계란흰자는 비리다 뭐다때문에 익히는게 아니라 안에 든 성분이 계란 흰자는 안익히면 몸에 안좋음 또 반대로 계란 노른자는 유익한 성분이 익히면 파괴된 그래서 계란은 노른자는 덜익히고 흰자는 완벽히 익힌게 최상의 상태라고 했음 계란 흰자 생거로 먹는건 익혀 먹는것보다 날것 처먹는게 익숙한 일본인들이나 하는짓이지
무슨 날계란들을 처먹었다고 그러는지
국민 빠다라고 불리는 마가린 없는집구석이 어딨었다고
날계란은 컵에 하나 깨넣고 참기름이랑 소금 약간 넣고 호로록 마시는거 빼곤 밥에 비려서 어떻게 넣어 먹었다는건지 내나이 50가까이 됐지만 빠다(마가린)이 귀해서 못먹을정도로 그렇게 귀한 식재료 아니었음 집구석 냉장고에 항상 딱딱하게 굳어서 엄마아빠 일나가고 없을때 밥차려 먹기 귀찮으면 보온밥솥에 있는 뜨끈한 밥을 빠다 또는 참기름에 비벼서 그냥 간장 넣고 계란 후라이 하나 부쳐서 먹는게 거의 기본이었고 간장 좀 맛있게 먹으려면 간장에 고추가루 깨소금 다진파 넣어서 양념장 처럼 만들어서 비벼먹을때도 많았고
날계란에 간장 밥 비벼먹는거야 말로 왜놈들 처럼 먹은거지 근본은 ㅈㄹ