비슷한 개념으로 랍스터도 있죠 워낙 흔해서 하류층이나 먹는 식재료였다나..

미국애들은 킹크랩이나 랍스터만 먹는줄 알지만 저런 꽃게 종류도 없어서 못먹음.
일반적으로 쪄서 시즈닝 뿌려서 먹음.
이번에 이태리 청게사태 최대 수입국이 미국임.

아..아..츄릅~~!

과거가 언제인지 모르겠지만
저걸 보관할려면 공짜안주 치고는 비용과 공간이 꽤 필요했을텐데

맥주도둑처럼 생기긴 했네 짭짤하고 고소하겠다

우리도 무료안주 사라지겠쥬

미국이 다민족 국가라 거기 있는 게 먹는 문화권 인구만 해도 엄청나죠

땅은 좀큰가 ㅋㅋㅋ

캐비어도 처음엔 공짜안주 였답니다.

근데,

저 껍질 깨어 쪽쪽 빨아댄다 해도,
솔직히 살 몇점 나오지도 않잖아.

난 꽃게탕 진하게 우려, 그 특유의 감칠맛 나는 국물을 즐기긴 하는데,
탕의 꽃게나, 찜요리로 나오는 꽃게 등등 게 자체는 정말 즐기질 못하겠음.
한마리 잡고 긁어내고 쪽쪽 빨아봐도 뭐 먹을게 없어;;
적어도 대게 정도는 되어야 그때부터 뭐 먹을만한게 나오지, 꽃게수준에서는 먹을만한게 나오질 않더라고;;
연장선에서, 싱가폴 그 유명한 칠리크랩도 그래. 그거 뭐 먹을것도 없잖아.
칠리크랩이나 꽃게찜이나 가격은 또 왜그리 비쌈? 본문의 무료로 나눠주던 안주거리랑 다르게, 마리당 몇만원씩 하잖아. 이거 이해를 못하겠어. 왜 이딴 키틴질 덩어리를 이 돈 주고 먹고 있는건지;;
러시아 시푸드 레스토랑에 가서 칠리크랩 시키면 킹크랩에 칠리소스 해서 주거든. 유일하게 만족하며 먹은 칠리크랩이었음.

뭐 아무튼 그럼;; 꽃게 참 맛있는데, 나는 국물요리 우려낼때만 쓰고, 건더기야 있으면 먹고 아님 말고 그런건데, 이걸 요즘 너무 비싸게들 팔아대니 좀 얼척이 없어서 주저리주저리 써봤음;;