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작성일 : 23-10-22 13:05
[기타] 세상에서 가장 매운 고추를 만든 사람.jpg
글쓴이 :
드슈
조회 : 3,734
.
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴
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체사레
23-10-22 13:37
아니 그 정도면 극독이잖아
아니 그 정도면 극독이잖아
파랑
23-10-22 13:39
검색해 보니 순수 캡사이신의 스코빌 지수가 1500~1600만이라니
단순 산수적 계산으론 저 고추의 중량의 1/6이 캡사이신이란 뜻이고.
게다가 수분을 빼면 거의 50%가 캡사이신이란 얘기인데,
(쪼글쪼글한 걸 보면 80%가 수분인 일반 고추보다 수분 함량이 낮을 테고,
거꾸로 상대적 캡사이신 함량을 높이려고 수분을 낮춘 쪽으로 개발된 듯)
저 정도면 그냥 순순 캡사이신을 사용하는 것과 별 차이가 없을 듯.
검색해 보니 순수 캡사이신의 스코빌 지수가 1500~1600만이라니 단순 산수적 계산으론 저 고추의 중량의 1/6이 캡사이신이란 뜻이고. 게다가 수분을 빼면 거의 50%가 캡사이신이란 얘기인데, (쪼글쪼글한 걸 보면 80%가 수분인 일반 고추보다 수분 함량이 낮을 테고, 거꾸로 상대적 캡사이신 함량을 높이려고 수분을 낮춘 쪽으로 개발된 듯) 저 정도면 그냥 순순 캡사이신을 사용하는 것과 별 차이가 없을 듯.
꼬우꼬우
23-10-22 13:51
천연 최루탄 만드려고 그러나
천연 최루탄 만드려고 그러나
퀄리티
23-10-22 18:54
고추에 진심인 나라도 안하는짓을
고추에 진심인 나라도 안하는짓을
지미페이지
23-10-22 19:19
청양고추도 인위적으로 만든 거임.
물론 저딴 거에 비하면 하나도 안매운 축이지만.
청양고추도 인위적으로 만든 거임. 물론 저딴 거에 비하면 하나도 안매운 축이지만.
마칸더브이
23-10-22 20:14
저 정도면 매운게 아니라 아픈게 맞는 듯
저 정도면 매운게 아니라 아픈게 맞는 듯
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