요즘도 그러는지는 모르겠는데...
옛날에 통영에서 고깃배 나가서 잡아온 "자연산" 활어 중에서
공해상에서 중국배 만나서, 중국에서 양식한 활어 옮겨 싣고와서 통영와서 활어 물차에 싣고 전국 횟집에 나간 경우가 있었어유....
간단한 프로세스(?)로, 중국산 양식이 무려 국산 자연산이 되쥬....ㄷㄷㄷㄷㄷ
부모님이 거제서 일식집을 10년넘게
하시다 은퇴했는데 일단 이게 말이 안되요.
덕분에 저도 그쪽 유통망이랑 십년
넘게 거래 했었습니다. 일 돕느라..
통영 서호시장쪽에 가면 수입활어
유통사들다 모여있죠. 전국으로 갑니다.
노량진 수산물도대부분 여기 산이죠.
속초나 주문진쪽까지도 갑니다.
원산지 속여파는 쉬운방법을 두고
왜 어렵게 공해상서 배를 붙여서 옮깁니까.
밀수인데요 그건.. 밀수할거면 금이나
마약같은걸 하지 무신 활어를 밀수해요.
게다가 활어는 전부 수협공매를 통해 거래
되고요. 배떼기로 속여서 들여다 파는게
실상 불가능이에요. 통영이 일본 중국
양식활어 수입메카인건 팩트고 중국산
양식활어 대부분 그냥 보면 티납니다.
양식을 자연산으로 속이는 행위는 거의
대부분 소매단계서 이루어지는 행위고
장사하는 사람이 그정도도 구분못해서
속아서 활어를 구매한다면 바보천치라는
얘깁니다. 제가 다안다고는 못하겠지만
상식적으로 이해가 안가서 어줍잖게
리플달고 갑니다.
작성일 : 19-02-19 00:29
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