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[US] 개고기로 만들어서 "핫도그"라 불려 - UMR대학교수 "핫도그"의 기원 출판
등록일 : 11-09-06 09:46  (조회 : 14,220) 글자확대/축소 확대 축소 | 프린트

미조리-롤라대학 외국어과 교수인  코헨박사는 300페이지에 달하는 책 "'핫도그' 이름의 기원"에 대한 책을 베리 포픽과 데이빗 슐만과 함께 최근 출판했습니다.


"포픽은 '핫도그'(뜨거운 소세지)가 예일에서 속어로 1894년이나 1895년에 등장했다는 것을 발견했습니다. 그리고 이것이 대학가의 속어로 1890년대 빠르게 퍼져나갔습니다" 라고 코헨교수는 말했습니다.

"이 단어는 개고기가 소세지에 들어있을 수 있다는 19세기 대중적인 믿음에 기초했습니다. 그리고 그 믿음은 사실에 기초한 것입니다."라고 코헨박사는 말합니다.


개고기가 소세지에요? "네"라고 코헨박사는 말합니다. "이는 스캔들같은 것이였지만 사실이었습니다.  어떤 도살업자들은 심지어 개를 전문으로 죽이는 사람들을 고용하기도 했습니다.  그 고용된 젊고 힘쎈사람들이 곤봉으로 무장해 지나가는 아무 힘없는 개를 때려잡았고, 그 사체를 도살업자들에게 팔았습니다."


"대학가 학생들은 그 시절 언젠가부터 때로는 불쾌한 느낌을 섞은 예리한 감각의 위트를 조합해 냈습니다." 코헨은 말을 잇습니다. "양측이 뜨거운 소세지를 '핫도그(hot dog)'로 불리게 하는데 역할을 했습니다. 이 단어는 처음에는 역겨였지만, 물론 서서히 받아들여지게 됐죠"


코헨교수는 1978년부터 "핫도그"의 기원을 연구해왔습니다. 그리고 그와 그의 동료들이 모든 작년 모든 자료를 모아 정리하기로  결정했습니다. 그는 스스로 그 책을 출판하고 있습니다. -- 코헨교수는 "단지 60부뿐입니다. 많은 부수를 남기고 싶지는 않습니다. 제 사무실을 보게된다면 왜인지 알게 되실겁니다."라고 말했습니다.


코헨박사는 계속 말을 이었습니다. "이 책은 학술서이고, 제가 목표하는 시장은 도서관, 사전편찬자들, 그리고 자세한 속어에 관심있어하는 사람들입니다.  저는 독일어학의 완전한 원리들을 이 하나의 단어연구에 적용했습니다."


다른 것들중, 이 책은 대학유머잡지에 실린 "핫도그"에 대한 대부분의 초기 대학 자료들을 소개하고, 개고기가 소세지에 포함되어 있을 것이라는 19세기 대중적 믿음에 대한 자세한 내용을 보여줍니다.


코헨교수는 "핫도그"의 기원에 대한 일반적인 이야기를 반박하는데 특별히 공을 들이고 있습니다. 이는 1900년경 뉴욕의 추운 4월 어느날 폴로 그라운드 (뉴욕의 야구경기장) 보유자 헤리 스티븐스가 야구팬들이 따뜻하게 먹을 것이 필요하다고 생각하여 번빵-한짝위-뜨거운-소세지를 만들어냈고, 만화가 T.A. 도르건이 그 만화에 다음날 (닥스훈트(다리짧은 개)같은 다리달린 소세지를 그려서) 단어 "핫도그"를 만들어냈다라는 일반적으로 통용되는 이야기를 말합니다.


"이는 미국적인 매력적 한부분입니다." 코헨교수는 말을 잇습니다. "하지만 이는 완벽한 날조입니다. 도르건은 1903년까지 뉴욕시에 오지도 않았습니다. 그리고 그의 폴로 그라운드나 핫도그 만화는 존재하지도 않았습니다. 그는 이 단어를 나중에 사용했고, 아마 이게 유명해지는데 일조했습니다. 하지만 그의 첫 두 '핫도그'만화는 매디슨 광장 공원에서의  6일 자전거 경주와 연관해서 1906년 12월 12일과 13일 등장합니다.  폴로 그라운드에서의 야구경기에서가 아닙니다."


코헨은 한번은 심지어는 도르건의 폴로 그라운드/핫도그 만화를 제작했던 첫사람에 (만일 존재한다면) 200달러를 주겠다고 제안하기 까지 했습니다. 모험을 즐기는 학자들에 의해 어떤 강렬한 인상줬음에도 불구하고, 그 찾기 힘든 만화는 아직도 나타나지 않고 있습니다. 코헨은 주장합니다. "그 만화는 찾기힘듭니다. 왜냐면, 존재하지 않기 때문이죠".


코헨교수의 이 책이 훌륭한 크리스마스용 장식이 될 수 있을까요? "아마도 아닙니다" 코헨교수는 답합니다. "이 책은 그러기엔 너무 상세합니다. 하지만 도서관 책꽃이에 들어가기 좋습니다."


...
영어기사원본:
http://news.mst.edu/2004/11/umr_professor_writes_book_on_o.html
News&Events, Missouri University of Science and Technology, 2004년 11월 29일




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