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[WD] [UT]한국음식!!잡채를 만들어봅시다.
등록일 : 10-03-23 16:14  (조회 : 8,151) 글자확대/축소 확대 축소 | 프린트




http://www.youtube.com/watch?v=795_t6UY9is&feature=player_embedded


동영상 주소입니다..



iaccik
안녕 aeri
skitchen.
계란후라이 정말 아름다운데..
동영상맨마지막에 나오는 하얀색 저건뭐야??
양파인가??하이튼 고마워~~



aeriskitchen
안녕 iaccik,
계란을 아름답게 만드는 팁은 낮은 온도를 사용하는거지..
그리고기름닦는 종이타월을 사용해봐..
그리고 그 하얀건 아마도...양파나 계란 힌자일듯한데..
나도잘 모르겠네 너가 뭘 지칭하는건지..
고마워~



xRhinestone
나 역시 고기를 사용하지않고 채식으로 잡채를 만들어봤어..
또 더 많은 면발을 사용했지..니가 권유한것보다말이야..
또 설탕은 적게 오일은 좀 많이 사용해봤어..
면을 많이 하다보니까 요리시간이 길게되었는데..뭐 그래도 11분정도더라고..
근데 좀 면이 딱딱하긴해..물론 먹는덴 지장없어..
그래서 만약 너가 면을 많이 사용한다면 좀더 오래 요리해야할꺼야..
담번엔 설탕도 좀더넣어야겠어..zzThank you aeriskitchen!



aeriskitchen
안녕~ xRhinestone
괜찮아~내 요리법을 시도해준다는것만으로도 고마워~
음~~담번엔 너가 더잘만들었으면 좋겠어~??ㅋㅋ



xRhinestone
난 이걸 어제 만들었는데..좀 실수를 했지..ㅋ
난 너무 높은 온도에서 야채를 볶았어..
그래서 야채가 다 타버렸지..ㅠㅠ
또 한국 마트에서 산 잡채는
aeriskitchen만든것처럼 자연의 맛이 잘 보존되어있는거 같애..
그건 정말 맛이 좋았어..



jtxp
that doesnt seem hard at all ^^
이건 정말 만들기 어렵지 않아보여~^^



aeriskitchen
안녕 jtxp,
ㅋㅋ정말?? 음...
만약 니가 이걸 만들기를 한번시도한다면
아마 너의 마음이 조금이나마 변할꺼야..
ㅋㅋ 언제한번 시도해봐!!



tmalesfosho
난 한국음식을 만드는걸 배우기 싲가했어..
난 한국에서 태어났지만 한국요리를 할줄몰라..ㅋㅋ
너의 웹사이트는 정말 훌륭해..
너의 요리법과 만드는동영상을 보여줘서 정말 고마워~
난 니덕분에 김밥 불고기를 만들줄알어..그리고 지금
난 잡채를 시도하고 있지..



aeriskitchen
안녕 malesfosho,
니가 내 요리법을 배운다니 정말 영광이야...
더많은 한국음식을 이 채널을 통해 올리도록 노력할게..
고마워



jengkiesville
최고의 가정음식이야!!!요리법 정말 고마워~!!!



aeriskitchen
안녕~ jengkiesville,고마워~



rainriders
올리브오일을 사용하면 일반적으로
같은 요리에 사용한 다른 식물성 기름의 맛을 죽이지..
난 올리브오일과 sesami오일을 혼합해서 사용하고있어..

*주>sesami=참깨(참기름 말하는듯..)



aeriskitchen
안녕 rainriders,^^좋은생각이야~고마워



gstx1975
전통적인 한국음식요리에는 참기름이 요구되지..올리브오일이 아니라구..
너의 동영상의 제목은 “jop chae“지..”heathy of jop chae“가 아니라고..
만약한국인이라면 결코 참기름대신 올리브오일을 사용하지 않을꺼야..멍청이..
(멍청이를 영어로 썼음..Mung Chung E-한국인인듯..)




Nakedpetals
그녀는 참기름을 사용했어 동영상을 다시 봐봐..




aeriskitchen
안녕 Nakedpetals,ㅋㅋ 나를
위해
대답해줘서 고마워 ..ㅋ
gstx1975
Nakedpetals 난 그것에대해 말한게 아니야..너 영어 이해못하냐..??
난 한국전통요리에는 참기름이지 올리브오일이 아니라는거야..,
(아마 rainriders 이놈 깔라고 올리브오일갖다가 열폭한듯..)




aeriskitchen
안녕 gstx1975
맞아..올리브오일 그리고 참기름 둘다 건강에 좋지..
근데
현대
한국인들은 그들의 음식에 다른 식물성 기름대신
올리브오일을 사용하기 시작했어..
난 참기름을 사용했고 그것은 잡채에 가장중요한 맛을 내지..



nelnel007
난 너(gstx1975)의 말에 동의할수 없어..
다른사람들은  동영상을 즐기며 보는데 왜 너만 악플질이니..




gstx1975
난 한국인이고 난서울에서 태어났어..
나의 엄마와 내가족들은 모두 올리브오일을 사용하지않어..한국음식에 말이야..




dappersm
안녕~왜 말린 버섯을 사용하는거야???
좀더 신선한 버섯을 사용하면 안돼??




aeriskitchen
안녕~ dappersm
ㅇㅇ  넌 신선한 버섯을 사용해도돼..만약니가 갖고만 있다면말이야..
고마워~





GATITA7165
고마워..난 어제 이걸 먹었지..나의 한국친구 집에서 말이야.. ㅋ
잡채 정말 맛있었어..이것 때문에 정말 한국남자와
결혼
하고싶을 정도야..
(과연 결혼하면 한국남자가 요리하겠다..)




aeriskitchen
오랜만이야~ GATITA7165
ㅋㅋ 한국에는 많은 국제커플들이 있지..
아무것도 문제될것은없어..만약 니가 좋은 한국남자만 만난다면..ㅋㅋ
한국음식을 좋아하게되었다니 정말 영광이야..
고마워..




GATITA7165
ㅇㅇ 난 좋은 한국남자를 찾고있어..ㅋ




chris12121
어머나..맛이겠다!에리님, 몇 가지 반찬 요리법을 할 수 있겠나?갑사합니다
(한국어로 글썼음..)




aeriskitchen
안녕 chris12121,한국말을 잘 하시네요 ^^
제 블로그에 가시면 더 많은 반찬 레서피를 보실수 있답니다.
감사합니다.


제가 아는 미국인 친구도 잡채를 정말..좋아하던데..
그렇게 맛있나??ㅋㅋ


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번역기자 : 버럭오바마

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