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작성일 : 19-05-03 03:37

[기타] 요즘 초밥 근황 ~

글쓴이 : 별찌

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com

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		GO실장 19-05-03 07:26 사람이 만드는거랑 비교하면 기계세척이라던지 위생이라던지 관리잘못하면 엄청 찝찝할거같아요..기계안을 확인할수없으니.. 사람이 만드는거랑 비교하면 기계세척이라던지 위생이라던지 관리잘못하면 엄청 찝찝할거같아요..기계안을 확인할수없으니..



		잠원동건달 19-05-03 08:56 전 사람 손이 더 찜찜한데요. 식중독의 원인 중 큰 부분이 요리사가 상처가 나서 감염된 손으로 요리하는 것 등 사람에게 문제가 있는 경우라고 알고 있습니다. 전 사람 손이 더 찜찜한데요. 식중독의 원인 중 큰 부분이 요리사가 상처가 나서 감염된 손으로 요리하는 것 등 사람에게 문제가 있는 경우라고 알고 있습니다.



		magnifique 19-05-03 12:36 맛이 아니라 위생을 생각하시는거면 손이 훨씬 더 더럽죠 맛이 아니라 위생을 생각하시는거면 손이 훨씬 더 더럽죠



		꾸물꾸물 19-05-03 14:41 도긴개긴이죠. 부정적으로만(위생) 볼거라면, 사람이 의심스럽다고하면 기계를 관리하는것도 사람입니다. 오픈키친이 그나마 좀 낫겠죠. 도긴개긴이죠. 부정적으로만(위생) 볼거라면, 사람이 의심스럽다고하면 기계를 관리하는것도 사람입니다. 오픈키친이 그나마 좀 낫겠죠.



		카티아 19-05-03 08:47 쉬게 해줄 수는 있는데... 영원히 쉬어야 한다는 문제.. 쉬게 해줄 수는 있는데... 영원히 쉬어야 한다는 문제..



		복와일라잇 19-05-03 11:22 222222222 222222222



		황룡 19-05-03 08:48 무조건 좋다고 생각은 안함 무조건 좋다고 생각은 안함



		sunnylee 19-05-03 09:13 기계도 돌아가려면.. 사람 손길이 필요. 기계도 돌아가려면.. 사람 손길이 필요.



		cafeM 19-05-03 11:50 초밥을 세계화시킨 일본의 재벌3세가 초밥을 선택한 이유. 누구나 쉽게 금방 배우고 만들수 있어서... 초밥을 세계화시킨 일본의 재벌3세가 초밥을 선택한 이유. 누구나 쉽게 금방 배우고 만들수 있어서...



		50드론러쉬 19-05-03 18:59 양산공장 아니면 사람손이 더 깨끗합니다 양산공장 아니면 사람손이 더 깨끗합니다



		아이유짱 19-05-03 21:46 우씨 초밥 좋아하는데 우씨 초밥 좋아하는데



		건달 19-05-04 01:55 사람 손이든 기계든 안 씻으면 더러운 거... 근데 기계는 초밥만 만들지만 사람 손은 별의 별걸 더 한다는 거 사람 손이든 기계든 안 씻으면 더러운 거... 근데 기계는 초밥만 만들지만 사람 손은 별의 별걸 더 한다는 거



		아마르칸 19-05-06 18:17 흠 흠



		아비요 19-05-08 12:16 장인이고 뭐시고 사실 별로 존재할만한 분야가 아님. 김밥장인이 기술적으로 열배는 더 힘들텐데 실제론 김밥장인은 없음. 서양에 샌드위치 마이스터가 있던가 말이지요? 장인이고 뭐시고 사실 별로 존재할만한 분야가 아님. 김밥장인이 기술적으로 열배는 더 힘들텐데 실제론 김밥장인은 없음. 서양에 샌드위치 마이스터가 있던가 말이지요?



		드뎌가입 19-05-17 11:17 마케팅의 승리 마케팅의 승리



		희라미르 19-05-12 09:37 초밥은 솔직히 말해서 별것도 없는 줫만한 기술 가지고 꼰대부심 부리는거지 ㅋ. 무슨 몇년동안 밥만 만졌다니 그런걸로 부심부리고 역겨움. 말이 장인이지 그딴걸 몇십년동안 한다고 내공이 쌓일리가 있나. 별게 다 장인이야.... 대장장이나 미슐랭3스타 몇십년째 유지하는게 장인이지. 초밥은 솔직히 말해서 별것도 없는 줫만한 기술 가지고 꼰대부심 부리는거지 ㅋ. 무슨 몇년동안 밥만 만졌다니 그런걸로 부심부리고 역겨움. 말이 장인이지 그딴걸 몇십년동안 한다고 내공이 쌓일리가 있나. 별게 다 장인이야.... 대장장이나 미슐랭3스타 몇십년째 유지하는게 장인이지.

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