부산분 아니시죠??
냄새 안나요.
고소한 맛과 식감이 일품입니다.
드셔보신다음 말씀허시는것이 좋으리라 생각되네요.
부산에서 만들어진 먹거리가 얼마나 많은데, 안타깝군요.
설사람들순대도 막장에 찍어먹는다니까 비웃고,
삼각김밥도 90년대 후반에 처음으로 부산에서 만들어진것도 모르는 사람들 참 많던데..
밀면도 부산에서 만들어진거 아시는지요??
많은 음식들이 만들어지고 죽어가는 동네가 부산입니다.
부심이 좀 심하신듯한데.. 저도 경상도 사람이지만.. 밀면은 알지만 삼각김밥이 부산처음은 또 첨듣네요.. 90년대 후반이면 늦은시기같은데요? 본문음식도 호불호 갈리기도하고.. 부산서 만들어지고 죽어가는 음식들 많죠. 그건 전국 어디나 공통.. 부산서 만들어진 음식 많다고 안타까워하시면서 딱히 많은 음식들을 소개안해주시네요.. 아무래도 6.25때 생겨난 음식이 많을거라 봅니다. 밀면도 그중 하나일꺼고.
냉면......각종 젓갈류....함경도 음식이 많습니다....
경상도에 무슨 특별한 음식이 잇다는것인지.....
말린 꽁치에 다시마나 김에 곁들여 먹는 음식....그것도 강원도 속초의 음식입니다
본디 말린 청어에 다시마와 함께 먹던 음식이 경상도로 이전된것일 뿐이죠...