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작성일 : 20-11-12 13:23
[맛집] 녹차씨앗호떡, 길가다 우연히 발견한 인생호떡 공유!
 글쓴이 : 끼룩푸드
조회 : 1,704  

호떡 러버 2n년차 길가다가 우연히 인생 호떡을 만나게 되어 공유합니다 ㅎㅎ
여러분들의 인생호떡은 어디안가요?!

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부산 진시장에 볼일을 보고 지나가던중 기름 냄새를 참지 못하고

방문한 부산 진시장 녹차 씨 찹쌀 호떡 가게

녹차라 그런지 간판부터 그린그린하다

원래 호떡을 좋아하는데 웬걸

호떡 인생 2n년차

내 인생 호떡이 되었다

보통 씨앗호떡은 바삭하거나 또는 쫀득하거나

두가지를 동시에 잡지 못한는 호떡가게가 대부분이었으나

여기 씨앗호떡은 엄청나게 두툼해서 뭔가 갓구운 빵을 먹는 식감에

호떡 특유의 겉바속촉의 식감까지 동시에 잡아서 신세계를 경험했다

녹차를 넣어서 그런가?!


2.jpg

3.jpg


일반 씨앗호떡에 녹차까지 들어갔는데

하나에 천원박에 하지 않는 가격도 놀랍다


4.png


특히 이 녹차빛을 띄는 연두색 호떡반죽부터

엄청나게 맛있어 보였다

쫀득한 식감이 고스란히 살아있는 반죽이다


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적당량을 덜어낸 후 설탕과 씨앗을듬뿍 넣어준다
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적정온도의 기름에서 바삭바삭 노릇노릇하게 구워주신다
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사진으로만 봐도 느껴진다 바삭한 식감이

바삭하기만 할거 같지만

호떡이 엄청나게 두툼해서 속은 역대급 쫀득했고

빵처럼 씹는 식감까지 느껴졌다


13.jpg

한개를 주문하면 종이컵에 담아주신다
14.jpg



안에 가득찬 설탕과 씨앗 뿐만 아니라

두툼한 호떡의 두께;;

지극히 개인적으로 나만의 인생 씨앗호떡이다

가격도 합리적이고 푸짐한 재료에

호떡이 땡기면 자주 사먹으러 올거같다





*가격정보*

녹차 찹쌀 씨앗호떡 : 1,000원

*위치정보*

부산광역시 동구 범일동 643-4





출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com


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검군 20-11-12 16:30
   
이거 혹시 서울택배 될 까유?
맥거리 20-11-13 00:07
   
1000원이라.. 요즘 설탕값도 비싼데. 게다가 종이컵 저거도 무시못할 만큼 비쌈.  남긴 남겠지만...정말 마진 적겠네요.. 차라리 1500원하고 5개 이상 구입하면 1000원 하시지
꾸암 20-11-13 08:31
   
눈에 들어온건 저 기름양인데 옛날생각나네요. 야채호떡이었는데 처음나올때 줄을서야 먹을수있었던 그런 호떡이었죠.
선풍,그야말로 호떡집 불나듯 팔린게 생각나네요. 딱 두달쯤지나서 그호떡집 한산하더군요. 너무 느끼해서 먹히지가 않았던기억이..결국 접고맙니다. 동네호떡집으로 수요가 한정된것이니 저곳은 또 모르죠.지나가는 사람들상대로 하는거라면..
아직 남대문시장에선 파는걸로 압니다. 불특정 다수가 손님이니
컬링 20-11-13 16:16
   
맛있어 보이네요. 요즘 씨앗호떡이라고 씨앗만 많이 넣은건 별로던데... 저긴 씨앗과 설탕비율이 좋아 보이네요.
도아됴아 20-11-16 13:36
   
비쥬얼은 도너츠네요
호떡은 누른게 맛있던데 ㅎㅎ
근데 호떡 하시는분들이 회전이 느려서 장사 안된다네요
재료값고 비싸고 만드는데 오래걸리니까.. 그래서 요즘 잘안하는거
안매운라면 20-11-17 23:11
   
남포동 씨앗호떡이라고 사먹었더니 호떡 다튀긴걸 칼로 배따서 생씨앗 넣어주길래 겁나 실망했는데....
이집은 씨앗까지 넣고 제대로 튀기네요.
 
 
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