전부 비계...

차라리 삼겹살을

이정도면 그냥 비계...

쇠기름 정말 몸에 나빠요. 마블링 많은 1++한우 왜그리 번들거리고 느끼한지 다신 안먹음.

쇠고기는 최상급보다 한두단계 낮은걸 드시면 좋습니다.

그래도 이건 ...  ㅜㅜ

요즘 대세는 숙성~!!
웻에이징 드라이에이징 소고기를 한번 먹고 나면, 저런 기름 맛으로 먹는 고기는 못먹음. ㅎ
 비싼게 흠이지만 ㅎㅎ

병든 비만소의 고기.
보나마나 내장은 전부 지방 덩어리일 것임.
저런 병든 비만소 고기가 뭐가 좋다고 마블링 어쩌고 하며 난리들인지...

...어우... 겁니 징그럽다....

마블링이 많은 소는 옥수수를 과하게 먹여 지방간에 걸린 소일 가능성이 아주 높답니다. 지방간으로 병에 걸리기 직전이나 병에 걸린 소의 소고기가 마블링 많다는거죠.

그리고, 소고기 마블링 지방이 불포화든 포환든 간에 우리 몸에 별로에요.

윗분들이 말하는데로, 기름 적은 소고기 부위를 숙성시켜서 살짝 요리해 먹는게 최고랍니다.

사상최악의 쇠고기입니다.

비계덩어리지 뭘......거기다 기름하얀거보니 곡물먹였구만......

토나오는데... 징그러 ㅠㅠ

마블링 따지는거 울나라랑 일본 밖에는 없다는데 세계 최고는 좀 ;;;
울나라나 일본처럼 직화로 구워먹는 문화가 있는 나라는 고기 지방질이 중요하긴 하지만
서양에서 많이 먹는 스테이크용 고기 등급에는 지방질 많은 고기 쓰질 않죠

딱봐도 일본산 고기네 . .

징그러워서 먹기도 싫음

세계 최하겠죠 소지방이 인체에 얼마나 유해한데
우리나라는 부드러워서 맛좋다고 비계낀 소고기를 등급높다 하는데
진짜 세계적으로 좋은 육질의 소고기는 비계없이도 부드럽고 더 맛있다고 하더군요

좁은 축사에서 제대로 움직이지도 못하고 사료만 잔뜩 먹이면 저런 마블링이 나오지유.
건강하지 않은 소를 괴롭혀서 저렇게 먹는 게 최고급은 아닌 것 같네유.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아예 걷지도 못하게 딱맞는 케이지같은데서 키운 소같은데

어른들 말씀이...
"개/오리고기는 누가 먹는다 하면 쫓아가서 얻어먹고
돼지고기는 먹게 되면 먹고 말게 되면 말고
소고기는 누가 사준다고 하면 도망가라"고 했는데 이유가 없지 않습니다.
소의 체온이 사람보다 높기 때문에 소 지방은 체내에 축적되기 쉽다더군요.
정 먹고 싶으면 육질 등급이 최하위인 퍽퍽한 고기로 먹으라고 합니다.
마블링 잘 된 고기는 먹을 때야 슬슬 녹지만 실은 그게 내 수명도 녹이는 짓이라는 거...

니글니글...

비계에 고기가 묻어있네 -_- 불호!

우웩!!

뭔가 극혐이다 기형소고기같음..

맛은 있겠네요..원래 몸에 나쁜게 더 맛있는법이라..소고기 비계는 인간몸에 정말 나쁘죠.. 혈액내에서 굳어서 돌아다니는..소기름은 녹는 온도가 높기때문에 인간의 체온에서는 안녹는다고..

원래 정상적으로 풀을 뜯은 건강헌 소는 절대로 저런 기름기 낀 마블링 안나옵니다..
곡물사료를 억지로 먹여 찌워서 억지로 병든 소를 도축해서 너오는게 지방낀 소고기죠...
특히 쇠기름은 신체에서 녹지를 않고 그대로 흐르고 쌓이는 기름입니다

윗 댓글보고 갑자기 궁금해져서 동물들 체온 찾아봤는데 네이버 체온 사전에 개와 소의 평균체온이 38.5 38.6으로 0.1도밖에 차이가 나질 않네요. 그 온도가 매우 큰게 아니라면 윗 댓글의 소의 체온때문에 소지방이 나쁘다라는 글은 잘못된 정보 같습니다.

건강한 사람의 체온은 36.5∼37도 입니다. 그러나 잠 잘때 추운 곳에서 잔다든지, 이불을 걷어차고 자면 체온이 조금 더 떨어질 수도 있습니다. 우리 체온이 평균치보다 더 떨어진 상태에서 핏줄속에 소고기 먹어서 들어온 포화지방산이 많이 떠돌고 있다면... 좀 그렇지요. 그러나 실제로는 지방이 핏줄 속에 콜레스트롤 수치를 높이고, 콜레스트롤은 핏줄을 단단하게 만들고 심할 경우는 핏줄을 막아버리기 까지 해서, 되돌이킬 수 없는 심혈관계 병을 일으킵니다.

흔히 개는 불포화지방산이 많아서, 개 기름(지방)을 먹어도 콜레스트롤 수치가 안올라가서 고혈압등 심혈관계 질병에 걸리지 않는다고 하고, 소 기름은 포화지방산이 많아서 심혈관계 질병에 좋지 않다고 합니다. 그리고, 저렇게 지방이 많은 고기를 먹으면 당연히 비만의 원인이 되고, 비만은 수 많은 질병의 원인이 됩니다.

몽골애들 좋와라 하겟다 ㅎㅎㅎ

소고기가 돼지고기보다 콜레스테롤 훨 높아서 별로 안 먹는데..
와... 저건 심장에 진짜 나쁜거다

마블링의 음모라는 다큐한번 찾아보세요. 마블링... 좋은게 아닙니다.