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작성일 : 21-04-14 08:19

[기타] 식용유 화재 불 끄는 법 ~

글쓴이 : 별찌

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		정봉이 21-04-14 08:44 이유가? 이유가?



		오늘비와 21-04-14 09:03 산소 차단은 차단인데 신기하넹... 이과님들 설명 좀..... 산소 차단은 차단인데 신기하넹... 이과님들 설명 좀.....



		코카인콜라 21-04-14 10:50 기름이 발화점이 높아서 온도가 높게 끓고 있는데 위에서 그냥 차단하면 안에 접해있는 산소가 그대로 있다가 오픈하면 다시 타게 되는데 서서히 닫으면 기름 위에 산소를 태우면서 팬 안에 산소를 다 고갈시키고 산소를 완전히 차단한 상태로 기화점을 낮출 수 있어서 꺼진다고 합니다. 그래도 완전 위험이 제거된게 아니라서 양배추, 배추나 마요네즈를 이용해서 불을 끄는게 좋다고 하네요... 물을 넣으면 기름이 위로 올라올 뿐더러 유증기가 발생해 폭발이 일어나니 주의하시고요 기름이 발화점이 높아서 온도가 높게 끓고 있는데 위에서 그냥 차단하면 안에 접해있는 산소가 그대로 있다가 오픈하면 다시 타게 되는데 서서히 닫으면 기름 위에 산소를 태우면서 팬 안에 산소를 다 고갈시키고 산소를 완전히 차단한 상태로 기화점을 낮출 수 있어서 꺼진다고 합니다. 그래도 완전 위험이 제거된게 아니라서 양배추, 배추나 마요네즈를 이용해서 불을 끄는게 좋다고 하네요... 물을 넣으면 기름이 위로 올라올 뿐더러 유증기가 발생해 폭발이 일어나니 주의하시고요



		그냥가자 21-04-14 11:43 오호 감사합니다. 오호 감사합니다.



		커서 21-04-14 14:33 우와~!! 이해하기쉽게 설명해주셨네요~ 엄지척~!! 우와~!! 이해하기쉽게 설명해주셨네요~ 엄지척~!!



		Asol 21-04-14 20:01 천천히 덮던 빨리 덮던 뚜껑을 다시 안 열면 될텐데...... 천천히 덮던 빨리 덮던 뚜껑을 다시 안 열면 될텐데......



		밤샘근무 21-04-17 07:04 오호~~ 오호~~

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