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작성일 : 18-04-20 18:09
[기타] 스테이크 굽기
 글쓴이 : 통통통
조회 : 10,408  

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기성용닷컴 18-04-20 18:16
   
크으~~~
긴양말 18-04-20 18:23
   
스테이크는 기본적으로 맛이 없는 음식.. 맛이 없으니까 저리 굽는 방법이 발달했지..
     
누리마루 18-04-20 18:39
   
웃길려고 쓴글인가요? 전혀 안웃기는데?
          
긴양말 18-04-20 18:52
   
진짜로요.. 돼지고기 저렇게 심각하게 굽는 요리사 못 봤슴.. 대충구워도 맛있으니까
               
딸기파이 18-04-20 19:14
   
웃길려고 쓴글인가요? 전혀 안웃기는데?
               
그날을위해 18-04-20 19:25
   
웃길려고 쓴글인가요? 전혀 안웃기는데?
               
루카쿨 18-04-20 19:39
   
이베리코산인가 스페인 돼지고기를 저렇게 심혈을 기울여? 구으면 맛나다더군요.
               
우주대항해 18-04-20 20:31
   
왜요 난 웃긴데
               
우주대항해 18-04-20 20:31
   
겁나 신박한 개드립이잖아요
               
설현 18-04-20 20:37
   
앨버타산 소고기 스테이크  대충구워도 개맛남
     
우훗 18-04-20 22:33
   
이게 틀린 얘기도 아닙니다 이슬람을 제외하고 거의 모든 문화권에선 돼지고기 요리가 훨씬 발달해 있어요 동남아나 중동같은덴 소고기가 비인기인게 소에 기름기가 적어요 질기고 맛도 없죠.게다가 돼지는 키우기도 쉽습니다 여러모로 활용도가 높았죠
     
artfox 18-04-20 23:18
   
제대로 드셔보셨으면 맛없다는 말 못해요;; 엉덩이살 속여서 파는 고무줄 스테이크만 드셔보신듯;;
아비요 18-04-20 19:15
   
대충 구우면 맛이 없어서가 아니고 더 맛있게 먹기 위해서 잘굽는거죠. 우리나라에서 밥 잘됐다 못됐다 신경쓰는 것처럼..
깁스 18-04-20 19:15
   
꿀꺽~
아이유짱 18-04-20 19:25
   
아윽...하필 저녁시간에
플라잉페탈 18-04-20 19:44
   
소고기는 남을 주고 돼지고기는 나눠먹고 오리고기는 혼자 먹으라고 어디서 들은듯..

갠적으로도 소고기보다 돼지고기를 선호합니다. 오리고기는 없어서 못먹고..
서울김태희 18-04-20 19:44
   
과거에 외국에서는 풀 먹고 자라는 소는 냄새가 나고 고기가 질겨서, 사료를 먹고 자라는 돼지보다  가격이 쌌었어요

그래서 스테이크를 미디움이나 미디움 레어 레어로 먹죠. 왜냐면 원래 소고기가  질긴데다가 오래 구우면 아주 고무처럼 질겨지니까요

물론 요즘은 옥수수 사료를 먹여서 기른 소는 비싸고 냄새도 적고 기름기가 많아서 맛있지만요.
암튼, 과거에 소고기 스테이크는 돼지고기보다 고급음식은 아니였지요.
타디온 18-04-20 19:46
   
저도 개인적으로 스테이크보다 삼겹살을 더 좋아합니다.
갑자기 고기가 급 땡기네요. ^^
에테리스 18-04-20 21:33
   
막짤정도가 내 취향으로는 딱이네
진로 18-04-20 21:56
   
솔트배!!!!!
가생이만세 18-04-20 22:04
   
하아 저런거 한번 먹어보고 싶다...
축구중계짱 18-04-20 22:10
   
와 뼈달린거 대박이네요.
개짖는소리 18-04-20 22:13
   
사랑스럽다....꼬기야
위현 18-04-20 22:19
   
맛있겠당
인천쌍둥이 18-04-20 23:47
   
따라했다가 욕먹음 더럽다고 T T
누군 더럽고 누군 멋있다라...
booms 18-04-21 03:20
   
으아.....막짤...ㅠ
雲雀高飛 18-04-21 05:33
   
아 맛있겠다
잔잔한파도 18-04-21 08:28
   
아르헨티나로 오세요. 고기값 예전보다 비싸졌다지만 그래도 한국보다는 아주 쌉니다. 소고기 안심 1인분을 한국돈 만원으로 동네 식당에서 맛있게 먹을 수 있습니다. 대신 식당 인터리어와 고기 굽는 화덕의 위생을 한국과 비교하면 안 됩니다.
sunnylee 18-04-21 09:32
   
그냥 주기만 하세요..
전 먹을 테니.
달리다가 18-04-21 10:26
   
ㅋㅋㅋㅋ
관측 18-04-21 11:15
   
다이어트 중~~ㅜ.ㅜ
스타싱어 18-04-21 23:21
   
반대 아닌가요?
소고기가 소금이랑 향신료정도만 뿌리고 구워도 충분히 맛있으니 저런식의 요리법이 많은거고,
돼지고기가 냄새도 많고 까닥하면 맛이 없어지니 여러 양념이나 조리법이 발달한........