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작성일 : 22-12-12 15:53

[기타] 새우를 구울 때 소금을 깔고 굽는 이유.jpg

글쓴이 :

드슈

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com

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		빛둥 22-12-12 16:39 이해가 잘되네요. 대하구이할 때 소금을 왜 그렇게 까는지 이제 알겠습니다. 이해가 잘되네요. 대하구이할 때 소금을 왜 그렇게 까는지 이제 알겠습니다.



		드슈 22-12-12 16:49 갠적으론, 소금구이 끝나면 소금 걷어서 달라고 해서 받아옵니다. 다시 살짝 볶아서 슬슬 문질러서 가루내면, 부드러운 새우소금 돼죠. 흰죽, 찐감자, 볶음밥 뭐 이런데도 괜찮은데, 여름에 수박이나 토마토 먹을 때 조금씩만 뿌려주면 맛을 살려내요.^^ 갠적으론, 소금구이 끝나면 소금 걷어서 달라고 해서 받아옵니다. 다시 살짝 볶아서 슬슬 문질러서 가루내면, 부드러운 새우소금 돼죠. 흰죽, 찐감자, 볶음밥 뭐 이런데도 괜찮은데, 여름에 수박이나 토마토 먹을 때 조금씩만 뿌려주면 맛을 살려내요.^^



		이젠 22-12-12 17:07 호일을 깔면 알미늄 용출되지 않음? 호일을 깔면 알미늄 용출되지 않음?



		드슈 22-12-12 17:13 요샌 호일 싫다고들 해서 그냥 소금 깔더군요. 요샌 호일 싫다고들 해서 그냥 소금 깔더군요.



		퀄리티 22-12-12 22:22 건방진 소리일수도 있는데 요리를 전혀 안해본 사람이면 저걸 모를수도 있는걸까요 건방진 소리일수도 있는데 요리를 전혀 안해본 사람이면 저걸 모를수도 있는걸까요



		아뒤도업네 22-12-12 23:31 그 요리 전혀 안 해본 사람입니다. 오늘 처음 알았습니다. 그 요리 전혀 안 해본 사람입니다. 오늘 처음 알았습니다.



		다른생각 22-12-13 04:21 저도 안태우고 굽는 방법 정도로 추론은 해봤지만 정확히는 몰랐죠.. 제대로 알고 설명하는 사람 이제껏 못봤구요.. 저도 안태우고 굽는 방법 정도로 추론은 해봤지만 정확히는 몰랐죠.. 제대로 알고 설명하는 사람 이제껏 못봤구요..



		바람신 22-12-13 01:54 아 그렇구나.. 소금에 고기 구우면 안타고 촉촉해질듯..ㅋ 아 그렇구나.. 소금에 고기 구우면 안타고 촉촉해질듯..ㅋ



		한글나라 22-12-13 04:45 소금 올려놓고 고기 구우면 짜서 못 먹어요 소금 올려놓고 고기 구우면 짜서 못 먹어요



		잘살아보아 22-12-13 11:37 고기에 기름나와서 소금 다녹고 소금이 고기에 다붙어서. 새우는 껍질이 있어서 괜찮지만. 고기에 기름나와서 소금 다녹고 소금이 고기에 다붙어서. 새우는 껍질이 있어서 괜찮지만.



		ZZangkun 22-12-13 07:21 상태 안좋은 팬에 소금깔고 구워먹었는데 맛은 있는데 껍질벗기기 귀찮아서 이제 안해먹음 상태 안좋은 팬에 소금깔고 구워먹었는데 맛은 있는데 껍질벗기기 귀찮아서 이제 안해먹음



		아리수리랑 22-12-13 09:22 그냥 삶아서 먹는게 최고임 그냥 삶아서 먹는게 최고임



		니뮤 22-12-13 11:18 저도 ㅋㅋㅋㅋ 남은육수는 찌개만들거나 라면끼리묵으면 좋죠 ㅋㅋ 저도 ㅋㅋㅋㅋ 남은육수는 찌개만들거나 라면끼리묵으면 좋죠 ㅋㅋ



		에페 22-12-13 10:52 그렇구나.. 그렇구나..



		폭스2 22-12-16 06:48 호일을 깔면 알미늄 용출되지 않음?그렇구나 호일을 깔면 알미늄 용출되지 않음?그렇구나



		멀더요원 22-12-17 09:24 꿀팁 꿀팁

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