누린내는 목초를 먹어서 나는거
누린내 나는 고기가 오히려 고급임.
물에 삶는 한국요리에서나 역한거고
구워먹을때는 향신료와 섞이면 누린내가 오히려 맛있는 향이 됨
스팸 신경써서 향을 느껴보면 그 정체가 바로 향신료 향과 어울린 누린내임....
양고기 꼬치도 향신료와 어우러지면 누린내가 맛있는 향이되듯....
그리고 도축 6개월전에 한국에서 먹이는 옥수수 곡물 사료 먹이면 냄새 안남
한국 수입 호주산 목초고기 전부 6개월 곡물사료 먹여서 도축한거....