국뽕이 아니라 한우가 더 맛있음 투뿔기준
투뿔이 단순히 지방이 더 많아서 맛있다고 하시는데
아미노산 같은 감칠맛도 한몫함
호주산 같은 방목하는 소들은 육질이 질기고 노린내가 더 납니다
가격은 거품이라 생각하는데 맛은 확실히 한우가 더 나음
미국산 호주산 한우 다 같이 구워먹어본 경험상

미산최고 마블링 등급인 프라임 등급이 한우로 따지면 1등급정도임.
프라임급 쇠고기의 하한선이 바로 한우 1등급 수준이라는 말씀.
초이스급은 국내산 쇠고기 2등급 셀렉트급이 3등급 수준임.

우리나라 쇠고기 등급제가 미국기준을 모방하여 만든것이기에 그런 건데
우리는 1등급 상위등급을 추가로 만들게 됨..(고급화 전략)
그래서 나온게 이른바 뿔이랑 투뿔임. (1+, 1++)

가격을 제외하고 마블링에 기준한 품질만으로 본다면 한우 1+이나 1++이 미산쇠고기 프라임급보다 높을수 밖에 없음.(높거나 같을수 있으나 확률상 높을수 밖에 없음)
그리고 미산 쇠고기나 한우나 상급은 모두 곡물비육이니까 사육방식에도 큰 차이는 없음.

근데 가성비를 따지기 시작하면 상황은 다름. 프라임급과 한우 2등급과의 가격을 비교해도 한우 2등급이 더 비쌈.

입 맛이 사람따라 다르지만
제 입맛은 한우가 맛있음
정육점하는 친구가 수시로 고기를 주는데
비교해서 맛을 봐도 한우가 맛있음

미국가서 소고기 비싼거 사 먹음 겁나 맛있고 한우도 비싼거 겁나 맛있고, 결론은 비싸면 둘다 맛있음

체급을 가격에 맞추냐, 등급에 맞추냐 차이

고기 좋아하던 여친...
제가 구워주면 한우(2+), 육우 수입산 구별함...
한우가 가장 맛있다고 함.

솔직히 한우는 가격 거품이 심한건 사실.

마트에서 직접 사서 해먹는 가격도 그정도면 말다한것.

비싸긴 하지만... 풍미는 한우가 압승이라고 봄...살짝 구워서 소금찍어서 먹으면..ㅎ

개인적으로는
한우, 호주산, 미국산 순

호주산보다는 미국산이 우리나라 입맛에 더 맞아요...
싸구려 미국산말고 프라임급

미국산 소는 공장형으로 키우는데 아이러니한게 운동안시키고 가둬서 키우는 소고기가 방목해서 키우는 소고기보다 더 맛있다고 하더군요...

맛의 기준을 어디로 잡느냐에 따라 다르죠.
육향을 원하면 미국산, 기름맛을 원하면 한국산.
미국소는 스트레스조항이 있을만큼 소 관리에 철저하여 많은 목장이 방목형이에요.
목장도 적고 대부분 공장형이고 마블링을 만들기 위해 운동도 안시키는 한국소는 육향이 약할수밖에 없음.

고기 천국 미국 고기들 맛있습니다.

다만 전에 횡성에서 한우 투뿔뿔 먹었는데....완전 천국. 고기를 입에 넣으면 아이스크림처럼 사라졌어요. 하지만 넘 비싸서 생각날때마다 갈 수는 없음

저렇게 편집해놓으니 맛도 미국산이 압승인것처럼 보이네요.
다른 유튜버는 안봐서 모르겠고 참피디님 영상에선 분명히 맛은 한우 승이라고 언급했는데...
가성비가 미국산소가 좋다고 했죠

냉장육이라면 일정 가격대까지는 같은 값일 때 미국산이 한우보다 좋은 품질의 고기를 살 수 있습니다. 당연히 맛있을 수 밖에 없죠. 단, 미국산 소고기는 냉장육을 구입하기 참 힘들죠. 그래서 시중에서 쉽게 구입할 수 있는 소고기는 낮은 등급이더라도 한우가 더 맛있는 겁니다.