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작성일 : 21-06-03 11:28
[기타] 고깃집 알바생이 알려주는 된장찌개
 글쓴이 : 후두러까
조회 : 3,411  


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출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com


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파워스윙 21-06-03 11:45
   
고기, 바닥에 깔릴만한 기름, 무 ,마늘 고추가루 두부
집된장 시판된장 1대1

첨에 냄비달궈서 온도 올라오면 기름 깔고 고기부터 볶음

고기 겉면이 다 익었다 싶으면 된장 두개 다 넣어서 볶음
그리고 된장 색깔이 좀 변한다 싶으면 물 붓고 무우 투하
무우 다 익을때쯤 두부 마늘 넣고 냠냠

이게 어지간한 고깃집 된장보다 훨씬 맛있음.
Alice 21-06-03 12:15
   
비법은 쌈장과 다시다 ㄷ ㄷ  ㄷ
카티아 21-06-03 12:17
   
신뢰 없는데... 고깃집 주방이모도 아니고, 고깃집 사장도 아닌 알바가 알려줘?? ㅋ
푸른마나 21-06-03 15:41
   
헉 시판 된장 쌈장 다시다.... MSG가 상상이상으로 들어가네요... 저렇게 만든 된장찌개 먹으면 목이 마를듯......
잘살아보아 21-06-03 16:52
   
엄청 짜겠구만.
달빛기사 21-06-05 01:40
   
오
 
 
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