저게 한번 맛들이면 다시 찿게되는데..

ㅇㅇ

간장게장 중독성이... 뭔가 자꾸 생각남

물겅 거리는 식감 안좋아해서..
게는 역시 찜이..

한식대첩 최근에 한화 봤는데 재밌더라구요 ㅎㅎ;

간장게장 ..혀끝만 갔다대도 비려서 못먹음.. 다들 맛있게 먹을때 나는 매운탕 이나.. 간장게장을 매운탕에 넣어 익혀먹는....

잘 보고 가요~

음식에 대한 호불호 원인중 하나가..선입견..

밥도둑

누가 외국인들에게 설명 좀 해줬으면 좋겠다..
저게 어떻게 날것이냐? 익히는 행위의 가장 큰 목적은 무엇인가? 멸균이다.
그 우선 목적을 염장이라는 다른 방식으로 했을 뿐이다. 결국 젓갈류는 다른 형태의 조리인 것이다.
또 다른 것..
우리가 식재료로 쓰는 모든 동물 중, 머리 짤라서 살아있는 동물이 존재한다 생각하는가?
산낙지는 살아있는 것이 아니라 요리사가 죽여서 식탁에 내 온 것이다.
가장 신선하게 먹게끔 내온 서양인들이 잘 알고 있는 스시일 뿐이라고..
그래서 회를 취급하는 식당에서만 주제에 맞게 메뉴로 파는 것이다.
낙지볶음으로 유명한, 회를 취급하지 않는 식당에서 살아있는 낙지를 넣어주어도, 낙지회가 메뉴에 없는 이유는 회를 전문으로 하는 식당이 아니기 때문이다. 그러니 산낙지라는 메뉴는 그냥 단순히 신선함이 극대화된 스시다.
한국에서 숟가락이 국물 떠먹기 용이하지 않게 넙적한 이유는 퍼먹는 용도로도 사용하라는 것이고, 한국인 어느 누구도 젓가락질 서툴면서 젓가락으로 밥 떠먹길 강요한 적 없다고, 합리적이게 숟가락으로 퍼 먹으라고 쫌!!
보는 한국 사람이 이타적이라, 불편해보여서 계속 신경쓰인다고..영화 리틀 포레스트의 나라처럼 된장국 끓여 주면서 젓가락이나 주는 나라랑은 다르다고!!
그리고 한국에서 식탁예절 굳이 따지지 않으니, 더럽게 먹거나,주변 피해 안주고 먹으면 아무 상관안하니, 제발 눈치 좀 보지 말았으면..이런 것 좀 가르쳐 줬으면..

전 개인적으로 극혐
물컹물컹 비릿비릿해서 생각만 해도 으~~~

저 또한 30십대 중반 후반까지 좋아하질 않아서

30십대 후반 맛있는 집이라고 가서 먹은후 아~ 이맛은 천상의 맛이다

그동안 처음 먹었던 게장의 맛이 비릿했던 이유로 피하던 음식이였는데

그생각을 한방에 무너뜨린 맛

저도 양념게장만 좋아하고 간장게장은 짜서 진짜 싫어했는데 김포에 한 간장게장만 전문으로 하는곳에서 신세계를 느꼈네요 짜지도 않고 달짝지근하니 끝도 없이 들어감 그 집에 다녀온뒤로 계속 생각나네요

저도 개인적으론 익힌게 너 맛있음..
근데 한국인이 가장 사랑하는 밥도둑인건 누가 어디서 무슨근거로 붙인거죠?

극호

[기타]            외국인의 간장게장 호불호ㅋ ㅋ ㅋ

주제에 맞게 메뉴로 파는 것이다.
낙지볶음으로 유명한, 회를 취급하지 않는 식당에서 살아있는 낙지를 넣어주어도, 낙지회가 메뉴에 없는 이유는 회를 전문으로 하는 식당이 아니기 때문이다. 그러니 산낙지라는 메뉴는 그냥 단순히 신선함이 극대화된 스시다.
한국에서 숟가락이 국물 떠먹기 용이하지 않게 넙적한 이유는 퍼먹는 용도로도 사용하라는 것이고, 한국인 어느 누구도 젓가락질 서툴면서 젓가락으로 밥 떠먹길 강요한 적 없다고, 합리적이게 숟가락으로 퍼 먹으라고

맛이 비릿했던 이유로 피하던 음식

진짜 싫어했는데 김포에 한 간장게장만 전문으로 하는곳에서 신세계를 느꼈네요 짜지도 않고 달짝지근하니 끝도 없이 들어감 그 집에 다녀온뒤로 계속 생각나네요