는듯 하네요. 저건 비벼먹기 힘들어 보이는데... 외국인이 모르고 받으면 일식인줄 알듯... 소량의 식재료와 소스로 꾸미거나, 기왓장 위에 음식 얹으는것도 일식에서 많이 쓰는 방식이죠. 한식의 푸짐한 느낌이 안드네요. 특히 비빔밥은 놋쇠그릇이 최고인데... 마치 황금처럼 보이고 음식이 잘 식지않고 한식에 최고의 그릇인듯...



		aosldkr 15-01-09 19:28 이런 식의 시도 자체는 환영할만 하다고 봅니다. 이런다고 한식의 이미지가 훼손되는 것도 아니고,누가 피해를 입는것도 아니고요. 오히려 왜 기분나빠하는지조차 모르겠음. 일본인이 캘리포니아 롤 만들때 싫어했나....; 이런 식의 시도 자체는 환영할만 하다고 봅니다. 이런다고 한식의 이미지가 훼손되는 것도 아니고,누가 피해를 입는것도 아니고요. 오히려 왜 기분나빠하는지조차 모르겠음. 일본인이 캘리포니아 롤 만들때 싫어했나....;



		게놈 15-01-10 01:34 괜찮긴 한데 서민 정서는 아니죠, 재벌들이나 제값주고 사먹을까... 솔직히 일반서민은 양식 저렇게 나오고 비싸게 받는것도 별로 안반길듯 괜찮긴 한데 서민 정서는 아니죠, 재벌들이나 제값주고 사먹을까... 솔직히 일반서민은 양식 저렇게 나오고 비싸게 받는것도 별로 안반길듯



		바르게살자 15-01-10 17:30 한글을 사용해도 되는데 굳이 아이텐티티 같은 영어 적을 필요가 있을까요? 어휘력이 부족한 것도 아닐테고... 습관적 사대주의? 한글 사용 꾸준히 합시다. 사용 하지않으면 죽거나 사라지는게 말이거든요. 한글을 사용해도 되는데 굳이 아이텐티티 같은 영어 적을 필요가 있을까요? 어휘력이 부족한 것도 아닐테고... 습관적 사대주의? 한글 사용 꾸준히 합시다. 사용 하지않으면 죽거나 사라지는게 말이거든요.

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