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작성일 : 24-04-12 12:36

[기타] 음식] 복어손질 15년차 전문가가 복어 만지면서 하는 생각.jpg

글쓴이 :

드슈

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		체사레 24-04-12 12:44 난 복집 여러 군데 가봐도 이게 뭐가 특출나게 맛있다는 건지를 아직도 모르겠음 난 복집 여러 군데 가봐도 이게 뭐가 특출나게 맛있다는 건지를 아직도 모르겠음



		zzanzzo 24-04-12 13:08 저도 뭐 큰 매력은 모르겠더라구요 회랑 지리밖에 못먹어봐서 그런지 저도 뭐 큰 매력은 모르겠더라구요 회랑 지리밖에 못먹어봐서 그런지



		잘살아보아 24-04-12 16:09 복어맛집에서 코스요리로 복불고기,복어지리탕,복어튀김,복어무침 먹었는데 꿀맛. 저렴한곳 말고 비싸도 제대로 요리하는곳 가면 맛있음. 비싸서 가끔가지 싸면 자주갈듯. 복어맛집에서 코스요리로 복불고기,복어지리탕,복어튀김,복어무침 먹었는데 꿀맛. 저렴한곳 말고 비싸도 제대로 요리하는곳 가면 맛있음. 비싸서 가끔가지 싸면 자주갈듯.



		회색돌 24-04-12 16:18 코스요리에 복어회는 왜 빠졌죠? 얇팍하게 썬 쫄깃한 맛… 츄릅. 코스요리에 복어회는 왜 빠졌죠? 얇팍하게 썬 쫄깃한 맛… 츄릅.



		잘살아보아 24-04-12 16:26 복어껍질회 쫄깃하고 맛있죠.ㅎㅎ 복어껍질회 쫄깃하고 맛있죠.ㅎㅎ



		다크고스트 24-04-12 18:38 껍질이 아니고 살 이야기인데요. 참복어 살을 얇게 썰어서 투명하게 보일 정도로 나옵니다 껍질이 아니고 살 이야기인데요. 참복어 살을 얇게 썰어서 투명하게 보일 정도로 나옵니다



		다크고스트 24-04-12 18:39 코스에 넣기에 참복어 회는 비싸서 안나올꺼에요 코스에 넣기에 참복어 회는 비싸서 안나올꺼에요



		안알려줌 24-04-12 16:59 이색 음식이지 맛으로 먹는 분위기는 아닌거 같은.. 미세한 독을 즐기는 거라고도 하던데. 이색 음식이지 맛으로 먹는 분위기는 아닌거 같은.. 미세한 독을 즐기는 거라고도 하던데.

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