김치를 사먹는게 아니고
해먹는다니.. 생각도 못했네

10분전에 알배추에 새송이, 양파, 마늘, 목심으로 쌈싸먹었네요
된장 대신 춘장 찍고;

쌈 먹고 싶네.
안되겠다.  나가서 상추 사와야 긋다.

아 호박잎 맛있게 쪄서 쌈 싸먹구 싶당  ㅠㅠ

아..요즘 봄동 맛있는데ㅠㅠ 격하게 쌈싸먹고싶다.

세계적으로 봐도 한국인이 진짜 별의별 걸 다 먹습니다.

그냥 먹는 것도 아니고 별별 조합을 다 만들어서 가장 맛있는 방법도 많이 만들었죠 ㅋ

그냥 아시아인들이 별걸 다먹어요
그것의 정점이 중국이고....

아니요 아시아도 아시아 나름.
일본, 몽골 등은 먹거리가 얼마 안 되죠.

중국은 온갖 것을 다 먹고,
한국도 만만치 않게 이것저것 먹고.

김이나 파래 같은 해조류부터, 각종 산나물, 도토리까지 먹으니까요.

육해공 못먹는게 없죠

흠

고사리 됴하
아가씨 됴하

사할린에  훨씬 전통적인  우리 음식의 형태가 많이 남아있다더군요.
그중에 순대는 정말 먹어보고픈~
사할린 분들이 우리 순대 먹고, 맛없다 하시던데~
https://youtu.be/qW4hz_p0jag

일본 국민은 운송수단 동원해서 ..대려왔지만..
조선인은..징용공이라고.난모른다고 팽겨쳐 어쩔수없이.정착한것임.
 전쟁직후라 ..당연히 러시아인들도 식량배급 사정이 안좋은데..
당시 사할린 정착  조선인들 입장에선.더 말할나위 없었겠죠..
그래도 나름대로 생존을 위해 생활력이 강하셨던 분들임.

헐 러시아인들이 김치를 담궈먹는다니...?
나 보다 낮다...ㅎㅎㅎ

헐..  소수겠지만 있다는거 자체가 신기하네 ㅋㅋ

다큐보니... 살할린 거주 러시아인 대다수라고 하더군요.
본토 러시아인들이 오면 더 신기해할 정도라고..

러시아쪽이 우리음식과 코드가 잘 맞나요?

재밌게 봣던거네

참고로 외국 채식 주의자들의 신세계가 우리나라임
나물 밑바찬 된장국 쌀까지 고기안먹고 살까지 찌움

외국인 채식주의 하시는 분들이 산사체험 하러 절에 왔다가 사찰음식 먹어보고 그 맛 을 잊지 못한다고들 하네요

러샤 애덜이 해산물과 나물을 안먹음.. 즉 우리 입장에선 먹을게 널려있어 잘먹는데 쟤네들은 농사를 못짓는 땅이니 쫄쫄 굶었던거... 뭐 지금은 저쪽 러샤애덜 식성이 바뀌어서 해산물 나물 다 먹는다고 하더라구요..

맛나죠 ^^ 쌈싸먹어!!

왜 이분이 올리신글은 이거뺴고 다엑박이죠ㅜ

다큐 봤는데 그곳 식문화를 아예 바꿔버렸네요.

이건 여러번 봐도봐도 신기방기..

솔직히 좀 짠한게 우리는 산이 많고 평야가 부족해니 먹거리가 부족해서 이거저거 먹을수있는걸 찾다보니
다른나라에서도 있는거지만 개네가 안먹던걸 우리는 먹는거고
중국놈들은 먹을게 나름 풍요로웠는데도 희귀한거를 찾아서 많이 먹음.

과거엔 어느 국가든 서민들은 잘 못살았죠. 이 부분 인정하고 들어가고요.
우리도 양반음식에 기준하면 되는데, 해외에서 자국음식 선전할 때,
지들 쫄쫄 굶던 서민문화는 홍보안하니, 비교대비 좋게 보이기도 하죠.
여하튼, 우리 스스로가 나물문화를 서민들의 식습관으로 터부시한 면이 있는데,
현재는 세계적으로 유명한 장수식(웰빙식)이 되었습죠 ㅎㅎ
특히나 나물은 "데쳐서"먹는데, 이 부분이 식재료의 영양소를 파괴는 커녕,
오히려 몇배나 늘려주는 효과가 과학적으로 판명되기도 ㅎㅎ
특히 식물성 식재료가 이런 화학작용이 일어나거든요.
(우리 서민문화의 영양불균형은 사실 나물문화가 아니라, 단백질 부족이였음)
실제로 학계에서 들은 썰인데, 한국인이 뭘 먹으면 건강합니까?
그러길래, 니들 음식이 건강식이다! 라고 해외 장수학자가 답변하기도 ㅎ

왜 그런 말씀을 하시는지, 또 그렇게 생각하는 분들이 많은 것도 사실인데,
지금은 오히려 자부심을 가져도 될만한 문화가 되었습니다.
필자님 비난의도가 아니라, 바뀐 시대상이 이렇다고 말을 하고 싶었습니다.
설령 굶주려서 생긴 문화라도, 그 적응성과 방향성은 단순하면서도 세계적이죠.
먹을게 없던 100년전도 아니고, 현시대엔 오히려 찿아서 먹는 문화인 것도 팩트입니다.
제가 오버도 구라도 아니고요. 있는 사실 그데로 말한 것입니다.
또, 중국에 비교를 하셨는데, 중국의 음식문화의 발달은 태국과 더불어 저도 세계투탑이라 여기고 있으나, 중국인들도 일반상식적으로 한식이 건강식이라고 거의 말하고 있습니다.
그 이유가 나물요리에 영향이 있는 것이고요. 그외 쌈문화등.
육류의 부정적 영양소를 해소시키는 것이 채소인데, 쌈은 정말 생활의 지혜급.

골고루  섭취해야  건강함.
편식은  건강에  전혀  도움    없음.

사할린 일부지역의 사정아닐까요?...
전에 ~처음이지에 나온 러샤 아가씨중에 2명은 한국음식 제대로 못먹던데...

사할린하고 러시아에서 온 처자하고 구별 확실히 해야함 ㅋㅋㅋ 솔직히 사할린하고 러시아 본토하고 미국본토하고 하와이 수준인데

그런 놈들이 우리 사할린 동포들 그리 못되게 굴고 홀대하고 그랬냐?

쳐먹다니 말하는 싸가지가 밥맛이네