|
이전, 「오사카 타코야키·문화 쇼크」라고 하는 기사를 썼다.오사카의 타코야키점을 먹으러 돌아다니기, 오사카의 타코야키는 전국의 타코야키와 개념이 다른, 가루의 마법의 음식이야, 충격을 받았어! 말하는 기사였다.
1월말, 오사카에 갈 기회가 있었으므로, 그 속편으로서 꼬치 커틀릿을 먹어 걸어 보기로 했다. 물론 목표로 하고는, 쓰텐카쿠가 있는 신세계다! …그렇다고 하는 것으로 신세계에 내려섰는데, 갑자기 우동 먹고 있는 취재반( 나와 친구 R). 「우동, 맛있네요」
오오츠카 사치요(개나 유키야)
사이타마 태생.공상 과학 소설 잡지의 라이터를 거치고, 문화 잡지 「퀵·재팬」편집부에 5년간 재적 후, 프리에.우수 분야는 음악(시부야계/플리퍼스 기타, 걸·팝/타POP, 아시안 팝), 바뀐 음식.장래의 꿈은, 건강하게 되는 것.> 개인 사이트 「나날의 연 주어 통신」 yukiyoo on Twitter 「먹어나」의 우동
「고등어포라든지 들어가 있어.간장, 전혀 사용하지 않아서.국물이 맛있습니다.여기는 「먹어나」라고 하는, 관광객의 별로 오지 않는 가게인것 같은데…먹어나 최고!」
「겨우 위가 움직여 왔어요」 「어제, 한밤중 3시까지, 술 마셔 버렸습니다로부터 응」 「여행지는 어쩔 수 없지요…, 그런데, 어디에서 삽시다」 「유명점은 메모해 왔습니다만.이른바 , 넷 랭킹 같은 것」 「!」 「이것, 조금 전 걸으면서 보면, 행렬과 링크 했어요.줄서 있다=랭크 상위, 라고 한다.그러한 것 뒤쫓아 먹어도 시시하기 때문에, 기세로, 앉을 수 있을 것 같은 가게, 젓가락 껴버릴 실마리!」 「그런 노우 플랜인가!」 우선은, 척척이라고 하는 가게에 들어갔습니다.
이유는,KARA의 싸인이 있었기 때문에.(그러나 이후에, 여러가지 가게에서,KARA의 싸인이 보이게 된다).
응, 좋다가 째.꼬치 커틀릿, 응감색, 이루는, 명물 호르몬.
이번은, 꼬치 커틀릿(쇠고기)을 먹어 비교합니다.
. 응, 어쩐지, 딱딱한에, 옷이 붙어 있는 느낌.카릭으로 하고 있지만, 왠지 우리 친가의 어머니 플라이에, 맛이 비슷했다….
호르몬은, 특징이 있는 맛이 확실히 온다.술이 나아갈 것 같다.
「꼬치 커틀릿은 이런 느낌이던가? 충분히 맛있지만」 「뭐, 한 건눈이기 때문에」 소프트 드링크와 꼬치 커틀릿 4병만 먹고, 대충 가게를 나온다. 도쿄의 음식점이라면 화가 날 것 같은 행위도, 오사카의 관광지에서는 용서된다(아마). 다음, 아침해에. 화려한 외관이다.
응, 이 컬러와 오른 느낌이 좋다.
두어 해―.
컬러와 가벼운 옷이 좋다.
곱창도 먹어 보았지만, 악취가 없고, 서투른 사람도 먹을 수 있는 느낌이었다. 그러나, 꼬치 커틀릿에 관한 코멘트는, 옷의 완성도의 느낌 밖에, 나오지 않는 것이다. 「곳에서, 오사카의 현지의 사람은, 이 거치지 않아의 관광점에는 오는 것일까?」 「타코야키는 사고 있지만, 꼬치 커틀릿은 어떻게무슨」 「조금 모르구나」 3채째, 요코즈나. 여기도 원색 열심히 간판이다.
산감자, 메추라기, 호르몬, 꼬치 커틀릿.
몇 번 봐도, 좋다가 째.
이런 단면.
1채째와 같은 느낌의, 견실한 옷이었다.오키나와의 튀김적인 질김.
「그렇다 치더라도, 칸사이의 사람은, 소맥분의 질김에 관해서, 조건이 너무 있지」 「그러니까 맛있지만」 「일본 표준이라면“오르고 있으면 좋다”라고 할 곳을, 미조정에 미조정을 반복하고 있는 느낌이지요」 「맛있기 때문에 좋지 않은 것인가」 다음, 유명점에 일단 가 둘까―, (이)라고 생각하고, 「오뚝이」를 보면 격 줄서 하고 있었으므로, 「오우미야」의 별관에 입점하기로 했다.
|
|
|
▲데일리 포털Z톱에 | 백 넘버 한등응에 |