와....

이 개!@#$%^@@##$&*&(*&^ㅉ@#$@#%^^*(@#$@!@$%^&**(*()*_*&&*$%@@!%$%&^%#$!@!!!!!

닭이 금가루를 먹고 자랐나...

와 이건 용납이.. 혹시 전경이 스위스 알프스 산맥이라도 보이는 곳인가요???

유기농 계란 스테이크라며??

스테이크가 없는데???

스테이크란 말 뜻자체가 고기가 포함되어있는데
그리고 계란후라이도 이미 거기서 분리가 되는건데.
다 우리말로 풀어쓰면 유기농 튀긴 계란 구운고기 인데 고기가 안나오는건 말이 안되죠

호텔 라운지 메뉴라면, 대충 가격이 이 정도 됩니다.

호텔 신라의 라운지 '더 라이브러리'의 메뉴판을 인터넷에서 찾아서 살펴보니,

Two Eggs Any Style with Coffee, 간단히 말해서 커피 한 잔을 곁들인 계란프라이 2개의 가격이 35000원이네요.

그냥 아메리카노 한 잔 가격도 18000원.

물론 자리값으로 비싼건데, 이 글에 나온 유기농 계란 후라이 스테이크와 가격 수준이 비슷한 곳이 얼마든지 있다는 말입니다.

여하튼 스테이크라는 말을 쓰지말고 계란만 썼어야함. Two Eggs Any Style with Coffee라고 썼다고 하지않았음? 그건 자리값이라 치더라도 저건 기만이지.

스테이크란 말 자체가 고기 혹은 넓게봐서 생선살을 의미하는데
저기엔 고기도 없고 생선살도 없잖아요

가격 이전에 메뉴 이름자체가 문제인데요?
김치찌개라고 이름은 되어있는데 막상 김치 안들어간 김치찌개가 나온것이나
유기농 삼겹살 시켰더니 삼겹살은 안나오고 유기농 나물반찬만 나온거하고 뭐가 다른건지 모르겠네요

가격이 문제가 아니라,

음식 이름에 기만이 있었다는 주장에 대해,

정말 그러한지, 우리말의 국어사전에 해당하는 영어의 영영사전을 찾아, 아래에 글을 작성했습니다.

일반적으로 스테이크하면 비프스테이크를 생각하지. 계란스테이크라고 상상하겠나..

내가 아닌게 다행이네

메뉴 이름부터 사기성이 농후하네  당근 상호명 올려야지

스테이크 위에 계란 노른자라도 올린건가??
하면서 시켰을듯..
..육회처럼..

저거 예전에 요리하는 사람들 사이에서도 논란이 있었던 걸로 기억하는데

개인적으로 보기에
유명 레스토랑이 비싼 이유는 그만한 요리를 제공하기 때문이지
저런 허세만 가득하고 높은 가격을 받기 때문이 아님.
뭐 요리의 질 보다는 그냥 높은 가격 자체가 서비스의 질이 되는 장소라면
그들만의 리그라 관심 끄겠지만 고객이 어처구니 없다 느낄 정도면 그런 레벨은 아닌 것 같고.

최고 수준의 요리사가 만들어도 계란후라이는 계란후라이일 뿐.
그 고급 스킬을 저런 곳에 쓰게 끔 만들었다면 애초에 메뉴 설계를 잘못한 것이고.
그게 아니라면 요리사가 마땅히 내놓을 요리가 없었거나 그만큼 높은 수준은 아니니
그냥 호구하나 잡히길 바라면서 만든 메뉴일 듯.

닭이 저 알하나 낳고 디졌나보네..

이건 선 넘었지

http://m.todayhumor.co.kr/view.php?table=bestofbest&no=435881

메뉴로 소비자 기만..

가격이 문제가 아니라 메뉴 이름으로 속인게 문제

메뉴로 소비자 기만..

닭이 금가루를 먹고 자랐나...

와 이건 용납이.. 혹시 전경이 스위스 알프스 산맥이라도 보이는 곳인가요???

위의 댓글에서, 이 음식이 2.2만원인 것에 대해, 가격이 비싸지만, 호텔 라운지 같이 자리값으로 비싸게 받는 곳이 드물지 않다는 글을 작성했었습니다.

하지만, 메뉴 이름에서 '스테이크'라는 말이 들어갔으니 기만이라는 주장이 있어서, 그리고 이런 주장이 반농담이 아니라 진심으로 보이기에,

정말 그러한지, 저도 진심으로 찾아보고 글을 씁니다.

영어 단어 steak에는 정확히 어떤 의미가 있는지 영영사전을 한번 찾아 봤습니다. 찾은 곳은 구글 검색하면 맨 처음에 나오는 영영사전인 dictionary.com 입니다.

dictionary.com에서 steak를 찾아보면, 아래 페이지가 나옵니다.

https://www.dictionary.com/browse/steak

내용을 보면, 아래와 같습니다.

1. a typically thick slice of meat, especially beef, or a thick slice of firm, hearty fish, cooked by broiling, pan-frying, etc.:
a sirloin steak; salmon steaks.
2. ground or chopped meat prepared in the same manner as a steak.
3. a thick slice of a hearty vegetable or other meaty food:
eggplant steaks; tofu steaks.

즉, 영어 steak라는 단어에는 3가지 의미가 있습니다. 첫번째는 salmon steak라는 사례처럼 '(소고기를 포함해 다양한) 고기의 두꺼운 슬라이스를 굽거나 튀긴 것'이라는 의미, 두번째는 '첫번째 방식으로 준비된 갈거나 다진 고기'라는 의미, 세번째는 eggplant(가지) steak나 tofu(두부) steak라는 사례처럼 '야채나 다른 고기같은 모양 음식의 두꺼운 슬라이스'라는 의미. 이렇게 3가지입니다.

읽어보면 아시겠지만, 본문 글에서 사용한 steak의 의미는 세번째 의미입니다. 이는 영영사전에 엄연히 있는, 단어의 사용법인 겁니다. eggplant steak나 tofu steak라는 단어가 가능한데, (fried) egg steak라는 단어가 왜 불가능하겠습니까?

(fried) egg steak라는 단어가 가능하므로, 이걸 그대로 우리말로 번역하면 '계란 후라이 스테이크'입니다.

물론 이 세번째 의미는, 우리 말로 번역할 때 '~구이' 정도로 번역하는 게 오해를 피하기에 좋습니다. eggplant steak는 '가지구이', tofu steak는 '두부구이' 정도로 번역하는 게 우리말 어감에 맞다는 거죠.

하지만, 저 정도 가격과 플레이팅을 하는 곳이라면, 보통 한글과 영문을 메뉴에 같이 표시해 두었을 것입니다. 그 과정에서 한글로는 그냥 '계란 (후라이) 스테이크'라고 번역했을 겁니다.

참고로, '계란을 곁들인 스테이크' 또는 '계란을 올린 스테이크'에 해당하는 영어 표현이라면, 'steak with egg'가 되어야 합니다. 이 때 steak는 위 영영사전의 첫번째 의미로 사용된 것입니다. 한글로든 영문으로든, '계란 (후라이) 스테이크'와 엄밀히 따져보면 혼동될 수 없습니다.

전혀 아닙니다.
일반적 이라는 말은 대중적으로 쓰인다는 의미로 일반적으로 외국 레스토랑 메뉴판을 보면 구이 조림 튀김 어쩌고 들은 grilled, braised, roasted, fried, smoked, broiled 어쩌고 라고 씀. 그래서 가지구이를 grilled eggplant 라고 하지 eggplant steak 라고 안함.
글고 어디 4~5성급 호텔 조식메뉴에 계란프라이를 egg steak 라고 써놓고 주문하니 계란프라이 갖다 주면 개쌍욕먹을 꺼임. 당연히 fried egg 에 괄호치고 sunny side up 이나 scrambled, over easy 이렇게 써있죠.

뭔 소리요?
계란 후라이를 스테이크라고 하는 나라는 듣도 보도 못했구만

선넘었네. 음식가지고 장난치는 수준.