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작성일 : 24-04-21 17:20
[안습] 커피 매니아가 보면 흥분하는 짤.jpg
글쓴이 :
드슈
조회 : 2,254
.
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴
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체사레
24-04-21 17:23
맞는지 모르겠지만 먼저 원두를 갈아서 가루로 만든 다음 로스팅을 해야 하는데 그거 없이 원두에 그냥 로스팅을 해서 빡쳐한다… 그런 건가?
맞는지 모르겠지만 먼저 원두를 갈아서 가루로 만든 다음 로스팅을 해야 하는데 그거 없이 원두에 그냥 로스팅을 해서 빡쳐한다… 그런 건가?
수박서리
24-04-21 17:29
원두 씻은물?
원두 씻은물?
구레나룻
24-04-21 18:14
그런거 같네여..
그런거 같네여..
라군
24-04-21 20:01
로스팅이라는건 원두를 볶는 겁니다
저건 이미 다 로스팅 된거고 분쇄만 안한...
로스팅이라는건 원두를 볶는 겁니다 저건 이미 다 로스팅 된거고 분쇄만 안한...
무한용병
24-04-21 23:45
로스팅을 거친 원두를 가지고..
갈아서 내리면 드립...
갈아서 기계에 압착해서 내리면 에스프레소...
로스팅을 거친 원두를 가지고.. 갈아서 내리면 드립... 갈아서 기계에 압착해서 내리면 에스프레소...
uzki
24-04-21 20:30
1. 커피 원두(커피콩)을 볶는다(열을 가한다.) = 로스팅
2. 로스팅한 원두를 간다.
3. 뜨거운 물을 부어 커피물을 내린다.(방법은 여러가지. 핸드드립. 모카포트. 에스프레소 추출)
4. 마지막에 커피 찌꺼기가 남는다.
1. 백태, 서리태(콩)을 익힌다.(열을 가한다.) = 콩 삶기
2. 삶은 콩은 간다.
3. 뜨거운 물을 부어 콩물을 낸다.(두부 만들기 과정)
4. 마지막에 콩물을 내고 남은 콩찌꺼기 비지가 남는다.
저 행동은 백태를 삶기 까진 했는데 콩물 낸다고 콩을 안 갈고 뜨거운 물만 부은 꼴 같은거
1. 커피 원두(커피콩)을 볶는다(열을 가한다.) = 로스팅 2. 로스팅한 원두를 간다. 3. 뜨거운 물을 부어 커피물을 내린다.(방법은 여러가지. 핸드드립. 모카포트. 에스프레소 추출) 4. 마지막에 커피 찌꺼기가 남는다. 1. 백태, 서리태(콩)을 익힌다.(열을 가한다.) = 콩 삶기 2. 삶은 콩은 간다. 3. 뜨거운 물을 부어 콩물을 낸다.(두부 만들기 과정) 4. 마지막에 콩물을 내고 남은 콩찌꺼기 비지가 남는다. 저 행동은 백태를 삶기 까진 했는데 콩물 낸다고 콩을 안 갈고 뜨거운 물만 부은 꼴 같은거
무한용병
24-04-21 23:50
콩을 먼저 익히면 안됩니다. ㅠㅠ
그냥 불려서 갈아낸 후
가열하여 두유와 콩비지롤 분리하는 법과 두유만 가열하는 법이 있긴 합니다.
전자는 일본에서 주로 사용하고 후자는 우리나라에서 주로 쓰는 방식입니다.
콩을 먼저 익히면 안됩니다. ㅠㅠ 그냥 불려서 갈아낸 후 가열하여 두유와 콩비지롤 분리하는 법과 두유만 가열하는 법이 있긴 합니다. 전자는 일본에서 주로 사용하고 후자는 우리나라에서 주로 쓰는 방식입니다.
R406
24-04-21 21:21
좀 연해서 그렇지 국물은 우려나오네요.
좀 연해서 그렇지 국물은 우려나오네요.
솔직히
24-04-22 00:23
저러고 버리나?
무슨 수박 겉핥기도 아니고 ㅋㅋㅋ
저러고 버리나? 무슨 수박 겉핥기도 아니고 ㅋㅋㅋ
ZZangkun
24-04-22 09:30
저 원두 다시 말려서 갈면 연한 원두커피 되려나 ㅋㅋ
저 원두 다시 말려서 갈면 연한 원두커피 되려나 ㅋㅋ
suuuu
24-04-22 09:51
열번은 울궈 먹을수 있겠네요.
연해서 물처럼 드링킹 가능..ㅋㅋ
열번은 울궈 먹을수 있겠네요. 연해서 물처럼 드링킹 가능..ㅋㅋ
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